觀光餐旅專區

1.陳列商品、清潔櫃台、維持營業場所的整潔與美觀 2.向顧客說明商品的性質、特徵、品質與價格 3.在成交後，包裝商品、收取款項、交付商品、開發票或收據，完成交易手續 4.在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表 5.POS系統收銀機操作、結帳 6.依照規定票價，出售票務 7.冰宮設施的操作、控制以及安全措施的檢查，維修相關器具 8.解決顧客疑問，提供相關的諮詢 9.進行驗票工作並保留存根

1.負責飯店內港式飲茶時段外場之各項事務，包含引導、點餐、桌面清潔、結帳及相關服務工作。 2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 3.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。

1.餐具setting。 2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 3.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5.現場待客點餐服務及餐廳營運前後相關作業。 6.餐廳、宴會廳、中餐廳等外場服務工作，具服務熱忱，需長期配合。

1.負責飯店餐廳各時段外場之事務，包含引導、點餐、環境及桌面清潔、結帳及相關服務工作。 2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 3.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。 6.公司業務調整之工作內容分配。

1.負責飯店餐廳各時段外場之事務，包含引導、點餐、環境及桌面清潔、結帳及相關服務工2.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 3.監督餐廳、飯店的工作人員 4.人員的選用及訓練 5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。

1.積極、主動、熱心、細心、抗壓性高、穩定性佳。 2.具有業務相關工作經驗者佳。 3.協助合約客戶及旅行社拜訪開發。 4.輸入、處理並追蹤客戶資料、訂單。 5.與客戶維繫良好關係、並確認住房相關事宜。 6.定期提供業務銷售狀況報表，定期與主管做業績、績效檢討，回報進度。 7. 顧客售後滿意度維持。 (如: 顧客抱怨及問題反應處理、維持顧客對公司及業務員信賴度) 8.依顧客需求協助場勘及報價並接續簽約後所有細節的跟進與處理。 9.主管交辦事項。 ＊業務採個人業績制，獎金靠自己！如對你的業務能力有信心者，非常歡迎加入我們！ ＊有休閒飯店經驗或觀光產業者為佳

1.根據每天住房狀況，針對各種房型進行整理清潔。 2.各類備品、補充品的管理與供給。 3.依據旅客需求，進行加床、拆床等服務。 4.協助旅館進行公共區域之清潔維護。 5.公司業務需求等工作分配。

如果您對於服務業充滿熱忱、樂於與人接觸，並具備外語能力。我們將邀請您加入贊美酒店這個大家庭，和所有旅人分享生活、分享樂趣! 1.擬定並執行飯店營運目標，配合公司策略制定業務策略，並驅動團隊成員執行，達到業績目標。 2.確保單位人力運作，並執行人力規劃、組織與調派，以滿足營運需要。 3.制定及執行各職位人員之相關教育訓練 4.監督和分析各平台分數，制定策略以求最高標準之服務，確保顧客滿意度 5.熟悉飯店系統資料管理分析及應用（德安）。 6.維持飯店專業形象並與顧客保持良好關係，妥善處理顧客意見及危機處理。 7.隨時掌握住房狀況及主要客群，創造最佳住房率獲取最佳營收。 8.提供外地主管單人房宿舍。

1.控管原料、設備、人力及各項生產成本與費用，確保內外部供應順暢。 2.確保菜單內容能符合需求，製作過程符合成本及衛生管理的規定，維持品質。 3.控制廚房食品製作成本及人員的安排。 4.保持開發和創新菜色。 5.制定廚房工作時間表保證廚房的運轉。 6.監管廚房工作，按照餐飲標準和標準化功能表規定對所有菜目進行製作。 7.監督廚房清潔情況，確保廚房衛生保持標準。 8.熟知食品存貨採購，確保控制食品預算成本，同時確保食品庫存並維持標準。 9.組織和監督廚房員工的教育訓練。 10.確保菜單內容能符合需求，製作過程符合成本及衛生管理的規定，維持品質。 11.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 12.進行廚房內的衛生管理工作。 13.跨部門協助。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。 無經驗可有經驗佳

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。 9. 餐具清洗、歸類。 10. 洗碗區域環境維護與整理。 11. 負責日常清潔保養工作。 二度就業皆可

1.現場管理與流程改善，提升整體效率和品質，責任心強。 2.負責飯店各項行政事務，跨部門資源整合，具服務熱忱。 3.具備危機處理能力 。 4.善於溝通協調，具備客訴處理能力。 5.執行主管交辦事項。 6.具櫃檯組長2年經歷、協助OTA訂單操作。 7.熟悉德安系統尤佳、客務排房、住房、退房及帳務處理。 8.熟德安系統尤佳。 ★提供外地主管單人房宿舍★

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之料理。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。

1.負責飯店內早餐時段外場之各項事務，包含引導、點餐、桌面清潔、結帳及相關服務工作。 2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 3.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。

1. 負責餐飲部外場管理與人力調配。 2. 協助制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 協助維護食物之製作流程、份量及擺盤達到標準等事務。 4. 協助抽檢餐食以確保菜色品質穩定。 5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 8. 協助進行成本之管控。

1.負責外場的餐食管理與人力調配。 2.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 3.督導人員的服裝儀容、服務態度SOP標準，禮貌及衛生安全等觀念。 4.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 5.餐廳SOP維護。 6. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜、負責相關訂餐單據的傳遞並與廚房溝通了解當日菜餚。 6.顧客滿意度維護、與客人的互動、客訴的處理。 7.配合公司營運政策，協助主管推展餐廳業務。 8. 員工之教育訓練 9.依照當月行事曆上休假天數排休 福利制度 保險福利：勞保、健保、勞退提撥金 餐飲福利：伙食費 衣著福利：員工制服 補助福利：員工在職教育訓練 其他福利：年終/三節禮金 特休

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$47000，另有門市達標獎金 通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$47000 【加入王座 夢想在握】 我們是專業且年輕有活力的經營團隊，規劃具潛力的優質人才全面入職培訓，讓每位夥伴有一個強而有力的開始，適性發展的學習計畫，透過職場實際演練，夥伴們將獲得足夠的經驗自主學習並應用於工作中，開拓自己的潛能，培養正確工作態度及技能，成就你的夢想，同時為自己的職涯加分! 【工作時間】 1.排班制，需輪早/中/晚/假日班，工作時間9:00~22:00(依各百貨營業時間會有調整) 2.每日排班8小時＜中間另有休息時間1~2小時(視營運狀況而定)＞ 3.月休8天 【工作內容】 1.門市營運經營管理代店 2.協助店長達成經營KPI目標 3.公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強 4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 5.產品品質管控 6.行政業務執行 【其他】 通過考核即調薪。優於勞基法的總休假天數、年終獎金、員工認股權憑證、達標獎金、介紹獎金$3000~$8000、生日假、生日禮金、三節禮金或禮品、全集團餐飲優惠、海外工作機會、聚餐基金(每月依營運狀況提撥固定獎金獎勵全店歡樂聚餐)、不定期激勵獎金獎勵措施等。 公司展店積極，發展升遷速度快，可轉調不同品牌學習， 歡迎充滿熱情與正面工作態度的您加入，與我們一起用美食與笑容溫暖饕客的胃與心，提供客戶美好的用餐體驗！

1.客人接待及清理餐桌 2.現場用餐一般服務 3.機台維護及清潔

1. 客房清潔整理工作及執行房務相關事項。 2. 公共區域日常清潔與保養作業。 3. 客房備品管理及補給。 4. 客房定期保養。 5. 房務備品庫存量盤點。 6. 其他主管交辦事項。