觀光餐旅專區

【工作內容】 您將協助主廚共同管理廚房，確保每日出餐順利，並掌握食材與流程品質，主要包含： ．協助主廚備料、烹調與餐期內的出餐工作 ．管理廚房作業區與基本食材整備（洗切／前置處理） ．執行食材盤點與庫存控管，確保食材品質與安全 ．配合每日菜單需求進行前期準備 ．協助主廚指導廚助人員，確保作業流暢 ．執行主管交辦之其他廚房相關事項 【我們正在找的人】 ．具備三年以上中式／西式廚房經驗 ．熟悉廚房動線與工作分配，能獨立處理餐期任務 ．穩定度高、責任感強，能配合異地生活與排班制度 ．有渡假村／飯店廚房經驗者佳，或有意朝主廚發展者 【公司福利】 ．提供來回機票、員工宿舍與每日三餐 ．工作證申辦費用由公司全額負擔

1. 處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 2. 飯店櫃檯結帳工作。 3. 負責轉接電話並且為客人留言。 4. 提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。 5. 接待客人，並提供相關服務（如：行李運送、車輛引導）。 6. 回應有關飯店提供服務或旅遊資訊之電話諮詢 7. 櫃檯接待登記服務、帶房領路、飯店介紹 8. 飯店櫃檯行政事務處理。 9. 飯店各部門協調聯繫工作。 10. 對櫃台與客服工作有興趣，具高度服務熱忱、耐心及應變能力。 11. 有相關經驗或相關科系畢業尤佳。

●負責環境清潔、出餐準備及洗滌工作 ●工作單純、簡單易學 ●月薪內含浮動薪資-出勤獎勵金2000元及夜間津貼、大夜班津貼

1.優異的溝通協調及事務談判能力 2.處事謹慎負責,領導能力強 3.櫃檯經理3年以上經驗 4.具英文(或日文)溝通能力 5.需配合輪班

1. 點餐及桌邊服務 2. 維持餐廳現場運行 3. 協助餐廳服務訓練 4. 控管同仁工作狀況 5. 協助餐廳行政庶務 依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。

1.製造麵包及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾之表面。 4.調配香料或食品添加物。 5.餐食管理與人力調配。 6.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 7.確保菜色品質穩定。 8.人員工作協調

餐飲外場人員 1. 為顧客提供優質服務 2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。 3. 提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設 4. 對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 5. 與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。 領檯人員 1. 為顧客提供優質服務 2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座。 3. 櫃台接聽電話、接洽訂席、宴席，領檯帶位 4. 負責餐廳出納收銀和領檯文書作業 5. 處理行政事務相關文件 6. 主管交辦事項 宴會廳外場領班/外場服務人員 1. 現場餐飲服務及管理 2. 現場布置及流程掌控 3. 控管同仁及工讀生工作指導 4. 部門人員訓練及人員調派 5. 主管交辦事項

1. 為客人做菜色解說及推薦(包含歷史典故) 2. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 3. 為不同餐點、聚會，擺設不同餐具及布置。 4. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 5. 負責收拾碗盤與清理環境。

【徵才資訊】 各式餐廳讓您盡情探索，眾多上班地區選擇您最方便(中山、信義、大安、士林)，為自己選擇一間制度完整、專業、有發展性的公司，扎穩您入行的第一步，讓自己的餐飲夢不再只是夢，是邁向國際的第一步！ 工作內容: 1.提供餐點前製作業 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 【職缺開放單位】 柏麗廳自助餐廳、三燔日式餐廳、Robins牛排屋、Robins鐵板燒、晶華軒中餐廳、蘭亭俱樂部中餐廳、AZIE複合式西餐、大廚房、點心房、泰市場泰式自助餐、Just Grill牛排館、故宮晶華 請先瀏覽並知曉台北晶華館內外各餐飲單位介紹 官網：https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei

客房清潔及整理 更多獎金福利： 【額外整房收入】若每日整理超過基本房間數，將會獲得額外獎金，平均每月可達5,000~8,000元。

我們正在尋找充滿熱忱的 芳療師，一同為貴賓帶來極致的放鬆與療癒體驗。 頂級環境 —— 於五星級酒店內，提供寧靜優雅的芳療空間。 專業養成 —— 定期進修與培訓，精進專業技術與身心療癒知識。 身心平衡 —— 以專業芳療手法，幫助貴賓舒緩壓力、回歸內在和諧。 優渥待遇 —— 無推銷壓力，環境單純，提供餐點及制服送洗，安心穩定，適合長期發展。 我們正在尋找這樣的你 ✔ 具備 SPA 芳療或按摩證照優先錄取 ✔ 熱愛身心靈健康產業，擁有親和力與飯店服務精神 ✔ 具備相關工作經驗，熟悉精油按摩、臉部護理或身體療癒技術 ✔ 芳療中心日常的整體營運、維持工作區域乾淨衛生 ✔ 配合輪班 10:00 / 13:00 (8.5小時含30分鐘用餐) 讓我們攜手，將 Wellness 理念化為體驗，讓每一位貴賓都能在沐蘭SPA 找回身心靜謐。 *每月獎金另計

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1.共同討論菜色與菜單。 2.熟悉砧板作業。 3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 4.負責菜餚的編排、搭配和拼擺。 5.確保廚房菜品順暢和菜品質量。 6.有計劃的保管和使用原料，掌管新舊貨源使用的先後順序，同餐廳前台的密切聯 繫，及時處理、存貨。 7.根據不同用途和使用時間加工成半成品分別冷藏或上漿醃製後冷藏。 8.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 9.維持及確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 10. 完成主管交辦事項。 11.具備與上級下屬之溝通能力。 12.正職人員月休7-8天，薪水54000-60000元。

1.接待與引導帶位服務客人 2.接聽電話及留言服務 3.櫃檯收銀帳務事務

工作範圍以遊客中心服務項目(包含服務台、餐飲部、紀念品販賣部)或售、驗票。 【工作內容】： 1.以熱忱微笑與親切態度來歡迎遠道而來的遊客。 2.負責接聽電話、預約、遊客諮詢、POS機結帳、售/驗票及櫃檯基本文書等。 3.需有簡易英文對話能力，外語程度依能力調整加給。 4.主管交辦事項。 5.另提供誤餐費。 6.需搬重物(補DM或商品)。 【薪資福利】 1.國內、外員工旅遊(目前已經去過日本、韓國和泰國) 2.年終獎金、三節獎金（讓您開心過節） 3.生日禮金 4.尾牙/春酒（慰勞辛苦一整年的伙伴們） 【薪資說明】 本職務月薪為 NT$32,000-35,000，另依公司獎金制度提供年終獎金、三節禮金及績效獎金。 依歷年平均數據， 表現良好者年度總薪資可達約 16～17 個月薪資（年薪約 50～55 萬元），實際金額將依個人績效及部門營運成果核發，無保證發放金額。 試用期滿轉正式員工後具完整獎金資格(未滿一年者仍依比例發放)。

1.依據餐單準備相關的食材、叫貨 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.食材新鮮把關審核 6.研發菜單 🔹梧棲店🔹后里店🔹 擴大徵才,能配合者 再投遞履歷

1.接聽電話，協助客戶了解行程內容，並回覆問題處理。 2.保持與客戶間之聯繫，並確認出團日期。 3.提供企劃文件，協助業務人員企劃書製作，並處理手冊製作。 4.協助業務人員處理銷業務相關之公司行政作業。 5.完成主管交辦事項。 6.需具高度抗壓性、刻苦耐勞、可承受壓力、有強列企圖心。 7.有旅行社經驗者佳。

1.旅遊網站電話客服工作、行程的介紹及推廣 2.替顧客確認機位，訂購機票、配合機場送機 3.協助旅客辦理簽證 4.安排行程及膳宿 5.聯繫交通工具 6.預訂旅館