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[台中豐原] 默坊 Silence Space /百年老厝吃冰品 /食尚玩家介紹 /懷舊風冰店
默坊 Silence Space
一間懷舊冰品(甜品)店
保留了古早土厝作為用餐空間
並將50年代環境造景融入其中
打造令人懷念的復古風格
2018/10/31~最後營業日
小角落處
有食尚玩家‧來去住一晚兩位主持人
郭彥均、曾子余 來訪的簽名字跡
食尚玩家‧來去住一晚
2018/02/26介紹
吃貨注意!台中這些美食保證嚇倒你
往裡面走更能感受到懷舊風格
室內每個角落都能感受到店家的用心
拍起照來也能有不同的視覺感受
默坊,餐點品項
有豆花、仙草凍、剉冰、米苔目、湯圓、熱壓吐司
糰糰圓圓湯圓冰
這一款冰品上有淋上巧克力醬
送來時就有聞到淡淡的巧克力香
挫冰周圍用三色湯圓以及珍珠圍滿一圈
三色湯圓口味分別是原味、抹茶、芝麻
湯圓個頭不小,吃起來口感扎實有嚼感
剉冰應該是黑糖口味再淋上巧克力醬
而剉冰上面那一球?
我原以為它是冰淇淋??
後來發現它怎麼不會融化?
挖一口吃,才知道原來它是芋頭泥
這芋頭泥吃起來口感綿密
裡頭還吃的到塊狀的芋頭
紅豆抹茶白玉熱壓吐司
吐司內層抹上抹茶醬再加上紅豆跟白玉
大口一咬
先吃到吐司烤的酥香的口感
隨之而來的是抹茶的苦甜香氣
接著是紅豆香甜且帶有顆粒口感
以及軟Q的白玉,非常有多層次口感
還不錯唷!
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