觀光餐旅專區

1.負責為飯店的餐廳出餐做準備。 2.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 3.協助主廚設計所負責各自類别的菜單,以標準流程製作食物。 4.確保所負責類别的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.完成主管交辦事項。 7.具有廚師證。 8.具有西式套餐經驗尤佳。

1.具主動、積極、認真學習各項工作之良好態度 。 2.協助帶領基層與新進同仁工作經驗，透過實際操作示範讓同仁達到標準與熟練度。 3.能自我要求受訓期盡快熟悉各項工作技能之標準作業流程。 4.其他上級主管交辦事項。

1.房務各項營運工作規劃及管理 2.監督客房清潔品質及查房及資產盤點 3.客房備品庫存管控、設備維護保養安排 4.人力調度、工作標準檢核及教育訓練

1.能執行監督並檢查各樓層客房整潔及服務品質 2.維持客房品質穩定並能協助整房 3.排房及協助部門物料管理 4.協助處理主管交辦事項

1.處理現場及營運上事務 2.落實巡檢、走動式管理；具有發現問題、解決問題的能力 3.人力安排、教育訓練執行及客訴處理 4.具飯店櫃台經驗5年以上者佳

1.現場服務之運作流程管理，服務品質提升，顧客抱怨案件處理。 2.負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。 3.落實巡檢、走動式管理；具有發現問題、解決問題的能力。 4.教商訓練擬定與督導並制定標準作業流程。 5.具備溝通協調能力、積極正向的工作態度、高度執行力。 6.另備韓式服務經驗

1.服務態度熱情親切、主動積極。 2.協助館內指引、行李寄存與運送服務。 3.協助櫃檯辦理入住登記與退房手續。 4.協助客人運送行李及提供客人需求物品。 5.提供旅遊資訊、協助交通工具、接送交通等事宜。 6.時薪200元起，依訓練完成階段調升時薪。 7.上班時段: A.五小時制：10:00~15:00、13:00~18:00、18:00~23:00。 B.八小時制：07:00~15:30、10:30~19:00、14:30~23:00。 8.上班時段及日期任選，時間安排超彈性。

1.為客務部現場主管，協助處理當班別營運事務 。 2.巡檢、走動式管理，維持現場正常運作，遇狀況第一時間正確通報主管。 3.協助教育訓練執行，及教育訓練教材更新。 4.負責帶領組長一同進行基層及新進人員之技能指導教學，並要求做到正確標準。 5.確保當班次各項工作事項均確實完成。 6.處理旅客要求、提昇服務滿意度；接收旅客意見或抱訴，初步互動處理，並適時通報主管。 7.帶領同仁學習進步，並營造及維持良好工作氛圍、帶動團隊士氣。 8.學習排班及人力調度安排，及學習擬定新進人員培訓計畫。 9.資產庫存管理(部門備品安全量控管)。 10.有200間以上客務主任2年以經歷、可接受單位或館別間輪調學習尤佳。

1. 每日布巾之紀錄、清點、送洗與控管。 2. 每日客房水果、迎賓物品等擺放及飲料請領補充。 3. 負責各項備品消耗紀錄、請領與補充。 4. 負責館內各式房型清潔整理、定期保養、及相關盤點。 5. 負責樓層公共事務區域清潔維護及保養。 6. 主管交辦事項。 【有經驗者薪資30,000-34,000元】 【熟手可直接挑戰高薪 ! ! !】 每日整房超出標準產值，達一定產值享有每月額外獎金(1,000-4,500元)。 最高每月可領薪資+獎金達49,000元。 新手無經驗有興趣者能力養成期間(前2個月)，保障薪資30,000元起。 休假制度：月休8-10天

1.製造蛋糕及其他西式點心 2.添加奶油、水果等夾心 3.調配香料或食品添加物 4.完成主管交辦事項

現場服務 環境清潔維護

1.客房及樓層公共區域清潔與保養 2.維持客房品質穩定 3.樓層備品室管理 4.協助備品庫儲管理 5.協助處理主管交辦事項

1.合約公司維護。 2.飯店內客戶接待及協助安排客戶各項活動。 3.電話開發約訪及拜訪客戶。 4.業務行政文書處理。 5.業務接洽及訂單處理。 6.英語或日語溝通能力( 擇一亦可)，能和住宿貴賓保持良好互動。

1. 六年以上廚房相關工作經歷，並配合集團發展做相關的調動及支援。 2. 中/西餐烹調技術士證、HACCP 證照。 3. 廚務管理，人員組織、訓練與養成。 4. 負責菜單的製作與菜餚的創新。 5. 擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 6. 負責廚房的衛生與安全工作事宜。 7. 設定製作標準食譜，烹飪點菜單上所需的菜餚。 8. 食材、食物成本控制。 9. 廚務相關文書處理。

1.飯店大廳及公共區域環境清潔整理及維護 2.資源回收區清潔整理及維護 3.B1F停車場環境清潔整理 車道定期刷洗 4.飯店外圍車道及玻璃定期清洗

1.具備5年以上之工作經驗。 2.協助叫貨、盤點.具備成本概念。 3.保持個人及廚房等環境衛生。 4.具強烈責任感,吃苦耐勞,配合度高,穩定性高。 5.具丙級相關證照、廚師證。 6.完成主管交辦工作並協助其他單位或區域。 7.提供廚房專業支援。 8.依照食品安全衛生管理規章標準,於廚房執行高標準的食材準備工作。 9.協助整體廚房相關事宜,掌握食物的品質。 10.協助教育訓練執行。

1.現場服務之運作流程管理，服務品質提升，顧客抱怨案件處理。 2.負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。 3.落實巡檢、走動式管理；具有發現問題、解決問題的能力 4.教育訓練擬定與督導並制定標準作業流程。 5.具備溝通協調能力、積極正向的工作態度、高度執行力。 6.具獨立當班及管理經驗3年以上。

1.工作經歷不拘，專科以上學歷 2.主動、積極、認真、有熱情於學習各項工作 3.外場專區學習、整理桌面 4.執行餐廳環境定期之保養工作任務 5.主管交辦事項及團隊合作 工作地點：花蓮縣新城鄉

1.熟悉並遵守食品安全衛生管理規章標準並於廚房執行符合標準的食材準備工作。 2.維持廚房設備正常運作，整體廚房相關事宜，掌握食物的品質。 3.食材掌控及請領，協助叫貨、盤點且具備成本概念。 4.執行教育訓練並具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高。 5.協助完成主管交辦之任務。 6.具炮爐經驗者佳。 7.具丙級相關證照、廚師證。

1.送客衣及嬰兒備品至房內 2.提供客房服務 3.主管交辦事項