【台中豐原】城市裡的一抹綠意『Green House異國風味』-極具巧思的裝潢|道地美味異國料理|豐原聚餐好地方
今天剛好是2018的第一天,起了個大早迎接新一年曙光覺得活力滿滿
現在想起那青澀的2017年,彷彿還是昨天的事情一樣.....(廢話)
OK~今天來到了一間豐原的餐館要來跟大家分享,我們來看看吧
『Green House異國風味』就位於圓環南路上,周圍有著許多店家栽種的盆栽花飾
充滿綠意的店面窗明几靜,有一種不同於都市中的愜意,給人清新自在的感覺
走進『Green House』店裡,翠綠的室內景觀與溫暖的陽光映入眼簾,那是種很舒服的風格
淺色系溫和色調讓人身心放鬆,座位雖然滿多的,在通道上還是有點卡卡,很怕撞到其他客人XD
『Green House異國風味』在豐原在地也滿一歲了,在餐點品質與服務上也不斷在進步
這次新推出的道地越南河粉相當的吸引我,因為那鮮甜滋味的湯頭仍在腦海裡記憶猶存
越式牛肉河粉
河粉可說是越南最具代表性的在地料理,而這樣一碗異國美味湯麵,在越南當地還有更多不同的樣貌
當河粉一端上桌,那陣陣九層塔香撲鼻而來,當然還有這熱騰騰的冒煙鏡頭真的太吸引人了
牛肉直接用滾水川燙鎖住了肉的鮮甜,見碗裡也加入了許多洋蔥及豐富配料
讓這碗牛肉河粉的湯頭變得如此輕爽甘甜,這每一口都是幸福
喜愛品嘗食材原味的我,沉浸在這鮮甜的滋味裡,忘記旁邊沾醬的存在
韓式烤五花豬 - (附白飯、羅宋湯、泡菜、沾醬、生菜葉)
非常開胃下飯的醬烤豬肉,選用肥瘦均勻的五花部位,搭配生菜健康不油膩
豬肉美味油脂的部分香氣迷人,不管配著飯吃或生菜夾著吃都很棒
發現他們家的的自製泡菜也是意外的好吃,這道韓式烤豬肉也是很值得推薦
加入番茄還有多種蔬果下去熬煮的羅宋湯,散發自然甘甜帶點番茄的酸
加入一點新香料也不用過多的調味,如此而已但是味道絕美
甜品 - 優格鮮果杯
挑選當季新鮮水果,淋上店家自製的優格醬,低卡健康好滿足
甜品 - 泰式摩摩喳喳
「摩摩喳喳」的意思是什麼都有,就像中文裡的「八寶」,不一定只有八種東西,可以有更多選擇
吃起來就像芋泥西米露一樣,這也是在東南亞一帶具代表性的美食
走進店內能感受到室內的裝潢陳設有許多巧思在裡頭,彷彿置身綠意的仙境
套餐價格約2-3百就能享受一頓道地的異國料理,且也很有飽足感
細心著手於餐點每個細節,只為成就客人一個滿足的笑容,是豐原一個聚餐好地方