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南投集集．阿嬤臭豆腐
圖片來源：蘋果愛玩耍
據悉，集集火車站附近有一家有名的臭豆腐老店，
在當地已經超過46年歷史了～
蓋完章，
解饞的時刻到囉～
立即搜尋"阿嬤臭豆腐"的位置。
遠遠的，就看到有人在排隊了 ^^
這位，
應該就是"阿嬤"本人吧？！
他們臭豆腐是以較薄的板豆腐為主，
先用小鍋高溫油炸，再換大鍋低溫熱煮。
淋上醬汁．．．
美食上桌囉 ^^
雖然有排隊的人潮，內用的位子又不多，
但這裡只賣兩樣：臭豆腐和豬血湯。
所以，不管內用 or 外帶，
流動速度算還蠻快的，
不會說等很久～很久～
臭豆腐一份（五瑰） $40元。
第一口的感覺，醬汁很鹼，
泡菜也沒有特別的酸脆甜，
整體的口感，還OK啦～
豬血湯 $10元。
相較之下，我反而比較喜歡他們的豬血湯，
湯頭夠，不錯喝 ^^
離開時，發現人潮不斷湧進，
只能說．．．人氣真是旺啊 ^^
『集集．阿嬤臭豆腐』 049-2762334
地址：南投縣集集鎮集民街7號
營業時間：pm 3:00 ~ 7:00
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