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[高雄 - 鹽埕] 在地人的巷仔內美食．古早味美食小吃 ✗ 金溫州錕鈍大王
雖然偶爾會到鹽埕區，但還是有很多的美食是寶藍所不知道的
這一家聽友人說是在地人才知道的巷口美食
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服務員很辛苦的包著錕鈍，看著這片錕鈍片，非常地大呀~
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炸排骨 NT55 沒有濃厚的胡椒味道，薄薄的麵衣裏著厚實的雞肉
每一塊都已經去骨了，方便客人食用，沒有過多的調味，只有吃到本身的甜
看到很多桌幾乎是每桌一盤呀~
![[高雄 - 鹽埕] 在地人的巷仔內美食．古早味美食小吃 ✗ 金溫州錕鈍大王](https://pic.pimg.tw/sarszb/1454837164-3321518759_n.jpg "[高雄 - 鹽埕] 在地人的巷仔內美食．古早味美食小吃 ✗ 金溫州錕鈍大王")
![[高雄 - 鹽埕] 在地人的巷仔內美食．古早味美食小吃 ✗ 金溫州錕鈍大王](https://pic.pimg.tw/sarszb/1454837170-1220895781_n.jpg "[高雄 - 鹽埕] 在地人的巷仔內美食．古早味美食小吃 ✗ 金溫州錕鈍大王")
錕鈍湯麵 NT70 乾麵是用像細拉麵的麵條，邊比較的硬度的白麵
加上清湯、肉絲和榨菜，還有快跟棒球(有點跨大了我...)一樣大的錕鈍
很清甜的湯頭是我喜歡的，感覺很順口，喝完口中也還保留整碗麵的可口感受
超級札實又份量大的錕鈍，我大概要分三~四口才能吃完它
裡面的肉汁好甜，錕鈍皮的滑嫩和緊實的肉團，很好吃~
![[高雄 - 鹽埕] 在地人的巷仔內美食．古早味美食小吃 ✗ 金溫州錕鈍大王](https://pic.pimg.tw/sarszb/1454837185-464018162_n.jpg "[高雄 - 鹽埕] 在地人的巷仔內美食．古早味美食小吃 ✗ 金溫州錕鈍大王")
地址：高雄市鹽埕區新樂街163巷1號
Tel：(07)551-1378
營業時間：平日 14:00~21:00；假日 11:30~20:45
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