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食旅生活隨筆。屏東市美食。阿狗切仔擔
【阿狗切仔擔】
傳承三代切料攤 老饕愛戴70年老字號
地址：屏東市民族路57號(屏東民族路夜市第28號攤位)
電話：08-7322992
營業時間：早上09：00~晚上23：00(不定休)
價格：各式切料(依量計價)、大腸粉腸(依量計價)、米粉(一盤/20元)、肉圓(一份/20元)
阿狗切仔擔的切料可以說是屏東市區前三名沒問題，相信在許多屏東老饕心目中種下無可撼動的地位，開店至今傳承三代，店齡絕對從70歲起跳，資歷非常深。在攤位前盡情挑選切料，大腸、粉腸、花枝、蘿蔔、豬皮…等等眾多食材，店家處理很乾淨，並且會依照人數給予適當份量，不需花太多錢就能飽足一頓，經濟實惠。而這裡的炒米粉和先蒸再炸過的肉圓也都是熱門菜色，提供免費的湯記得要多喝幾碗喔！
↑屏東的夏天有時熱到讓人胃口變小，正餐吃不下怎麼辦？何不來【阿狗切仔擔】點些切料配一盤青菜這樣吃看看。
↑肉圓採先蒸再油炸的料理方式，外皮Q彈，肉餡軟嫩飽滿，搭配店家調製過的醬料，又香又好吃。
↑堆疊在架上的切料琳瑯滿目，食材種類多，想當作正餐、下午茶還是宵夜都合適。
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