觀光餐旅

1.客房及樓層公共區域清潔與保養 2.維持客房品質穩定 3.樓層備品室管理 4.協助備品庫儲管理 5.協助處理主管交辦事項

1.合約公司維護。 2.飯店內客戶接待及協助安排客戶各項活動。 3.電話開發約訪及拜訪客戶。 4.業務行政文書處理。 5.業務接洽及訂單處理。 6.英語或日語溝通能力( 擇一亦可)，能和住宿貴賓保持良好互動。

1、五年以上飯店管理職相關工作經驗，並配合集團發展做相關的調度及支援。 2、中/西餐烹調技術士證、HACCP證照。 3、廚務管理，人員組織、訓練與養成。 4、負責菜單的製作與菜餚的創新。 5、擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 6、負責廚房的衛生與安全工作事宜。 7、設定製作標準食譜，烹飪點菜單上所需的菜餚。 8、食材、食物成本控制。 9、廚務相關文書處理。 10、持有效期內廚師證 11、維護顧客滿意度。

1. 六年以上廚房相關工作經歷，並配合集團發展做相關的調動及支援。 2. 中/西餐烹調技術士證、HACCP 證照。 3. 廚務管理，人員組織、訓練與養成。 4. 負責菜單的製作與菜餚的創新。 5. 擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 6. 負責廚房的衛生與安全工作事宜。 7. 設定製作標準食譜，烹飪點菜單上所需的菜餚。 8. 食材、食物成本控制。 9. 廚務相關文書處理。

1.擅長西餐出品與創新研發 2.成本控制與庫存管理 3.人力規劃與休假安排 4.跨單位溝通聯繫及協調 5.品質監督與擬定標準作業流程 6.維護食品衛生安全 7.基本文書處理 8.持有效廚師證 9.中/西餐烹調技術士證

1.具備3~5年西式料理工作經驗。 2.協助叫貨、盤點，具備成本概念。 3.保持個人及廚房的衛生。 4.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高。 5.具丙級證照、廚師證者佳。 6.完成主管交代的工作並協助其他單位或區域。 7.提供給廚房專業支援。 8.依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。 9.協助整體廚房相關事宜，掌握食物的品質。 10.協助教育訓練執行。 11.持有效期限內廚師證

1.營運現場運作管理 2.顧客接待服務及現場顧客意見處理 3.營運區域所有工作事宜安排與管控 4.規劃每日營運所需人力安排 5.執行教育訓練及督導餐廳服務品質 6.管理餐廳營業用器具破損與固定資產 7.管理顧客關係維護、開發及顧客意見 8.跨部門單位溝通與協調 9.執行主管交辦事宜

1.飯店大廳及公共區域環境清潔整理及維護 2.資源回收區清潔整理及維護 3.B1F停車場環境清潔整理 車道定期刷洗 4.飯店外圍車道及玻璃定期清洗

1.具備5年以上之工作經驗。 2.協助叫貨、盤點.具備成本概念。 3.保持個人及廚房等環境衛生。 4.具強烈責任感,吃苦耐勞,配合度高,穩定性高。 5.具丙級相關證照、廚師證。 6.完成主管交辦工作並協助其他單位或區域。 7.提供廚房專業支援。 8.依照食品安全衛生管理規章標準,於廚房執行高標準的食材準備工作。 9.協助整體廚房相關事宜,掌握食物的品質。 10.協助教育訓練執行。

1.現場服務之運作流程管理，服務品質提升，顧客抱怨案件處理。 2.負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。 3.落實巡檢、走動式管理；具有發現問題、解決問題的能力 4.教育訓練擬定與督導並制定標準作業流程。 5.具備溝通協調能力、積極正向的工作態度、高度執行力。 6.具獨立當班及管理經驗3年以上。

1.負責夜間櫃檯作業管理及顧客關係維護，具教育訓練經驗 2.處理旅客各種緊急或意外事件 3.具夜間主管經驗並有良好的溝通協調能力 4.巡檢、走動式管理，維持現場正常運作，遇狀況第一時間正確通報 5.具獨立當班能力及管理經驗3年以上

1.工作經歷不拘，專科以上學歷 2.主動、積極、認真、有熱情於學習各項工作 3.外場專區學習、整理桌面 4.執行餐廳環境定期之保養工作任務 5.主管交辦事項及團隊合作 工作地點：花蓮縣新城鄉

1.熟悉並遵守食品安全衛生管理規章標準並於廚房執行符合標準的食材準備工作。 2.維持廚房設備正常運作，整體廚房相關事宜，掌握食物的品質。 3.食材掌控及請領，協助叫貨、盤點且具備成本概念。 4.執行教育訓練並具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高。 5.協助完成主管交辦之任務。 6.具炮爐經驗者佳。 7.具丙級相關證照、廚師證。

1.熟悉並遵守衛生法規 2.維持廚房設備正常運作 3.維持工作區域器具及設備清潔 4.保持各食材安全庫存量 5.協助完成主管交辦之任務 6.有相關證照者尤佳

1.送客衣及嬰兒備品至房內 2.提供客房服務 3.主管交辦事項

【職務說明】 我們誠摯邀請具備高端服務經驗與溫度的人才，加入煙波國際精緻旅宿品牌 —— 黑卡會員中心團隊。 本職位將以LINE文字客服或視訊方式與尊榮黑卡會員聯繫，提供預訂房型、餐廳訂位及個人化旅宿諮詢等服務，為會員打造貼心、靜謐且高質感的互動體驗。 【工作內容】 1. 擔任黑卡會員專屬顧問，透過LINE客服平台（文字或視訊）提供客房與餐飲預訂、客製化服務建議與協助。 2. 本職務為純辦公室內勤，無須現場面對面接待，專注於遠距高品質服務。 3. 展現專業親切的品牌形象，維持溫暖且高雅的顧客服務體驗。 4. 深化會員關係，強化顧客黏著度，建立長期信賴與互動。 5. 擁有飯店、旅宿、餐飲或高端服務業經驗尤佳。 6. 具備良好應變能力與危機處理思維，能妥善處理突發事件。 7. 支援辦公室行政事務，並配合完成主管交辦之專案或任務。 【我們正在找尋這樣的您】 • 深具服務熱誠，擁有溫柔卻堅定的專業態度。 • 樂於學習、主動積極，願意主動成長並挑戰更高層次的服務水準。 • 對於「營造舒適、靜謐且尊榮的待客服務氛圍」懷抱熱情與使命感。 • 責任感強，細心、有耐心，能以高標準完成每一份接待任務。 • 熟悉客服系統操作與文字溝通，有良好語感與高效溝通力。

1.迎賓接待、房客帳務、當班控場、顧客服務、交通接送等、帶領客務團隊協同合作 2.具良好顧客服務、危機處理之應變能力，以確保品質滿意度 3.執行力強，擅於協調溝通及各單位人員管理與調度 4.督導人員落實服務流程及優化執行效益 5.執行主管交辦事項 6.具備同等規模商務型飯店經驗為佳

1.負責現場營運順暢，處理顧客抱怨 2.教育訓練擬定與督導，並制定標準作業流程，推行部門目標 3.現場人力安排調度，部門班表排定 4.落實巡檢、走動式服務及管理，具有發現問題、解決問題的能力 5.具良好外語能力 6.完成主管交辦事項 7.具備2年以上飯店客務部主管經驗 工作地點：宜蘭縣五結鄉 煙波傳藝館

1.協助服務收桌，備品補充 2.餐具歸整 3.領檯帶位

1. 現場餐飲服務, 2. 菜色及活動促銷推薦 3. 協助帶領PT及服務人員之現場操作 4. 俱中餐廳、宴會廳相關經驗者佳