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Kuma精緻日本料理

朋友引薦之下.我們來到KUMA手作日式料理吃晚餐,只要搭捷運在「南京三民站」下車.步行大約五分鐘就會到達。

店裡空間很大.跟一般我們所想像的傳統日式裝潢有很大差異是比較時尚迷情的感覺吶~~~還挺有情調的說!!帶孩子們可以坐沙發座.座位很大.適合家庭或公司聚餐。
我們點了生魚蓋飯 $240 (附味噌湯、甜點)這一碗裡共有11片生魚片及一塊花枝和兩塊玉子燒料好豐富,色彩的搭配也相當繽紛.擺盤有講究,這個價格來說的話.CP值超高。

烤透抽 $380,大家一致公認好吃!!透抽表面有一層黃黃的蛋皮,增加了透抽的香氣來源。透抽本身烤得恰到好處,咬起來是彈Q又脆口,所以我們都相當喜歡~,一邊咬.還能一邊吃到原汁原味的鮮甜肉汁呢~。

還有大型花壽司最外層包覆了一層炙燒鮭魚之外.接著擠上大奶滋及攦上大量柴魚俄及鮭魚卵和海苔、青蔥根本就是壽司界的生日蛋糕呀。

最後用來結尾的甜點是芒果冰淇淋也是店家自製,不過我們覺得味道體内普通的。有一種芒果加上水果牛奶的味道 ~哈

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