鼎泰豐、晶華等業者 榮獲餐飲類幸福企業

1111主辦網路票選  寒舍、夏都酒店、摩斯漢堡、丹堤咖啡、弘爺漢堡、蕃茄村等多家知名企業上榜

1111人力銀行推動「幸福企業」票選活動，首波餐飲類幸福企業名單出爐。做為工作機會最多、就業層面最廣的餐飲業，經由逾2千多名網友票選結果，找到許多餐飲服務業的好福利，以下就介紹常見的餐飲業幸福制度。

鼎泰豐高薪誘人、阿默蛋糕高額獎金

勞力密集的餐飲業，也有不少以高薪聞名的知名幸福企業。如鼎泰豐以細節與品質的堅持聞名，獲米其林美食指南一星推薦。鼎泰豐薪水普遍高於業界，服務技能、熱忱及抗壓性，是應徵時的基本條件；阿默蛋糕則有豐富的獎金制度，加班獎金、每月績效獎金及季績效獎金，另有階段調薪。

日月潭涵碧樓、海底撈火鍋店鼓勵外語專長

如果有外語專長，餐飲業有許多可請領獎金的機會，如日月潭涵碧樓大飯店，員工有日語或英語檢定合格，依不同等級最低每月補助500元起跳，最高日語N1級補助5500元。若具有基本外語能力，海底撈火鍋店的海外儲備幹部最高可領到8萬元，令人羨慕，也是另一個頗值得推薦的高薪餐飲職缺。

王品、晶華遊歷五湖四海

許多餐飲服務業者特別喜歡帶員工出國旅遊，王品餐飲集團就是個很好的例子。 2015年首爾、吳哥窟、北海道、杜拜+英國，2016年關島、西班牙，2017年首爾、大阪、北歐四國，2018年新加坡、四國、克羅埃西亞，王品員工一年跑得比一年遠；晶華酒店還有海外合作飯店的員工輪調制度，讓員工可以一邊工作一邊遊歷五湖四海。

老爺酒店、福華飯店提供免費住宿

飯店旅館業多數位於山明水秀之地，有時是人煙罕至之處，提供員工住宿就變成相當基本的福利。如老爺酒店集團有員工免費住宿優惠、關係企業員工用餐及住宿優惠；福華大飯店提供外縣市員工優惠宿舍、員工餐廳免費供膳等，對嚮往幽靜生活的員工而言是一大福音。

麥當勞、哈根達斯、亞尼克免費吃到飽

餐飲業大部分都會提供員工自家產品免費吃到飽，若是喜歡自家產品，那這份職涯更添加了許多分數。台灣麥當勞的漢堡雞塊向來受民眾喜愛，免費員工餐就成為重要的福利；哈根達斯－台灣通用磨坊公司的員工休息室提供免費Haagen Dazs 冰品；以眾多口味蛋糕聞名的亞尼克菓子工房，則號稱員工證就是「甜點優惠識別證」，對蛋糕控而言是一大利多。

一之軒、福容大飯店生育津貼

職場生涯難免會有結婚生兒育女的階段，餐飲業者也有不少針對生養下一代的員工福利，如桃紅色為主色調的一之軒，每位員工的三歲以下小孩，大手筆每個月補助3千元育兒津貼；另外如福容大飯店，只要員工年資滿6個月，每生一胎都有6千元的生育津貼。

50嵐、咖碼咖啡生日休假

周休假期一般民眾放假，但對於餐飲業而言，正是服務客人最忙時間，而特殊休假福利變得相對稀少，然而在員工生日這天或者當月多休一天假，對員工而言意義相當重大。50嵐綠茶連鎖專賣店（高雄鳳山區）就標明要給員工生日假；另外，以專業經營現烘咖啡，專營外送、外帶的cama cafe咖碼咖啡，也把員工生日假當成基本福利，給員工出生的這一天，賦予更深層神聖的意義。

遠雄悅來飯店免費健身房

從事餐飲旅館業，體力勞動要較其他行業為多，因此從業人員有不少是年輕人，企業若有提供免費健身房，對許多員工而言，都相當吸引人。無論是在日月潭涵碧樓大飯店的跑步機上對著湖面衝刺，或是遠雄悅來大飯店在花蓮海邊面對太平洋舉著啞鈴，都是相當吸引人的一項重要福利。

刊載於中國時報3月29日A11版