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【膳馨】尋找熱情洋溢的你，成為我們的一員！ 膳馨餐飲集團，以「台灣菜」為基礎，融合創新口味與呈現方式，連續四年榮獲米其林推薦。透過嚴選台灣在地食材與健康創新的料理手法，我們期望將台灣的美味傳遞到世界的每個角落。 加入我們，您將成為 ✨ 門市營業前準備作業 ✨ 作為廚房打伙人員，您將參與門市營業前的準備工作，確保廚房在開門迎客前已做好充分準備，讓每位顧客享受到順暢且愉悅的用餐體驗。 ✨ 支持廚房運作 ✨ 成為廚房團隊的重要一員，協助廚師完成各項準備工作，確保餐點製作順利進行，為顧客提供優質的餐飲服務。 ✨ 食材準備與處理 ✨ 負責食材的清洗、切割、分類及存放，確保食材新鮮且符合衛生標準，為廚師提供所需的各種食材。 ✨ 廚房衛生與安全 ✨ 保持廚房的清潔與衛生，確保工作環境的整潔，遵守廚房安全操作規範，保障自己和同事的安全。 我們正在尋找熱心且有責任感的廚房助手。如果您擁有良好的工作態度、願意學習新的技能，並願意在充滿活力的餐廳環境中工作，我們期待您的加入！ 職位要求及內容： *協助廚師準備食材：清洗、切割、分類及存放各類食材，確保廚房運作順暢。 *保持廚房清潔與衛生：定期清理廚房設備和工作區域，確保符合衛生標準。 *協助出餐：根據廚師指示，協助餐點製作和出餐，確保顧客滿意。 *遵守廚房安全規範：正確使用廚房設備，避免安全事故，保障工作環境安全。 *參與廚房日常運作：協助廚師完成各項日常工作，確保廚房高效運行。 *協助食材管理：定期檢查食材庫存，確保食材的新鮮度和質量。 *支持廚房團隊：與廚師和其他同事緊密合作，營造和諧的工作氛圍。 理想的您應該： *具備良好的工作態度：對工作充滿熱情，願意接受挑戰。 *具備團隊合作精神：能夠與團隊緊密合作，達成共同目標。 *具備基本的烹飪技能：了解食材處理和基本烹飪知識。 *有責任感和自我期許：對工作有高度的責任心，願意學習和成長。 *願意接受培訓和輪班：能夠接受全新的培訓計劃，並能配合輪班安排。 在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展。您將有機會： *提升溝通與協作能力：與同事交流合作，提升溝通技巧和協作能力。 *學習廚房運作技能：掌握廚房日常運作流程，增強工作能力。 *拓展職業發展機會：在系統化培訓中，不斷提升自身能力與專業技能。 誠摯邀請熱情洋溢的你，加入膳馨，共同創造美食故事的新篇章！期待您的參與，一同寫下膳馨的新篇章！

【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *提供優質顧客服務： -熱情接待顧客，主動關心用餐需求，解答問題並妥善處理顧客反饋或客訴。 -確保每位顧客享有愉快且難忘的用餐體驗。 *協助營運管理： -學習並參與餐廳日常運營，熟悉訂單管理、出餐流程及相關營運細節。 -協助提升運營效率，確保流程順暢。 *團隊合作與員工帶領： -與團隊緊密合作，協助完成日常工作任務，共同實現營運目標。 -支援新進員工的培訓與指導，幫助團隊快速適應並融入工作環境。 *用餐環境維護： -負責維持用餐區域的整潔與秩序，定時清理桌面及周邊環境。 -營造舒適溫馨的用餐氛圍，提升顧客對餐廳的滿意度。 *協助促銷活動： -積極參與促銷活動的執行與推廣，提升顧客參與度並促進銷售業績。 -與內場緊密配合，確保促銷活動順利進行。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們尋找熱情主動、善於溝通並喜歡與人互動的夥伴，無論有無經驗，只要您對服務充滿熱忱，願意學習並與團隊共同努力，我們都期待與您攜手成長！ ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *食材準備與管理： -協助廚師完成食材的清洗、切割、分類及存放，確保所有食材處於最佳狀態，為高效烹飪做好準備。 -定期檢查庫存，確保食材新鮮度及品質，並協助庫存管理與補充。 *廚房清潔與衛生維護： -負責工作區域及廚房設備的清潔，定期進行深度清理，確保廚房始終符合食品衛生與安全標準。 *出餐協助： -根據廚師指示，協助完成餐點製作及出餐，確保每道料理準時且符合品質要求。 *遵守安全規範： -熟悉並正確操作各類廚房設備，遵守廚房安全規範，避免意外發生，維護安全的工作環境。 *團隊合作與支持： -與廚師及其他廚房團隊緊密合作，積極協助完成日常運作，營造高效、和諧的工作氛圍。 【休假制度】 2026年起，固定店休週一、二，月休8天；當月如遇多出之週一或週二，需依營運安排至其他門市支援。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

【膳馨】尋找熱情洋溢的你，成為我們的一員！ 膳馨餐飲集團，以「台灣菜」為基礎，融合創新口味與呈現方式，連續四年榮獲米其林推薦。透過嚴選台灣在地食材與健康創新的料理手法，我們期望將台灣的美味傳遞到世界的每個角落。 加入我們，您將成為 ✨ 門市營業前準備作業 ✨ 作為廚房打伙人員，您將參與門市營業前的準備工作，確保廚房在開門迎客前已做好充分準備，讓每位顧客享受到順暢且愉悅的用餐體驗。 ✨ 支持廚房運作 ✨ 成為廚房團隊的重要一員，協助廚師完成各項準備工作，確保餐點製作順利進行，為顧客提供優質的餐飲服務。 ✨ 食材準備與處理 ✨ 負責食材的清洗、切割、分類及存放，確保食材新鮮且符合衛生標準，為廚師提供所需的各種食材。 ✨ 廚房衛生與安全 ✨ 保持廚房的清潔與衛生，確保工作環境的整潔，遵守廚房安全操作規範，保障自己和同事的安全。 我們正在尋找熱心且有責任感的廚房助手。如果您擁有良好的工作態度、願意學習新的技能，並願意在充滿活力的餐廳環境中工作，我們期待您的加入！ 職位要求及內容： *協助廚師準備食材：清洗、切割、分類及存放各類食材，確保廚房運作順暢。 *保持廚房清潔與衛生：定期清理廚房設備和工作區域，確保符合衛生標準。 *協助出餐：根據廚師指示，協助餐點製作和出餐，確保顧客滿意。 *遵守廚房安全規範：正確使用廚房設備，避免安全事故，保障工作環境安全。 *參與廚房日常運作：協助廚師完成各項日常工作，確保廚房高效運行。 *協助食材管理：定期檢查食材庫存，確保食材的新鮮度和質量。 *支持廚房團隊：與廚師和其他同事緊密合作，營造和諧的工作氛圍。 理想的您應該： *具備良好的工作態度：對工作充滿熱情，願意接受挑戰。 *具備團隊合作精神：能夠與團隊緊密合作，達成共同目標。 *具備基本的烹飪技能：了解食材處理和基本烹飪知識。 *有責任感和自我期許：對工作有高度的責任心，願意學習和成長。 *願意接受培訓和輪班：能夠接受全新的培訓計劃，並能配合輪班安排。 在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展。您將有機會： *提升溝通與協作能力：與同事交流合作，提升溝通技巧和協作能力。 *學習廚房運作技能：掌握廚房日常運作流程，增強工作能力。 *拓展職業發展機會：在系統化培訓中，不斷提升自身能力與專業技能。 誠摯邀請熱情洋溢的你，加入膳馨，共同創造美食故事的新篇章！期待您的參與，一同寫下膳馨的新篇章！

【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *食材準備與檢驗： - 根據每日餐單準備所需食材，確保新鮮度與品質達標。 - 定期檢查庫存，及時補充或更換，避免食材短缺或過期。 *食品衛生與安全管理： -嚴格執行食品衛生標準，確保每道菜品符合安全規範。 -維持工作區域清潔，落實日常衛生檢查，保障食材與成品質量。 *食材專業知識： -熟悉食材性質、處理方式及保存技巧，掌握營養搭配知識。 -為每道菜提供健康與美味的雙重保障。 *高效出餐與品質把控： -根據訂單要求準確掌握出餐順序，確保菜餚的溫度、口感與擺盤完美呈現。 -嚴格控制出餐速度與品質，避免延誤或錯誤。 *成本控管與節約： -合理規劃與使用食材，減少浪費，參與成本優化，提高經濟效益。 *創新與新菜研發： -參與新菜品的設計、試做與改良，為菜單創新與市場競爭力提供專業支持。 *團隊協作與溝通： -與內外場人員密切配合，協調工作節奏，提升出餐效率。 -積極參與團隊培訓與經驗分享，助力團隊整體成長。 【休假制度】 2026年起，固定店休週一、二，月休8天；當月如遇多出之週一或週二，需依營運安排至其他門市支援。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *提供優質顧客服務： -熱情接待顧客，主動關心用餐需求，解答問題並妥善處理顧客反饋或客訴。 -確保每位顧客享有愉快且難忘的用餐體驗。 *協助營運管理： -學習並參與餐廳日常運營，熟悉訂單管理、出餐流程及相關營運細節。 -協助提升運營效率，確保流程順暢。 *團隊合作與員工帶領： -與團隊緊密合作，協助完成日常工作任務，共同實現營運目標。 -支援新進員工的培訓與指導，幫助團隊快速適應並融入工作環境。 *用餐環境維護： -負責維持用餐區域的整潔與秩序，定時清理桌面及周邊環境。 -營造舒適溫馨的用餐氛圍，提升顧客對餐廳的滿意度。 *協助促銷活動： -積極參與促銷活動的執行與推廣，提升顧客參與度並促進銷售業績。 -與內場緊密配合，確保促銷活動順利進行。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們尋找熱情主動、善於溝通並喜歡與人互動的夥伴，無論有無經驗，只要您對服務充滿熱忱，願意學習並與團隊共同努力，我們都期待與您攜手成長！ ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

膳馨餐飲集團 2020~2023連續四年榮獲米其林推薦餐廳 膳馨餐飲集團以 「臺灣菜」 為基礎，賦予創新口味與呈現方式， 嚴選臺灣在地食材，品質嚴格把關，佐以健康創新的料理手法， 讓臺灣的好味道被世界看見。 我們會永遠記得這份「初衷」，用我們生活經驗累積的熱情與感動， 讓「臺灣菜」文化永續流傳。 1.櫃檯業務：基本文書處理，環境清潔與維護、收納、機台設備配置與維護等相關工作。 2.結帳業務：現金/信用卡/禮券等各式結帳、發票換開/作廢處理、結算每日營收與報表等。 3.服務業務：客戶資料維護，電話接聽 4.文書處理:主管交辦之事項協助 5.部門溝通:與總部財務端對接門市帳務資訊 誠摯邀請餐飲職人，與我們共同打造膳馨新時代的美食故事。 期待您的參與，一同寫下膳馨新篇章！

【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *中式爐台專業經驗： -具備3年以上中餐烹飪經驗，熟練掌握各類中式料理技術，精准控制火候與調味，能靈活應對多樣菜色需求，確保高效穩定出餐。 *食品衛生與品質把關： -嚴格遵循食品衛生管理規範，確保每道料理符合品質標準，提供安全健康的用餐體驗，並維護品牌信譽。 *食材管理與菜單創新： -深入了解各類食材特性，結合市場趨勢與顧客需求進行菜單規劃與創新，提升餐廳競爭力與吸引力。 *廚房管理與環境維護： -負責廚房團隊的人員分工與管理，確保操作流程高效順暢，並維持廚房區域的整潔與安全衛生。 *團隊培訓與協作： -善於管理、激勵與指導廚房團隊，提供專業技能培訓，促進良好溝通與協作，提升整體運營效率與團隊士氣。 *成本控制與效益提升： -合理規劃與使用食材，減少浪費，嚴格控管成本，提升運營效益，助力餐廳實現盈利目標。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

【工作內容】 1. AI工具應用與支援 •熟悉各類AI工具（如生成式AI、文案/報表輔助工具、數據分析工具等），協助門市與團隊提高工作效率。 •協助門市將日常作業流程數位化或自動化。 2.門市數位設備管理 •協助門市POS機操作問題及維護，確保收銀系統正常運作。 •處理門市網路及網路設備問題，確保營運不中斷。 •協助新設備安裝與設定，包括電腦、平板、印表機等。 3.數據與系統支援 •協助資訊部門進行系統維護、資料整理與報表產出。 •協助門市提供數據分析支援，提升營運決策效率。 4.內部教育訓練 •教導門市同仁使用AI工具及系統操作。 •推廣數位化流程及工具使用，提升團隊數位能力。 【能力與技能】 1.主動積極，善於解決問題。 2.具良好的溝通能力與團隊協作精神。 3.對數位轉型及AI應用有高度興趣。 4.能適應門市及總部間的跨部門支援工作。

工作內容： 1. 負責現場施工管理，包括進度控制、品質檢查與施工安全監督。 2. 檢視與解讀建築圖面，確保施工進行符合設計規範與技術要求。 3. 協助工地監督，與施工人員和外部承包商溝通協調，解決施工過程中出現的問題。 4. 配合工程驗收及相關文件作業，確保工程成果符合標準與計畫。 5. 協助材料與設備檢查，確保資源準確分配與工程成本控制。

1. 技術圖紙列印、辨視、整理( ex: Photoshop 轉檔功能、技術圖紙種類分辨 ) 2. 會議重點整理( ex: 硬體技術協調會議會議記錄條列整理 ) 3. 行政資料整理、製作( ex: 小巨蛋技術資料、消防安全防護計劃書、結構技師認證等 ) 4. 現場硬體工程進度製作( ex: 搭台進度照片拍攝、現場進度解說 ) 5. Microsoft Office 軟體初步製作( ex: Word、Excel、PowerPoint ) 6. AutoCAD基本圖紙繪製 歡迎加入我們這個大家庭

魔鬼藏在細節裡 我們需要細心的你 協助專案企劃讓工作更順利 彼此協助輕鬆無負擔 ① 有問題就要問，舉一反三會更好。 ② 邏輯思緒要清楚，不要鬼打牆。 ③ 善於資料整理，快速鍵要熟。 ④ 不要想一步登天，有基礎功再說。 ⑤ 快不等於好，要細心就更好。 ⑥ 具2年以上企劃助理相關經驗尤佳。

因應公司全台設立病媒防治中心，此【高雄】店長菁英培訓計畫的目標為招募未來將擔任公司高階管理職。 1.長期培養成未來的領導幹部(高雄/台南/台中/新竹/台北),需配合公司輪調! 2.初期學習與同仁一同備機/料,一同出車工作(工務車)! 3.客戶管理為新客戶的承攬及客訴處理,同仁管理為新人招募及在職訓練!

因應公司全台設立病媒防治中心，此【台南】店長菁英培訓計畫的目標為招募未來將擔任公司高階管理職。 1.長期培養成未來的領導幹部(高雄/台南/台中/新竹/台北),需配合公司輪調! 2.初期學習與同仁一同備機/料,一同出車工作(工務車)! 3.客戶管理為新客戶的承攬及客訴處理.同仁管理為新人招募及在職訓練!

因應公司全台設立病媒防治中心，此【台中】店長菁英培訓計畫的目標為招募未來將擔任公司高階管理職。 1.長期培養成未來的領導幹部(高雄/台南/台中/新竹/台北),需配合公司輪調! 2.初期學習與同仁一同備機/料,一同出車工作(工務車)! 3.客戶管理為新客戶的承攬及客訴處理.同仁管理為新人招募及在職訓練!

1.負責送餐及聯繫內、外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.協助洗、剝、削、切各種食材，烹飪的前置工作 4.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 5.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 6.客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。. 7.負責結帳、收銀之工作。 8.負責清理工作環境、設備及餐具、維持環境衛生 9. 在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計 *工作地點『晴光商圈』 *上班時間11:00-14:30、17:30-22:00(會依營運調整) *排休制(國定假日另計)

具備一年以上餐廳實務工作經驗。 工作內容: 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.清理廚房環境、維持出餐品質。 5.簡易協助外場作業 6.協助準備食材並烹調菜餚、擺盤。 *工作地點『晴光商圈』

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1.工安及職安系畢業，或具乙安證照 2.態度良好，肯學習 ,認真負責 3.具工地工安經驗尤佳