觀光餐旅專區

1.以西式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.清理以及保養設備 4.廚房工作執行 5.協助師傅出餐

1.熟悉飯店客務安排事宜(訂房、排房、進房、退房等)，處理帳務並確認入帳作 業，櫃檯人力排班. 2.訓練、督導和協助櫃檯接待人員的工作. 3.現場客戶協調溝通,處理重大客戶抱怨及緊急突發事件. 4.推動執行標準作業與相關櫃檯訓練作業. 5.飯店員工教育管理,環境衛生控管. 6.需大專畢業，具有相關經驗三年以上，熟英語或日語。 7.熟德安飯店系統尤佳 每月需加班1~2天

- 室內泳池免日曬 - 負責泳池周邊區域秩序維持及安全維護 - 預防意外事件及緊急救援處理 - 維護泳池設施及清潔及備品補充 - 健身器材維護和確保顧客使用安全 - 協助場地預定及安排顧客使用登記 - 提供親切及熱忱的服務，應變能力佳​​ - 其他主管交辦事項 救生員是一個非常重要的職位，尤其是在泳池場所。擁有這個職位可以提供穩定的工作機會和良好的發展前景。此職位負責保持泳池的安全和維護水質，並預防意外事故的發生。 如果您擁有以上條件，歡迎申請此職位。

1. 細心、耐心、貼心的服務態度 2. 接待頂級貴賓，協助安排貴賓之餐飲訂位 3. 節慶活動發想 4. 熟記貴賓資訊，與貴賓維持良好互動 5. 執行主管交辦之工作事項 6. 需配合輪班 7. 酒店式管理之住宅區貴賓餐飲服務 ※具餐飲服務經驗優先率取

1. 會議、喜宴及活動之燈光、音響、音控、音效、影音視頻⋯設備操作 2. 器材搬運設罝、電源安装與檢測等相關作業 3. 設備保養及維護等 4. 負責軟、硬體及其他系統周邊装置的安装及維修 5. 有飯店視聽工作經驗佳 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

1. 宴會場地銷售、場勘、解說、業務洽談及預訂。 2. 部門在營運與行政上的工作協助。 3. 協助單位業務經理、副理處理行政庶務工作及會議記錄撰寫（例如：準備提案、合約及跨單位文件申請及處理）。 4. 賓客諮詢服務，以電話或電子郵件方式回覆賓客的諮詢。 5. 準備、彙整並即時發送每日、每週、每月報告。 6. 有效協調與同事及客戶之間的溝通與合作。

1.對餐飲服務工作有興趣者。 2.確保開始營業前餐廳領檯處準備就緒。迎賓員和服務員都遵守開始營業規範。 3.負責座席安排、菜單規劃及洽談，對菜單有具體的了解，包括每日銷售。 4.按照酒店的規定保持制服和個人儀表的高標準。 5.清楚為客人登記預定並備註用餐喜好並周到的滿足客人要求。 6.陪同客人前往喜歡的餐桌或預定的餐台，按照餐廳標準安排客人就座。 7.負責結帳、收銀及與其他單位/部門行政業務接洽。 8.INGE‘S內外場菜單安排之溝通工作。 9.協助外場於客人用餐間服務。 『INGE‘S BAR & GRILL』 獲選入列世界級餐飲評鑑50 Best Discovery。20樓高空270度飽覽台北101、松山機場飛機起降及基隆河畔絕美景致。結合炭火燒烤、煙燻廚藝及精湛酒吧，為饕客獻上絕無僅有的餐酒體驗。空間由紐約知名設計公司Studio MH操刀，以「蜂巢」為發想，打造五種特殊時髦的區域，包括室內酒吧區、露台區、室內休憩區、私人用餐區，而互動性十足的Chef‘s Bar則以造價百萬的頂級夢幻烤爐Grillworks結合炭火燒烤、煙燻手藝。美食搭佐INGE‘S Bar的精湛酒藏、特製及經典調酒，為饕客獻上極致五感餐酒體驗。 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

具備職能： 1. 檢視當日醬料、沙拉菜、装飾是否足夠，假使醬料不足，請告知炒鍋人員將其補足 2. 各餐期準備充足碗盤數量以備生意之用 3. 冰箱半成品及其醬料之品質維持，需定時保持冰箱及其工作檯面之清潔，並貼上時間標籤 4. 定時檢查食物溫度,需符合 HACCP 衛生標準作業流程要求 5. 每日休息前需完成收拾工作(如醬料收拾並封保鮮膜、所用工具清洗、爐頭週邊環境清潔、工作檯面保持清潔） 6. 有效率的控制廚房出菜流程，即時装盤並保持清潔度及其品質 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

1. 飯店麵包、甜點製作及出餐 2. 叫貨、領貨及庫存檢查 3. 確保製備之產品均符合食品安全衛生管理的規定 4. 確保產品品質及生產標準SOP落實 5. 工作區域和設備的清潔與保養 6. 能完成主管之交付任務 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！ 歡迎您加入我們的團隊，如果您符合以上職位要求，請立即投遞履歷並預約面試。

具備職能： 1. 熟悉並對餐廳菜單和酒單有相當的瞭解。 2. 協助餐廳營運，促銷飲料以提高營業收入。 3. 保持所有酒水和客人供應品的標準庫存量。 4. 維護顧客關係管理。 ※ 領班職位另評估工作經驗及領導能力 『INGE‘S BAR & GRILL』 獲選入列世界級餐飲評鑑50 Best Discovery。20樓高空270度飽覽台北101、松山機場飛機起降及基隆河畔絕美景致。結合炭火燒烤、煙燻廚藝及精湛酒吧，為饕客獻上絕無僅有的餐酒體驗。空間由紐約知名設計公司Studio MH操刀，以「蜂巢」為發想，打造五種特殊時髦的區域，包括室內酒吧區、露台區、室內休憩區、私人用餐區，而互動性十足的Chef‘s Bar則以造價百萬的頂級夢幻烤爐Grillworks結合炭火燒烤、煙燻手藝。美食搭佐INGE‘S Bar的精湛酒藏、特製及經典調酒，為饕客獻上極致五感餐酒體驗。 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

具備職能： 1. 飲料調制 2. 熟悉並對餐廳菜單和酒單有相當的瞭解。 3. 促銷飲料以提高營業收入。 4. 保持所有酒水和客人供應品的標準庫存量。 5. 確保所有飲品在適合溫度下的妥善儲存。 6. 確保所有杯具的光亮、潔淨。 7. 協助對酒吧的盤點並保持準確的盤存記錄。 調酒師領班職將依以下條件評估： 1. 顧客接洽及現場客訴處理。 2. 教育訓練之安排及執行。 3. 協助經/副理完成之事項。 4. 能獨立結帳/接洽訂位/固定資產管理。 5. 熟悉酒類知識。 ※另有額外調酒師津貼。 『INGE‘S BAR & GRILL酒款介紹』 INGE‘S最引人入勝的酒款服務可區分為三大類別，一是以獨家比例調製之特調烈酒，以各品牌之琴酒、蘭姆酒、開胃酒等，各自調製出專屬INGE‘S的黃金比例烈酒。二是風味調酒，當中多款融入INGE‘S Bar & Grill碳烤煙燻的獨特風格，分為將經典調酒加以玩味並加入轉折的「經典Twist」及專屬INGE‘S之「INGE‘S Signature原創風味調酒」兩大類。三是豐富酒藏，尤以各式絕版稀有威士忌及拍賣紅酒最為自豪，總數超過500款。 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。 但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。 只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

1. 協助主廚進行每日廚房營運、安排流程規劃 2. 處理生鮮食材與備料整理 3. 廚房環境整理與器具清潔 4. 食材保存、冷藏管理，每日收貨協助 5. 學習基本日式料理流程 6. 具日本料理內場經驗尤佳 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

台北萬豪酒店旗下 Mark‘s Teppanyaki 高級鐵板燒 餐飲待客師，具備待客藝術的專業人才，運用精湛的服務技藝，為賓客創造難忘的用餐體驗。 核心職責 1. 提供精緻待客藝術，確保每位顧客享受超越期待的用餐體驗。 2. 敏銳察覺並即時協助顧客需求，展現專業的服務敏感度與應變能力。 3. 隨時關注顧客動態，維持用餐環境、器具及用品的整齊清潔，確保符合高端餐飲標準。 4. 積極配合主管交辦事項，與團隊成員共同維護餐廳營運品質。 ◆ 空班津貼：每日200元，預估每月增加額外收入3,000至3,800元 專業技能發展 ◆ 全面學習高端餐飲服務技能 ◆ 培養客戶關係管理與溝通能力 職涯發展機會 ◆ 完整的職前訓練計畫 ◆ 明確的內部晉升管道 工作環境 ◆ 高品質工作環境與團隊氛圍 ◆ 接觸多元客群，拓展視野 ★持中華人事主管協會人資相關認證優先面試★ 【企業文化 「以人為本」的經營理念】 台北萬豪酒店秉持「以人為本」的精神，相信待客之道從熱忱邀請員工開始。我們深信只有員工熱愛工作，才能共同邁向成功。誠摯邀請您加入我們的專業團隊，共同踏上這趟卓越的服務旅程。 加入我們，開啟您的頂級餐飲職涯新篇章 我們誠摯邀請有志於高端餐飲服務的專業人才，與我們一同踏上這趟精彩的職業旅程。

1. 機電系統（電力、空調、給排水、消防、弱電監控、照明、鍋爐、廚房設備…）日常巡檢、保養、修繕及異常處理 2. ERT處理程序執行 3. 設備物料/耗材管理 4. 具有機電相關證照者尤佳 5. 具飯店工程設備維護經歷尤佳。 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

具備職能： 1. 協助宴會廳日常運作，包含會場佈置/宴會分菜/收餐盤 2. 協助宴會廳服務訓練 3. 控管同仁及工讀生工作指導 4. 協助宴會廳行政庶務 5. 其他主管交辦事項 『台北萬豪酒店 會議 & 宴會』 獨步市場的宴會會議場域，含挑高9.9米、最大無梁柱空間、戶外綠地，及各式多功能活動空間。靈活配合各式宴會、會議需求，並結合專業服務團隊，為重要時刻寫下精彩篇章。

具備職能： 1. 提供客人餐飲服務。 2. 維護餐廳環境整潔。 3. 協助領班，並參加訓練課程。 4. 豐富的產品知識及良好的銷售技巧，完成銷售任務。 5. 與顧客維持良好關係，使服務範圍的顧客認識自己，並提供服務。 ※ 需配合輪班排班 『GARDEN KITCHEN』在花園中品味美食 • 早餐　• 午餐　• 下午茶 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！ ★持中華人事主管協會人資相關認證優先面試★

台北萬豪酒店旗下 Mark‘s Teppanyaki 高級鐵板燒餐廳招募領檯服務專員，擔任餐廳門面代表，提供專業的接待服務與顧客體驗管理，確保每位客人享有優質的用餐環境。 核心職責 1. 專業接聽電話諮詢，處理訂位需求與相關詢問 2. 提供親切迎賓服務，協助顧客順利入座 3. 維護良好的顧客關係，建立客戶資料管理系統 4. 深度了解餐廳菜單內容，提供專業餐點建議 5. 熟練掌握服務流程與標準作業程序 6. 掌握餐廳優惠活動與相關資訊，適時向賓客介紹 7. 協助處理帳務結算與基本行政作業 8. 支援餐廳日常營運管理工作 9. 維持工作區域整潔與專業形象 ◆ 空班津貼：每日200元，預估每月增加額外收入3,000至3,800元 專業技能發展 ◆ 全面學習高端餐飲服務技能 ◆ 培養客戶關係管理與溝通能力 ◆ 累積餐飲業營運管理經驗 職涯發展機會 ◆ 完整的職前訓練計畫 ◆ 明確的內部晉升管道 工作環境 ◆ 高品質工作環境與團隊氛圍 ◆ 接觸多元客群，拓展視野 【企業文化 「以人為本」的經營理念】 台北萬豪酒店秉持「以人為本」的精神，相信待客之道從熱忱邀請員工開始。我們深信只有員工熱愛工作，才能共同邁向成功。誠摯邀請您加入我們的專業團隊，共同踏上這趟卓越的服務旅程。 加入我們，開啟您的頂級餐飲職涯新篇章 我們誠摯邀請有志於高端餐飲服務的專業人才，與我們一同踏上這趟精彩的職業旅程。

主要工作內容： 1. 提供高品質餐飲服務。 2. 及時協助顧客需求。 3. 維持環境、器具用品整齊及符合使用規定。 4. 完成主管交辦事項。 ※具吧檯經驗者優佳。 『LOBBY LOUNGE』您的專屬LIVING ROOM 挑高9米9的Lobby Lounge，隨意找個屬於自己舒適的角落，城市的吵雜瞬間煙消雲散，取代的是愜意的氛圍、悅耳的音樂和溫暖的美食飲品。 不管是跟朋友小酌或是週末下午的悠閒午茶，Lobby Lounge就是你的專屬living room，讓你隨心所欲的休憩、放鬆自己。 享受片刻悠閒之外，台北萬豪酒店亦導入萬豪國際品牌5-10-20概念，設計符合商務人士的菜單選項，在忙碌的行程中能更精準地掌握用餐所需的時間。

1. 協助客房送餐及迎賓禮。 2. 維護現場設備、餐具、器皿與耗材。 3. 領取布巾物料。 4. 完成主管交辦事項。 具英文基礎溝通能力。 具相關餐飲或服務業工作經驗者尤佳。

1. 檢視當日醬料、沙拉菜、裝飾是否足夠，假使醬料不足，請告知炒鍋人員將其補足 2. 各餐期準備充足碗盤數量以備生意之用 3. 冰箱半成品及其醬料之品質維持，需定時保持冰箱及其工作檯面之清潔，並貼上時間標籤 4. 定時檢查食物溫度,需符合 HACCP 衛生標準作業流程要求 5. 每日休息前需完成收拾工作(如醬料收拾並封保鮮膜、所用工具清洗、爐頭週邊環境清潔、工作檯面保持清潔) 6. 有效率的控制廚房出菜流程，即時裝盤並保持清潔度及其品質