面試經驗談專區

【工作內容】 1.將顧客使用過的器皿餐具等，做洗滌清潔。 2.內場烹調廚具及鍋具(部分廚具較重，例如爐台約10-15KG)，洗滌清潔歸位。 3.內場環境整理，截油槽清潔整理。 4.協助內場前置作業(備料)。 （需要久站，抗壓性強） 【排班區間時間】 22:00-02:00 清潔人員排班會依營運狀況調整。

【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 今天，又是誰回家呢？ 【你可以學習到什麼？】 1.待人處事 2.解決問題的能力 3.各站別工作技能 4.管理組的知識 5.團隊氣氛的經營 6.營運現場的管理 (依職級不同有所區分) 【工作內容】 廚房/內場夥伴 1.以分區分站的方式，製作餐點。 2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標。（需要久站，抗壓性強） 【排班區間時間】(以下時段此為排班區間，非全時段，可再討論能給班時間，但至少一次要4小時) 早班 08:00-16:00 晚班 17:00-23:00 兼職夥伴會依照班別輪流排開店班或打烊班 每週至少來上班四天，其中一天要假日喔！ ★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 空班津貼計算標準： 當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 如果你 喜歡貳樓這個良好的工作環境，並且願意出一份心力「維持且發揚這個文化」。除了打工賺錢、還對自我發展與學習非常熱衷，貳樓餐飲絕對是一個相當好的選擇。別猶豫了，快來加入我們吧！ 官方line: @471kyrdp(要加@喔!) ************************歡迎與我們聯絡**************************

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※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調

1.發想創意腳本、協助剪輯完成TikTok及Youtube等直視頻短影片/網路小短片 《必須對抖音&IG及youtube三大平台熟悉且熱愛這份文化》 2. 確認影音相關的庶務處理(時間、地點、時程掌控) 3. 影片主題發想、提案簡報、專案企劃與執行 4. 需不定時外出拍攝門店行程及其他公司需要影片素材 5. 短時間快速產出影片，同時能夠用手機拍攝剪輯產出影片的能力 如果你對這份工作相當有興趣，有這些加分項目，絕對能提高錄取率 1. 有慣用且自備的攝影工具 2. 具有YOUTUBE、抖音、電商影片製作相關經驗，對影像製作有熱忱者佳 3. 對tiktok文化熱愛者，有經營tiktok帳號優先入取

1. 需有開創品牌成功經驗。 2. 接受公司教育訓練與輪班。 3. 維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 4. 維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽物料盤點、訂貨之良好控管。 5. 願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 6. 研擬營運計劃及年度專案規劃。 7.推動各部門中、長期經營策略規劃，以確保公司經營穩定成長。 8.顧客關係維繫與即時客訴處理 。 9.商圈經營。 10.抗壓性高，認真負責。

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調

廚務主管: ※具廚務管理經驗2年以上 1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，如：物料管理、成本控制等。 2.食品安全衛生把關。 3.協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 4.協助公司之組織規劃、制度流程設計。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。

※具有連鎖餐飲業店主管2年以上經驗。 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正向的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸。 6.須配合營運進行輪調。

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調

1、人資系統與ERP系統操作。 2、訂貨、驗收、貨單整理與盤點協助。 3、人資與訓練資料彙整、出勤與班表維護、薪資結算。 4、營業額回存、零用金撥補處理。 5、文宣、表單、手冊、公部門稽核資料等資料整理。 6、招募履歷電話撥打。 7、消費者的答客問。 8、店主管至計時同仁的wr整理。 9、門店設備報修追蹤回報。 10、當期行銷活動成效、會員成長率、消費佔比統計。 11、 工作地點 : 台中各門市。

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1、人資系統與ERP系統操作。 2、訂貨、驗收、貨單整理與盤點協助。 3、人資與訓練資料彙整、出勤與班表維護、薪資結算。 4、營業額回存、零用金撥補處理。 5、文宣、表單、手冊、公部門稽核資料等資料整理。 6、招募履歷電話撥打。 7、消費者的答客問。 8、店主管至計時同仁的wr整理。 9、門店設備報修追蹤回報。 10、當期行銷活動成效、會員成長率、消費佔比統計。 11、 工作地點 : 新竹各門市。