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【台中豐原】蒸出食材的鮮『嘗腸鮮-廣式腸粉』- 好吃健康無負擔。招牌Q彈滑嫩腸粉必點。新開幕試營運
這幾天在豐原熱鬧的街上新開了一間小吃令人感覺挺新鮮的
今天下班剛好立馬約了同事去搶鮮踩點
『嘗腸鮮-廣式腸粉』位於豐原三民路上,台灣第一味的旁邊
這條路小車多,車位還是得需要再附近繞繞找找
店內的裝潢是充滿蔚藍及純白的地中海風格
小小空間卻佈置有如家中那樣的溫馨感
看到價格實在非常的親民,口味也相當多變
有招牌的腸粉跟米粉,還有鴨血跟咖哩飯
聽說他們家的盅雞湯也相當有水準,今天不小心來晚就賣完了
今天點了總匯腸粉,有叉燒、蝦、牛、魚、豬、蛋~也太豐富了
這家餐點基本上都以清蒸為主,少油少鹽讓大家吃的健康又無負擔
利用清蒸展現出食材的鮮味,淋上自製淋醬襯托食材的美味
原本以為清蒸料理會較為平淡無其,但那醬汁有提味的效果
滑嫩的腸粉是老闆每天早上現磨的米漿下去蒸的
外觀晶瑩潔白,口感滑爽軟韌,鮮鹹中帶甜
以健康飲食為指標的美味小吃店,今天來晚好多東西都賣完了
改天來嚐嚐他們家的咖哩跟雞湯,豐原新開幕店家分享給大家
《店家資訊》
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