【台中豐原】人氣早午餐推薦『卯食堂』－超邪惡花生醬太逼人啦｜碳烤吐司、日式麵線羹｜IG熱門早午餐｜(2018/12/31回訪更新)
最近在IG上又有各種邪惡美食出沒好誘惑人阿，結束了忙碌的三月終於可以好好放鬆吃一下
在網路上發現豐原有一間早午餐居然還有日式麵線羹的組合，覺得特別吸引我
這種漢堡三明治跟麵線的搭配，不禁讓我懷念在南部超夯的 《丹丹漢堡》
『卯食堂』就位於水源路上豐村國小的斜對面，這附近比較多人知道的地標應該就是《愛買》啦
這間算是營業時間滿早的早午餐店，早上6點半就開始囉
今天大約8點左右到已經開始有一點排隊的人潮，好險還有位置坐
裡面是做成比較簡約風格的裝潢，空間算是蠻寬敞的
在門口旁有餐具、菜單及報章雜誌可以自行取用
販售的品項有炭烤吐司、漢堡還有炸物小點心，比較特別的是還有販售日式麵線
整體來看有點偏向中價位，也有提供划算的套餐組合做選擇，個人覺得還不錯
花醬薯餅歐姆蛋吐司 $45
薯餅與花生醬的搭配還是頭一次嚐鮮，吃起來也算挺搭的
他們家的花生醬還能吃到花生的顆粒非常明顯，整個很有口感
歐姆蛋則是有點像日式玉子燒的感覺，整體吃起來還算不錯
燒肉麵線 $60
早上能來碗麵線羹也是不錯的選擇，加點烏醋在一點香菜就很溫暖人心
燒肉選用的薄片里肌吃起來較中規中矩，整體份量吃起來也有飽足感
本來想試試他們炸雞排麵線，早上吃炸的對我來說還是太刺激了哈哈
花醬牛肩黑青堡(加起司) $100
黑暗料理人氣王，這道是我個人非常推薦的漢堡，選用的是用竹炭麵包
裡面有新鮮的生菜番茄，起司牛肉層層堆疊上去，淋上花生醬後好迷人
咬下去那味道非常的豐富，牛肉伴隨著花生醬的香氣，令人意猶未盡
2018/05/19回訪更新
從年初到現在的草莓季終於各一段落了，接著來到了芒果產季是初夏的清爽好滋味
看到卯食堂的粉司專頁在這幾天也更新推出了芒果三明治跟芒果可頌整個好吸引人阿
這還不衝一波實在對不起自己，立馬約了幾個好友一起前往搶鮮品嘗
#光芒三文治 $80 (夏季限定款)
早起享受一頓新鮮現做的早午餐在幸福不過了，三明治夾著滿滿芒果太誘人
裡頭是新鮮芒果搭配芒果風味的鮮奶油，上面還有帶點清香的檸檬皮
老闆在用料真的很大方，每口都能吃到芒果而且內餡也不會太膩
#光芒可頌 $90 (夏季限定款)
外酥內軟的可頌跟芒果內餡也可以這麼搭，這口感覺得hen喜歡
比起剛剛三明治，可頌似乎略勝一籌，裡面一樣豪邁的給你滿滿芒果
#霸王別雞麵線 $85
《霸王別雞麵線》一直是他們家的人氣商品，麵線一上桌真的被它的份量嚇到
食量比較小的朋友點一份可以2~3人分也很夠吃，麵線還用日式小木桶裝好有感覺
麵線是做比較清淡的口味，店家也有提供烏醋可以取用，就依個人喜好
原本以為它們的雞排是用雞胸肉，沒想到選用肉質細緻的雞腿排，誠意十足
酥脆外皮泡在麵線羹會稍微有點軟軟還是很好吃，裡面依然保有豐富的肉汁
2018/11/17回訪更新
煙燻牛肉潛艇堡 $90元(小辣)
這次推出的潛艇堡走的是健康輕食路線，配料豐富感覺誠意滿滿
裡面有水煮蛋、生菜番茄跟煙燻牛肉，搭配的是自製的辣醬
整體口味清爽份量十足，對於有在健身運動會是還不錯的選擇
珍珠奶茶竹炭厚片 $70
用吃的珍珠奶茶你吃過嗎~在卯食堂就能吃的到！！
Q彈軟綿的竹炭土司，上面淋上的是滿滿的珍珠奶茶醬
黑糖熬煮的波霸QQ軟軟的，奶茶醬微偏甜但是茶香味濃郁
很有在喝珍珠奶茶的感覺，卻有著不同的口感，就連早餐也能這麼邪惡
2018/12/31回訪更新
終於又到了最令人期待的草莓季，看到IG都被朋友刷到不要不要的
『卯食堂』從去年就一直很熱銷的《莓好食代系列》終於霸氣回歸
每次經過看到都要排好久，這次回訪就一次收錄分享給大家
莓好食代三文治 $85(季節限定)
上次看到食尚玩家的影片介紹就一直很想點這個來試試，吃完之後真心值得推薦
新鮮草莓大顆飽滿，巧克力醬搭配抹茶內餡真的是絕妙的搭配
抹茶韻味十足卻又不會太苦，除了巧克力醬還能吃到OREO的顆粒，吃過真的愛上
莓好食代可頌 $100(季節限定)
香酥的可頌真的搭什麼都無敵，裡頭一樣是抹茶內餡跟巧克力抹醬
在視覺跟造型上依然吸睛，整體吃起來與三文治是不同的口感
以上為個人體驗感受，僅提供參考
文章皆有時效性，相關資訊還是以店家為主
店家:卯食堂電話:04-2513-2899地址:台中市豐原區水源路350號時間:平日6:30 ~ 14:30；假日6:30 ~ 15:00(週二公休)臉書: 卯食堂
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