新社~千樺花園‧景觀餐廳

位於新社的千樺花園‧景觀餐廳

創立於2001年，占地約二千多坪

入園費100元

全額可抵扣花園餐廳消費，每份餐點限用一張

花園餐廳~11點才開始用餐

所以先來逛逛園區~

這裡種植的樹木還蠻多的，樹影婆娑、環境清幽~

走到最裡面有室內植物展覽館及禮品屋~

這間藍色之屋裡面販賣一些精品小物~

室內植物展覽館~裡面不大

原本以為已經逛完園區要進入餐廳

突然發現在餐廳的右手邊還有一小片庭園

這邊也有種植幾棵楓樹，泛黃的楓葉更顯秋意濃

逛完這一小片庭園後進入餐廳來用餐~

餐廳裡利用大片落地玻璃引進自然採光顯得格外明亮

座位區~植物圍繞著，綠意盎然令人心曠神怡

菜單上標註著各樣食材的產地來源~

千樺花園餐廳在每一季都會更換菜單

下面為2014年秋季菜單

價格從620~980元

(需加收一成服務費)(有提供刷卡服務)

每人最低消費380元

只要選擇主餐及飲料

其它沙拉、湯品..等都是固定的

另外有提供一份蛋奶素的素食套餐

開胃醋~手工釀造葡萄醋

沙拉

溫泉蛋與社頭珍珠芭樂、千樺農場萵苣沙拉佐凱薩醬

溫泉蛋滑嫩順口、社頭珍珠芭樂脆甜多汁

萵苣清脆，但是好大一片不好食用

↑前食

焗烤杏鮑菇加火燒蝦、香草馬祖紫貽貝、胡椒蒜味新社鮑魚菇

湯品

百里香南瓜奶油濃湯與蜂蜜香醋汁烤南瓜

南瓜奶油濃湯裡加了幾小片的百里香葉

讓濃郁的南瓜濃湯湯喝起來多了點清新淡雅

蜂蜜香醋汁烤南瓜~可連皮一起吃，甜度剛剛好

主餐

花香醬台全珍豬前腿雪花襯檸檬風味毛豆仁與烤蔬菜

豬肉以9分熟呈現，吃起來油脂較多也很有嚼勁

毛豆仁香甜多汁，好吃

飲品~illy咖啡

甜品~布列塔尼金棗布丁蛋糕

口感扎實..

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台中民宿網

 千樺花園

台中市新社區協成里協興街61號

FB

官網 http://www.chgarden.com.tw/

 TEL：04-25821141

《營業時間》

週一至週四 AM 10：00 ~ PM 06：00

週五至週日 AM 09：00 ~ PM 09：00（含國定假日）