面試經驗談專區

1.辦理住宿登記。 2.顧客諮詢服務。 3.電話接聽與轉接。

1.協助廚房人事物管理及分析控制廚房所有成本 2.協助菜單研發設計、標準食譜製作、食材成本控管之責 3.協助內外場之溝通協調、餐食管理 、維持餐廳與廚房之清潔衛生 4.督導部屬落實廚房清潔衛生工作與環境整理以符合衛生管理標準 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理(Haccp)的規定。 6.執行廚房緊急狀況處理與應變，擬訂有效預防策略 7.督導部屬落實所屬職責與任務 8.協助處理顧客意見及抱怨，和外場同仁共同檢討，維持高服務品質 9.執行西餐料理製作與烹調等前置準備工作，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品 10.完成高階主管交辦事項

1.準備食材與測量食材的重量等。 2.向客人提供精心製作、一貫高品質開展現餐廳理念的新鲜菜品。 3.協助設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保廚房區域的衛生及清潔標準。 6.負責烹飪材料的適當存量。 7.主管交辦事項。

1. 住房及餐飲年度活動規劃與執行。 2. 熟悉觀光旅宿市場動態、預算編列及廣告投放。 3. 媒體及公共關係聯繫維護，含新聞稿撰寫、媒體受訪、記者會執行協助。 4. 品牌官網維護與社群經營。 5. 異業合作洽談與曝光執行。 6. 季節性或專案活動視覺陳列佈置。 7. 跨部門協調及店長交辦事項執行。

福容飯店誠徵餐飲外場主任，歡迎有志在五星級飯店發展生涯者。 1.熟悉餐飲各項服務技能 2.標準服務流程執行 3.提供優質餐飲服務 4.人員督導訓練及教育課程安排 5.維持飯店專業形象 6.其他主管交辦事項

🌙 夜晚的旅店，有你守護更安心！ 工作內容： 1. 夜晚的第一道安心防線，辦理入住、退房與旅客需求服務。 2. 化身深夜萬事通，協助旅客解決各種突發狀況與疑難雜症。 3. 接聽電話、回覆訂房資訊，讓每位旅客感受貼心又即時的服務。 4. 巡視大廳與公共區域，守護夜間住宿品質與飯店安全。 5. 用溫暖笑容迎接深夜旅人，打造賓至如歸的住宿體驗。 🌟 快來加入我們，用你的心服務每位來到花蓮的朋友吧！

※歡迎大專院校相關科系學生來實習※ 1協助責烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照食品衛生標準，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.工作區域清潔維護，冰箱整理清洗。

1.客房與公共設施維修 2.設備巡檢與保養 3.支援工程與施工 4.異常回報與安全管理 5.完成主管交辦事項

1.迎賓與引導客人入座 2.點餐服務與補餐 3.餐桌整理、清潔與餐具整理 4.餐廳備品補充 5.顧客服務與簡單詢問解答 6.完成主管交辦事項

職務說明： 1.職行及監督飯店設備、軟硬體之相關安裝與維修。 2.負責分派所屬工程庶務之執行。 3.維持各項水、電、空調及附屬設備之正常運作。 4.工程施工監督及管理與日常維護保養。 5.人員調度、配置及工作訓練執行。 6.委外廠商之管理，工程承攬及維護合約之審核。 7.部門年度計畫之規劃及預算編列。 8.各部門工程業務工作協調及推動。 9.具飯店能源管理經驗且熟悉飯店工程相關事務管理經驗。 10.完成主管交辦事項。

1.介紹餐點及點餐及提供客戶備餐及桌邊服務、結帳作業。 2.環境及各項設備的清潔與保養。 3.提供優質服務。 4.維持飯店專業形象。 5.其他主管交辦事項。

1.具西式菜餚烹調製備能力。 2.熟悉廚房前置作業流程。 3.確保廚房菜品順暢和菜品質量。

1.迎賓與引導客人入座 2.點餐服務與補餐 3.餐桌整理、清潔與餐具整理 4.餐廳備品補充 5.顧客服務與簡單詢問解答 6.完成主管交辦事項

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.中餐宴會上菜服務。 5.主管臨時交辦事宜。

1.工務維修聯繫、紀錄、追蹤。 2.工務文件整理、維護，以及保養合約的管理。 3.工務行政作業系統操作。 4.主管交辦事項。

【福粵樓中餐廳】 1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 中餐宴會上菜服務。 ★★★ 具服務熱忱、談吐佳、細心、負責 ★★★ 【田園咖啡西餐廳】 1. 外場客人接待(含點餐、送餐、桌邊服務等)。 2. 協助內場料理與擺盤。 3. 吧台餐飲調製(如:飲料調配)。 4. 環境、設備及餐具的清潔工作。 ★★★ 具服務熱忱談吐佳、細心、負責 ★★★ 【順園日本料理餐廳】 1. 外場客人接待(含點餐、送餐、桌邊服務等)。 2. 協助內場料理與擺盤。 3. 吧台餐飲調製(如:飲料調配)。 4. 環境、設備及餐具的清潔工作。 ★★★ 具服務熱忱、談吐佳、細心、負責 ★★★ ※ 公司提供宿舍及免費伙食。

【福粵樓中餐廳】 1. 協助廚師出餐備料 2. 工作區域清潔維護，冰箱整理清洗 3. 具基本刀工分切、分割 ★★★ 具服務熱忱、談吐佳、細心、負責 ★★★ 【田園咖啡西餐廳】 1. 協助廚師出餐備料 2. 工作區域清潔維護，冰箱整理清洗 3. 具基本刀工分切、分割 ★★★ 具服務熱忱、談吐佳、細心、負責 ★★★ 【順園日本料理餐廳】 1. 協助廚師出餐備料 2. 工作區域清潔維護，冰箱整理清洗 3. 具基本刀工分切、分割 ★★★ 具服務熱忱、談吐佳、細心、負責 ★★★ ※ 具丙級廚師證者優先錄取。 ※ 公司提供宿舍及免費伙食。

職務說明： 1.處理訂房，總機接聽工作。 2.轉接電話、服務留言。 3.具英文或日文基礎溝通能力尤佳。 4.完成主管交辦事項。

【工作內容說明】 ▍全年都會參與的亮點工作 團康活動規劃、帶領與現場控管 活動主持、氣氛營造與顧客互動 節慶活動、迎賓活動之規劃與執行 生態導覽、單車導覽與體驗活動帶領 DIY 手作活動之開發與現場教學 ▍夏季重點工作（旺季） 海水浴場、泳池之水域戒護與安全維護 水上活動與體驗活動之帶領與安全控管 海水浴場售票與現場動線協助 水域設施架設、機房管理與設備巡檢 緊急狀況處理與傷患初步急救 ▍冬季重點工作（淡季） 館內休閒活動之執行與現場控管 休閒櫃檯與各營業點輪值、顧客接待服務 ▍其他工作內容 休閒商品介紹與銷售 跨部門支援及主管交辦事項 【必要條件】 具體育署效期內救生員證照（夏季水域勤務）

【我們在尋找的，是一位擁有科學家思維的溝通者】 準備好將你的實驗袍，換成我們的戰袍了嗎？ 別擔心，我們指的戰袍是「解決問題的超能力」！我們在找你——那個懂實驗、懂科學，又想把這份專業用在幫助更多人身上的夥伴！ 我們的團隊DNA很簡單：接受度高、主動積極、越挫越勇、有話好說！ 我們欣賞各種個性，就算你有點靦腆，只要你樂於溝通、是個計畫通、而且從不輕易說放棄，快來加入我們！但如果你喜歡待在舒適圈、習慣負面思考或單打獨鬥，那我們可能就不是最適合彼此的團隊囉。 【您的新實驗場域】 您大部分時間會在辦公室運籌帷幄，偶爾到第一線衝鋒陷陣！ 客戶的專屬策略師： 透過電話，您就是客戶的軍師！傾聽他們的需求，用您的專業背景為他們規劃最適合的耗材、試劑和儀器及保養計畫。 從諮詢到訂單的執行官： 從提供建議、簽訂訂單，到確認出貨與帳款，您將一手包辦，確保客戶的託付完美達成。 暖心的售後關懷大使： 定期關心客戶的「實驗寶寶」長得好不好，並在他們需要時，傳遞最新的產品武功秘笈。 情報搜集高手： 有時候需要親自到客戶的「實驗基地」探訪，了解實際狀況，帶回第一手情報。 團隊萬能應援手： 隨時準備好接住主管和夥伴的各種任務！ 【成為我們夥伴的必備條件】 擁有生物相關科系的「學霸」背景。 待過實驗室至少兩年，知道液體分注器和滴管尖頭的脾氣。 不怕挑戰，把「問題」當作「經驗值」在練功。 像做實驗一樣，有耐心、夠細心。 厭倦了一成不變嗎？想讓你的專業知識更有價值嗎？按下申請鍵，讓我們看看您有多獨特！