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大廳 具備 領檯經驗/簡單顧客抱怨處理 者 廚房 具備 使用切肉機經驗及精修處理肉品食材經驗者 優先錄取 一悟燒肉 竹北文興店 地址:新竹縣竹北市文興路一段62號 1.規劃店鋪前後台作業流程 2.人員選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳主要活動及商品 4.監督餐廳現場的工作人員 5.餐廳其他管理事項及業務 6.處理客訴問題 誠徵有豐富的餐飲管理經驗,及熱愛餐飲事業有熱誠的人員
1. 提供顧客感到貼心的服務。 2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 3. 佈置及清理餐桌。 4. 為顧客帶位或安排座位。 5. 將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 6. 工作場所環境清潔整理。
外場 1. 提供顧客感到貼心的服務。 2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 4. 佈置及清理餐桌。 5. 為顧客帶位或安排座位。 6. 將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 7. 上菜並提供有關用餐的服務。 8. 記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 9. 工作區域和設備的清潔以及保養。 10. 工作場所環境清潔整理。 內場 1. 提供顧客感到貼心的服務。 2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 4. 將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 5. 進行擺盤的動作。 6. 廚房或內場做餐送餐。 7. 工作區域、設備、場所環境清潔整理以及保養。
外場 1. 提供顧客感到貼心的服務。 2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 4. 佈置及清理餐桌。 5. 為顧客帶位或安排座位。 6. 將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 7. 上菜並提供有關用餐的服務。 8. 記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 9. 工作區域和設備的清潔以及保養。 10. 工作場所環境清潔整理。 內場 1.依標準進行擺盤出餐。 2. 餐點製作備料、清潔。 3. 工作區域、設備、場所環境清潔整理以及保養。 4.依食安標準法作業
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💰 薪資待遇 月薪 40,000 起(底薪含餐費補助) 1. 負責餐廳內廚房與外場的緊密聯繫,確保顧客服務流暢。 2. 提供顧客菜單諮詢,協助點餐與美味佳餚的專業供應。 3. 維護桌面與用餐環境的清潔,確保持續的高標準衛生。 4. 協助廚師進行食材準備、簡易處理以及烹飪前準備工作。 5. 協助料理烹調中的相關作業,確保菜餚出品高效與高質量。 6. 執行廚房區域的清潔與衛生管理,包含器具的清洗消毒。 7. 統籌與執行基本食材的庫存管理與使用,確保供應無缺需求順暢。 8. 參與團隊協作及內部訓練,提高工作效率與職業技能專業性。
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我們提供精緻美味乾淨的石頭涮涮鍋還有優良舒適的工作環境。 外場主要工作為幫客人介紹菜單、點餐、適時的巡桌加湯等… 最後客人離開時收拾桌面再重新整理一張乾淨的桌面, 迎接下一位客人的到來。 內場廚房工作為蔬菜的整理、清洗及分類, 菜盤的擺放、切肉、洗碗以及工作環境維持整潔, 彼此之間互助合作將工作效能提升到最高, 藉此形成一個有默契、有效率、舒服沒有壓力的工作環境, 每一次看到客人滿心期待的來店內,經由我們細心專業的服務, 從點餐、用餐 、直到最後結帳時, 露出滿意的笑容的說:好好吃喔!你們服務真好! 下次我要再帶親朋好友一起來養飽胃 吃好鍋~ 這是一種工作上成就感,雖然身體會累 但是看到許多客人給我們的支持與鼓勵, 心裡的收穫卻是滿足又踏實~ 誠摯邀請您加入我們的大家庭喔!^_____^ 待遇說明: 1.試用期間每月薪資為 34,500元,試用期滿並合格為每月薪資 36,000 元。 保險保障類: 1.勞健保。 2.團體保險。 3.職災保險。 4.每月提撥6%勞退退休金。 制度福利類: 1.提供店內火鍋豐盛的員工餐 。 2.排休(週休兩日)。 3.PT計時人員給予彈性排班制度。 4.符合職涯規劃的教育訓練制度。 5.任職滿半年起,即享有勞基法的特休年假。 6.各種假別均優於勞基法現有規定及標準。 7.免費的年度身體。 8.透明的升遷及考核制度。 9.專屬員工的特別用餐優惠及折扣。 10.雨勢過大時,全體同仁可搭各種大眾交通工具上下班,避免發生意外。 11.提供專業的心理諮商。 12.透明公開的溝通管道。
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