1. 依據公司策略訂定年度工作計劃,並落實各部門成員分工與資源分配,以確保有效達成目標。 2.藉由管控顧客滿意度、員工穩定度、預算達成率及硬體設備維護等向度的執行,確保部門策略與年度計劃能被落實,並帶來符合公司要求及可衡量的成果。 3.向上銜接組織發展策略,發掘對於公司未來有正向價值的關鍵人才;向下引領訓練,給員工新的工作任務,適度授權並給予發揮的空間,提升工作能力學習承擔新的責任以因應組織發展。 4.能對危機或突發事件的發生有所預見,且在最短時間之內整合運用資源,並在權責範圍內,作出適當決策與因應。 5. 負責專案的計劃、進度成本掌控、指揮及協調管理,使其專案成果能如期、如質、如預算。 6.具創新、獨立、負責、團隊合作的態度與精神。 7.具備出色的組織、協調、溝通、執行能力。
1. 依據公司策略訂定年度工作計劃,並落實各部門成員分工與資源分配,以確保有效達成目標。 2.藉由管控顧客滿意度、員工穩定度、預算達成率及硬體設備維護等向度的執行,確保部門策略與年度計劃能被落實,並帶來符合公司要求及可衡量的成果。 3.向上銜接組織發展策略,發掘對於公司未來有正向價值的關鍵人才;向下引領訓練,給員工新的工作任務,適度授權並給予發揮的空間,提升工作能力學習承擔新的責任以因應組織發展。 4.能對危機或突發事件的發生有所預見,且在最短時間之內整合運用資源,並在權責範圍內,作出適當決策與因應。 5. 負責專案的計劃、進度成本掌控、指揮及協調管理,使其專案成果能如期、如質、如預算。 6.具創新、獨立、負責、團隊合作的態度與精神。 7.具備出色的組織、協調、溝通、執行能力。
1、八年以上飯店管理職相關工作經歷。 2、中/西餐烹調技術士證、HACCP 證照。 3、態度主動積極負責。 4、負責菜單的製作與菜餚的創新。 5、擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 6 、負責廚房的衛生與安全工作事宜。 7、設定製作標準食譜,烹飪點菜單上所需的菜餚。 8、保持各種烹調材料的適當存量。 9、基本文書處理。 10、提供免費住宿。
1.熟悉並遵守衛生法規 2.維持廚房設備正常運作 3.維持工作區域器具及設備清潔 4.保持各食材安全庫存量 5.協助完成主管交辦之任務 6.有相關證照者尤佳
1.排定年度設備保養計畫表及各項檢查(保養)表格製作。 2.每月提報工程月報表。 3.隨時思考、檢討、修正、訂定、增列標準作業流程。 4.做好配合廠商之管理、備品請購、工程發包及驗收。 5.各項檢查及申報業務進度掌握,如電梯、機械停車、高低壓配電盤、汙水處理、公共安全檢查、消防設備檢查等。 6.停水、停電、停瓦斯、電話(電視)斷訊、超過四級以上地震、大型設備故障回報。 7.相關政府機關、企業單位(同業),建立友好關係。 8.落實節能政策,掌控能源(水、電、柴油、瓦斯、空調)管理。 9.掌控庫存品進出、工具損耗及五金零件,減少部門成本損失。 10.對基層同仁及資深同仁評量、考核,鼓勵同仁自我能力提升。 11.對部門主管間橫向溝通,及直屬主管回報制度要順暢。
1.熟悉工務員、工程師及領班各項職務。 2.教導、派遣、帶領同仁執行任務。 3.隨時觀察同仁是否依標準作業流程執行,並適時修正、教導。 4.做好各部門橫向溝通、協調,保養工作時間及施工界面。 5.年度設備保養紀錄表,定期執行設備保養、檢查(修)覆查。 6.掌控備品數量,提供同仁欠缺之零星材料。 7.確認欠料及待修事項,呈報主管備料請購及發包維修。 8.部門內部所屬空間,各設備機房等,物品歸放整齊管理。 9.具備副理代理人職務。 10.其他上級交辦事項。
1.飯店公共走道-地板之清潔維護、手可觸及牆面之清潔維護、牆面汙物之清除、牆面燈清潔。 2.住宿區外圍走道-隨時巡視周圍清理(壁虎大便)、地面需要固定時間以水沖洗(漂白水消毒)。 3.入口大廳、服務櫃台-地面清潔維護、桌面、玻璃部分擦拭。 4.公共空間及設施-地面清潔、公共設備飲水機部分擦拭、公共廁所清洗(櫃台、 遊戲室)、清潔用品巡檢及定時添置(防蚊液)。 5.垃圾定點收集-每日定時垃圾區及回收區整理
1.熟練客房打掃及保養相關作業。 2.責任樓層走道及備品室環境維護。 3.需配合外館輪調支援。 4.完成主管交辦事項。
【工作內容】 1.夜間櫃台相關接待服務,例:住宿登記與退房、帳務管理、電話接聽、館內指引、寄放行李等,使顧客知悉飯店提供之設施及服務。 2. 提供旅遊諮詢、協助安排交通工具或接送等服務,讓顧客有賓至如歸的感受。 3. 櫃台緊急狀況對應,確保顧客住宿期間之安全保障。 4. 夜間櫃檯作業管理及主管交辦事項。 5.上班時間:PM23:00~AM09:00,月休天數較多,平均12天。 【其他】 1. 積極、主動、認真學習各項工作,溝通能力佳具服務熱忱。 2.大夜班經驗尤佳,專科以上學歷。 3.集團升遷管道暢通與公司考核制度完整,可至其他分館輪調學習。 4.額外獎金:另有績效獎金,有更高收入。
1.熟悉Microsoft Word、Excel、PowerPoint等文書處理系統。 2與旅行社合作相關散客與團體訂單業務。 3訂房作業、訂房追踨和確認 4.飯店資訊諮詢服務 5.協助處理辦公室相關事務、主管臨時交辦事項 6.具有旅館業PMS系統操作經驗尤佳 7.溝通協調能力.服務應對態度佳 8.上班時段依單位安排為準(面試時說明)
1. 協助主廚計算及控制食物成本,減少食物之耗損量以期降低成本。 2. 配合新菜式的推陳及烹調示範。 3. 盤點廚房每日食品及材料的需求量,廠商叫貨。 4. 配合製作、修訂標準食譜、標準作業流程、工作方法及工作職掌。 5. 協助主廚管理廚房一切作業、配合執行員工訓練、考核作業、人力安排等。
1、八年以上飯店管理職相關工作經歷。 2、中餐烹調技術士證。 3、態度主動積極負責。 4、負責菜單的製作與菜餚的創新。 5、擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 6 、負責廚房的衛生與安全工作事宜。 7、設定製作標準食譜,烹飪點菜單上所需的菜餚。 8、保持各種烹調材料的適當存量。 9、基本文書處理。
1.負責為飯店的餐廳出餐做準備 2.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定 3.協助主廚設計所負責各類別的菜單,以標準流程製作食物 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6.完成主管交辦之事項 7.具有廚師證
1.負責為飯店的餐廳出餐做準備 2.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定 3.以標準流程製作食物 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6.完成主管交辦之事項 7.具有廚師證
充滿笑容、活力充沛,喜歡活潑有趣飯店工作的您~趕快投遞您的履歷! 1.重視團隊合作、一起分享、一起解決任何疑難雜症、一起成長。 2.接待客人與櫃檯行政事務處理。 3.處理房間安排事宜,如:訂房、排房、進房、退房等。 4.處理帳務,如:收款、核帳、查帳等。 5.月排休8天(國定假日另計)。
1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題 4. 記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6.工作區域和設備的清潔以及保養 7.主管交辦事項 8.晚餐自助餐結帳 9.具相關經驗尤佳
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助測量食材的容量與重量,並於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.有效處理廚房前置作業及環境衛生維護,並確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.依照食品安全衛生管理規章標準,於廚房執行高標準的食材準備工作。 5.協助叫貨、盤點,具備成本概念。 6.其他主管交辦事項。 7.具飯店內場相關職務經驗尤佳。
我們想找像你(妳)一樣~ 能像超級英雄般在短時間讓房間變得整潔 還能有時間旅行者能力, 能在短時間內完成繁忙的環境整理工作。 觀察力如偵探,能找出房間裡的每一絲灰塵和污漬。 耐心如聖人,面對最爆炸宅男般的房間清潔挑戰, 也能保持冷靜和耐心。 笑容常駐,無論面對什麼情況都能保持積極和開朗的態度。 別懷疑,如此百年難得一見的房務練武奇才 有心想追求穩定發展 寗夏才是你唯一的練功場! 房務負責工作 : • 客房清潔消毒及保養維護 • 公共區域清潔維護 • 協助倒垃圾及回收 • 房務各項備品整理、請領與補充 • 執行定期保養工作 • 園區設備故障通報 • 園區植栽照顧 • 主管交辦事項
1.具飯店工務經驗。 2.具1年以上相關工作實務經驗。 3.飯店機電、自動控制維修保養及操作等作業。 4.飯店機電及弱電系統維護保養。 如:水電、消防、空調、電信等維修。 5.需會操作或需學習溫泉污廢水設備、SPA設備。 6.簡易文書處理及會議報告。 7. 其他主管交辦事項 。