觀光餐旅專區

1. 住客行李及書信包裹之收送服務 2. 旅遊觀光資訊提供、旅行計畫安排及館內設施等相關問題諮詢 3. 維護大廳安全及整潔 4. 交通工具租用與接駁車安排 5. 櫃台行政事務 6. 具簡單英語會話尤佳 7. 同仁班表之安排 8. 督導當班人員完成當日任務，協助主管調整現場人力 9. 完成主管交辦事項

CHECK inn 於2014年6月營業 是台北市首間工業風格的設計旅館，裝潢以簡約不造作的LOFT工業風格做為整體調性 座落於羅東火車站，交通便利。 1.室內外活動規劃與執行 2.親子互動、DIY 活動指導與教學 3.各類活動安全維護 4.協助主管交辦相關事宜 CHECKinn官網 : https://checkinn.com.tw/

1. 製作燒臘: 醃漬、燒烤。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3. 廚房環境衛生管理及清潔標準 4.執行主管交辦事項 5.餐點料理製作

1. 熟悉各種花卉和植物的特性及養護方法，維持花材良好的外觀與品質。 2. 負責飯店內餐廳、客房區及公共區域的花藝設計及美學佈置。 3. 處理花材的採購、訂製，並及時進行花材養護與更換。 4. 配合情境需求提供符合空間氛圍的花藝作品及設計創意。 5. 快速製作客戶臨時需求的花束或小型花藝作品，確保時效與品質。 6. 協助餐廳外場花藝布置，並確保顧客感受氛圍美感。 7. 熟練使用園藝工具，進行修剪和整理，保持花坊區域整潔。 8. 具備良好溝通能力和時間管理，能獨立完成多項花藝相關任務。

1. 生產、拷焙蛋糕。 2. 製作餅乾。 3. 協助主管交代事項。

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1、瞭解來自世界各國來台灣旅遊的需求，負責開發、行程設計、估價、安排飯店、車輛、導遊、餐食客製化服務等。 2、處理各線上通路旅遊行程產品訂單 3、提供客戶量身定制旅遊規劃服務、報價與客戶關係維護及客訴案件處理 4、領隊及導遊交接文件製作以及後續聯繫及協助緊急事件處理 5、主管交辦事項並視任務需求配合出團及排班

✅ 【工作內容】 1. 處理顧客的線上訂房需求：包括確認入住日期、房型與人數等細節。 2. 與飯店進行訂房作業協調：確保預訂準確完成。 3. 操作與維護訂房系統表單：新增、修改、取消訂單，並即時更新記錄。 4. 跨部門溝通與協調：與前台、業務及旅遊平台等合作單位保持聯繫，確保訂房流程順暢。 5. 協助處理訂房問題：包含退款、改期、特殊需求（如無障礙房、嬰兒床等）。 6. 參與客服服務：提供顧客即時協助與友善回應，提升顧客滿意度。 ✅ 【我們希望你具備】 1. 細心有條理，能妥善處理多筆訂單與變更作業 2. 良好的溝通能力，能與客戶與飯店窗口清楚互動 3. 具備服務熱忱，能同理顧客的需求並靈活應變 4. 熟悉 Excel 表單或訂房系統者佳（可培訓） ✅ 想讓每一次旅程，從訂房開始就充滿安心與期待！ 這份工作不只是一個職位，而是一段讓你深入旅遊產業、學會溝通與細節掌控的歷練。 在這裡，你會學會如何與各大飯店、旅遊平台協調合作，處理每一筆訂單背後的故事。 你會從數據與對話中，看見「服務」不只是交付資訊，而是傳遞信任與溫度。 我們相信，旅程的開始，不是從上車那刻起，而是從你說「我來幫你訂」的那一刻開始。 ✅ 如果你： ✔ 喜歡條理清晰、處理細節 ✔ 喜歡和人溝通、幫助他人 ✔ 想進入旅遊產業、累積實戰經驗 我們很期待，那個懂得傾聽、細心又熱情的你，走進我們的團隊。

1.具有西餐廳經驗。 2.積極努力學習各項事物將工作執行得非常熟練。 3.協助帶領基層同仁及新人工作，透過實際操作示範給同仁並能達到標準與熟練度。 *有飯店在職經驗者優先

1.準備食材並烹調菜餚。 2.具廚房爐灶工作經經驗。 3.進行廚房內的衛生管理工作。

1. 接待飯店每日入住或餐飲用餐客人。 2. 協助處理客訴問題並有危機處理能力。 3. 協調客人餐飲訂位、菜餚或訂房安排處理。 4. 擅於與客人溝通協調，並與團隊合作。 5. 提供飯店設施與服務及重要活動諮詢服務。 6. 彙整顧客意見及回報,提升滿意度。 7. 提供飯店相關資訊包含設施、餐飲、促銷等訊息 8. 能夠適應同時間處理多項工作的情況。 9.客訴案件處理

1.處理客房各項事宜，如：訂房、進退房等和相關收付帳務。 2.接待客人，提供相關服務，並協助客人解決住房問題 3.負責接聽電話和各類事務訊息轉達和處理。 4.協助完成公司主管交代的工作。 5.工作時段以晚班為主，需輪大夜班 (依排班需求為準，目前每月約2-5天)，大夜津貼另計 6.免費供應員工美味早餐午餐，如中晚班晚餐補貼餐費每餐100元。 7.設置營業業績達標獎金，當月如達標加發1000-3500元，努力成果願和員工共享。 8.休假為排班制，平均月休10天。(如希望月休8天提高收入，歡迎討論)

1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 2.處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。 3.負責轉接電話並且為客人留言。 4.提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。

1.訂房作業 2.與飯店溝通聯繫訂房事宜 3.協助客服業務

1. 營業前出餐前置工作。 2. 挑選並採購食材、控管材料進貨與食材成本。 3. 菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性。 4. 維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定。 5. 廚房相關工作管理，分配人員工作，改善作業流程、庫存管理與叫貨。 6. 刀工技巧需熟練。 7. 具握壽司、日料生&熟食經驗(如：炸物、烤物、冷台海鮮)。 8. 個性積極主動、有責任感、適應力強、配合度高佳。 9. 需具備餐飲管理職經驗。 10. 需具備烹調丙級技術士證。

1. 負責客房區域之清潔 2. 執行主管交辦事務 3. 提供客人所需的服務 4. 備妥客房所需備品 5. 盤點 6. 設備破損或備品遺失需向主管報告 7. 有房務經驗者尤佳 8. 備有基礎英文或日文者尤佳 9. 抗壓性佳 10.需配合輪班 11.需具有1年以上房務員工作經驗

1.熟練至少一門外語，進行全程旅遊導覽解說 2.掌握地理、歷史與文化知識，提升導覽深度 3.規劃並執行旅遊行程，確保團隊順利活動 4.熟悉旅遊相關法規，確保團體旅遊安全 5.具備基本急救知識，應對突發旅遊緊急情況 6.配合公司規定 7.管理團隊旅遊費用，執行有效財務控制

The Pastry Chef supports the management of the pastry section of the kitchen in the hotel. The individual assists in the development of creative pastry and bakery recipes to highest quality of selection for the guests. 1. Proven expertise in creating and developing innovative pastry concepts 2. Experience in managing a team of chefs and ensuring a high standard of food quality and consistency 3. Ensures and provides flawless, upscale, professional and high-class guest service experiences as a role model and expertise in all pastry/kitchen related matters. 4. Oversees and manages the daily operations of the Pastry Kitchen and ensures that all team members comply with service standards, departmental policies and operating procedures set by the hotel. 5. Oversees and manages the daily operation of the pastry section, ensuring highest standard of quality of service and food production. 6. Ensure that the Pastry kitchen is managed efficiently, that team members comply with the food hygiene, and safety standard procedures set by the hotel. 7. Monitor the cost and inventory control while ensuring an optimal level of business returns. And Review monthly budget, business forecasts and ensures accurate financial reporting. 8. Ensure all team members recognizes the importance of Forbes standards as to deliver excellent audit and service performance. 點心房主廚在酒店廚房管理點心房部門並協助開發創意蛋糕點心和麵包，以提供客人最高的品質的選擇。 1.擁有創造與開發創新糕點概念的專業知識。 2.具有管理廚師團隊並確保高標準食物質量和一致性的經驗。 3.在有關點心廚相關事務中作為榜樣，展現卓越的、高端的、專業的和高級的客戶服務體驗。 4.監督並管理點心廚的日常運營，確保所有團隊成員遵守酒店設定的服務標準、部門政策和操作程序。 5.監督並管理點心房的日常運營，確保服務和食品生產的最高標準。 6.確保高效管理點心廚並確保團隊成員遵守酒店設定的食品衛生和安全標準程序。 7.監控成本和庫存控制，同時確保商業回報的最佳水準。審查每月預算、商業預測並確保準確的財務報告。 8.確保所有團隊成員認識和重視富比士的標準，以提供優秀的審核和服務表現。

一.綜理客房及客房櫃檯督導管理事務。 二.遊客服務滿意度資訊之綜整及檢討改善。 三.客房行銷活動及公關活動策畫督導執行。 四.負責重要客戶聯繫及相關接待事宜。 五.臨時交辦事項。