觀光餐旅專區

1.負責飯店櫃檯相關事務管理,顧客服務等。 2.負責接聽與分流內外線電話，並即時處理及回覆顧客的訂房需求與相關事宜。 3.辦理顧客入住接待及夜間帳務稽核作業。 4.交接事項的追踪處理及記錄。 5.其他主管交辦事項。 ※大夜津貼、語言津貼另計 ★ 工作地點：日月潭。 ★ 戶籍外縣市、車程在1小時以上，或是距離路程超過40公里以上者，公司提供宿舍。

1.根據部門的標準監督執行並有效的管理餐廳。 2.注意並提升顧客滿意度。 3.協助主管做好人力及費用成本控制。 4.維持部門內有效的紀律，確保遵循酒店規章制度，儀容和衛生標準。 5.在服務期間保持餐廳良好的形象，特別注意與客人的關係及他們的要求。 6.確保根據酒店的要求和餐廳的操作制度提供高品質的服務，並在有必要時糾正。 7.積極的參加餐廳的佈置和運作促銷活動。 8.顧客意見處理。 9.主管交辦事項。

1.飯店訂房系統操作 2.櫃檯行政工作 3.完成主管交辦事項 4.維護櫃檯環境清潔 5.需能配合現場輪排休 6.親切具有服務熱忱

1. 選擇並檢查新鮮食材，按需求清洗、切割及處理以確保品質。 2. 負責製作沙拉、冷切肉、刺身等冷盤，並保持高標準的口感與呈現。 3. 以季節與顧客偏好為基礎，創新並推出富吸引力的冷盤新菜式。 4. 遵循衛生規範，負責廚房清潔與食材正確儲存，確保飲食品質與安全。 5. 運用美學原則和裝飾材料，精心設計冷盤視覺效果，提升菜色吸引力。 6. 與顧客溝通並掌握需求，解釋冷盤特色及推薦最佳搭配。 7. 與廚師及團隊協同作業，確保高效率的廚房運行與出品準時。 8. 維持相關冷檯設備清潔和保養，確保運作正常與符合安全規範。 ※需上兩頭班

1.負責餐桌佈置與清理，提供整潔舒適的用餐環境 2.引導客人入座並安排座位，熟悉基本接待禮 3.執行上菜與用餐服務，確保自助餐檯食物持續供應 4.維護餐飲器具與設備，執行定期清潔與保養 5.協助當班主管工作事務 ※需配合周末時間上班(長期佳)

1. 負責外場的點餐服務與人力調配,排班及團餐接團的工作 2.負責制訂餐廳外場服務方式與作業標準流程等事宜 3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4.安排人員跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 5. 負責安排客人帶位、倒水、點餐等工作。 6. 負責於客人用餐完畢後，安排人力收拾碗盤與清理環境。 7. 負責結帳、收銀之工作。 8. 負責安排全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 9.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨 10有大型海鮮餐廳外場主管或中式團餐接團的經驗者佳 **此職務是希望有一般大型餐廳外場主管經驗 跟飯店外場經驗性質不太相同

🔆平淡而不平庸，平凡而能平靜🔆 ⒈放蝦、顧蝦及蓄蝦池事務 ⒉佈置及清理池邊 ⒊為顧客帶位或安排座位 ⒋上菜並提供有關用餐的服務

好饗趣旅遊成立於2020年4月，適逢疫情期間，感謝期間各位舊雨新知相扶相持，只因為遇見您。 2024年這一年，我們準備好了，我們即將於2024年4月(四周年)全新成立〝先行旅行社有限公司〝，一個全新的里程碑、原班人馬原汁原味的繼續為您服務。我們團隊是深耕多元化旅遊產品市場的綜合旅行社，打造出介於傳統跟團與創新行程的行程，植入特色景點與餐食風味的行銷概念，不論是專注在國內或國外的旅遊規劃，集結同好體驗最在地的生活樣貌，發掘台灣以及世界各地獨特吸引力及創意體驗，希望成為業界獨樹一格的旅遊清流。 希望可以找到共同理念的新朋友一起加入公司團隊，一起努力喔喔喔喔!!!! ––––- 1. 規劃並執行國內外旅遊行程，提供創新且專業的導覽服務。 2. 協助旅遊團隊管理，確保行程順利進行及資訊準確傳遞。 3. 進行旅遊相關地理、文化及歷史背景的專業解說。 4. 依據旅遊安全規範，實施緊急狀況處理與基本急救協助。 5. 與顧客維護良好互動，了解需求並提供即時協助。 6. 擔任多語言解說工作，確保外語客群能有效接收資訊。 7. 協調並安排旅遊交通、餐食及住宿等相關事宜。 8. 能靈活應變，快速解決旅遊行程中突發的問題和挑戰。

1.帶領旅客至歐、美、中東、紐、澳等地並提供專業導覽服務 2.策劃並執行郵輪旅遊行程，確保順利完成各項活動安排 3.協助旅客辦理出入境手續，解答相關疑問並提供必要協助 4.與當地供應商及旅行社合作，確保行程規劃順暢無誤 5.處理旅途中可能發生的突發狀況，確保旅客安全與滿意度 6.向旅客介紹當地文化、歷史與特色景點，增進旅遊體驗 7.負責旅遊團隊成員的統計管理，掌控每位旅客的出席狀況

1. 負責客房區域之清潔 2. 執行主管交辦事務 3. 提供客人所需的服務 4. 備妥客房所需備品 5. 盤點 6. 設備破損或備品遺失需向主管報告 7. 有房務經驗者尤佳 8. 備有基礎英文或日文者尤佳 9. 抗壓性佳 10.需配合輪班、長期排班

工作內容單純 環境整潔 服務客人 清理檯面 現場服務人員 月休五天 薪水45000，另有獎金 提供兩餐 1. 接待客人並提供諮詢服務，維持良好的服務品質與形象。 2. 處理會員報到與相關手續，解答顧客疑問。 3. 協助安排機台預約，彈性處理顧客需求。 4. 維持場館環境清潔整潔，確保舒適安全。

1.檢查客房清潔品質,確保符合飯店標準。 2.督導房務員日常作業,包含清潔、備品補充與現場維護。 3.負責人力排班與現場調度,支援整房作業。 4.執行教育訓練,協助提升房務團隊服務品質。 5.協助處理客訴與突發狀況,維持營運穩定。 6.管理備品物料及庫存,協助公共區域稽核。 7.須具一年以上飯店房務管理經驗,能配合早晚班輪值。 8.歡迎積極負責、具團隊精神者加入。

1.接受訂位或者是訂房並記錄 2.接待顧客，安排位子或者房間 3.回答有關旅館、觀光等服務問題 4.為旅客轉交信件及留言 5.對將離開之顧客結帳 6.主管交辦事項 7.服務業無法固定休六日，請能配合排班者再應徵

1.開發潛在客戶，拓展市場。 2.開發及維護旅行社市場。 3.維繫穩定客戶關係。 4.具觀光飯店業務經驗者佳。 5.對於業績抗壓性高，認真負責、個性開朗與積極進取並對業務有濃厚興趣者。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材前置工作。 2. 食材準備：煮湯、煮壽司飯、烤魚及熱台餐點製作。 3. 協助各作業區工作進行。 4. 協助進貨清點、歸位及後續處理。 5. 開店前準備及閉店整理作業。 6. 洗滌與環境清潔。 7. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。

1. 協助房務員整房工作分配 2. 掌握VIP和行政客人抵離情況，並按客房佈置要求通知樓層做好各類禮品和物品的配備工作 3. 客房清潔、維護、保養，同時具備教育訓練的能力 4. 按客房佈置要求通知樓層做好各類禮品和物品的配備工作 5. 負責房務各項報表與備品領貨單據之彙整 6. 執行備品物料庫存管理及定期盤點作業 7. 客房資產之報廢/遺失整理申報 8. 執行客房檢查並維護及提升客房品質，機動支援房務作業 9. 處理主管交辦其他事項

負責製作各種中式點心，如餃子、包子、燒賣等 確保所有食品符合質量標準和衛生規範 創新和開發新款點心 管理原材料庫存，確保新鮮度和供應穩定 督導，並與廚房其他同仁協作，保持高效的工作流程

1. 協助單位主管監督和協調飯店營運和日常運作 2. 提供住房訂房、排房、退房服務，並處理相關行政事務 3. 建立並維護客戶關係，提供卓越的客戶服務，並確保客人滿意度 4. 協助建立並維護飯店的形象和品牌、妥善處理顧客意見及危機處理 5. 提供客人諮詢服務，解答問題、旅遊相關資訊等

1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3. 協助主廚料理相關事宜。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 其他主管交辦事項。

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等 2.準備營業時間內的餐點 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 4.測量食材的容量與重量 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 7. 其他主管交辦事項 *早班廚師05:30-14:00、06:00-14:30