觀光餐旅專區

融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」，集大成之作⏤御盟國際驛館，以頂級先端的標準，打造「全台首見國際級」酒店式公寓。 ⁣ 御盟集團 S･S･A･W餐廳，希望將四季帶來的豐美，融入咖啡館、甜點屋、現代法餐與酒吧，以四種獨樹一幟的生活場景，滿足永遠想嘗鮮的味蕾。 來自御盟集團頂尖廚藝團隊，融合歐、美、亞多國精湛料理技法，結合寶島台灣獨有的山珍、海味，與值得信賴的農漁民合作，取得最新鮮健康的當旬食材，透過專注於料理的主廚們，帶領貴賓體驗究極的食藝文化。S.S.A.W 為款待而生，堅信美味所帶來的感動，會深入靈魂。 工作職務內容說明: 1. 需瞭解基本葡萄酒、調酒等酒水服務流程及知識。 2. 需協助酒類介紹.銷售.盤點等。 3. 善溝通、良好顧客應對技巧。 4. 可獨立完成工作及清楚服務流程。 5. 餐廳酒水庫存管理/管理銷售報表。 6. 協助餐廳及熟客維護與新客開拓。 7. 完成主管交辦事項 【條件】: 1.對葡萄酒有絕對的熱忱。 2.具餐飲業經驗3年以上者佳。 3.善於溝通、重視團隊意識、具反應能力。 4.具備基本英語能力。 5.具備熱誠與良好工作態度。 6.具備ISG美國國際侍酒師協會高級認證或CMS。。

1. 環境清潔打掃 2. 淋浴間整理 3. 團體教室整理 4. 公共區域環境維護 5. 其它清潔相關交辦事項

1. 客戶開發與關係管理，制定個人化的旅遊計劃並提供專業建議。 2. 分析並銷售各種國內外旅遊產品，確保服務符合客戶需求。 3. 處理電話及線上訂單，提供快速回應以維持高效率。 4. 主動開拓市場商機，推動部門間協作提升業務成效。 5. 設計並確認旅遊行程，確保整體規劃順暢無阻。 6. 定期檢視業績表現，透過數據分析提出銷售策略改進建議。 7. 積極參與專業在職訓練及海外旅遊學習活動，提升專業能力。 8. 配合團體活動或隨行機會，進一步熟悉旅遊相關實務操作。

1. 餐具清洗、歸類。 2. 洗碗區域環境維護與整理。 3. 負責日常清潔保養工作。

1.接待訪客，確定其拜訪性質及目的，並引領其至特定地點。 2.接聽、過濾、轉接來電，並提供資訊（如：服務據點、公司員工及服務內容）及留言服務。 3.協助遞送公文及收發信件。 4.傾聽並處理客戶及一般民眾的抱怨。 5.負責文件表單的歸檔及保存。 6.負責晚上音樂會，觀星活動前置、開場及善後。 7.須具備汽車駕照(配合接送員工 司機班部分、訪客接送需求部分) 8.態度親切有禮貌。 9.肯學習配合度高者佳。 10.有服務熱誠的心。 11.無經驗可(寒暑假工讀可)。

飯店冷熱式自助早、員工飯菜、廚房備料、清潔等

主要職務內容：(早班 10：00 - 19：00、晚班 12：00：22) 飯店房間、環境的清潔打掃 更換床單、清潔浴室，補充衛浴用品 待遇：(32000起， 面議) 月休 6 天、月薪 32 K - 35K (面議) 無遲到早退曠職+1000、交通費+1000 業績獎金制：(享月業績達標即派發獎金)

1. 飯店大門迎賓指引接待工作，並提供相關服務 2. 具備基本英語溝通能力

【工作內容】 1.負責各工作區域清潔工作。 2.負責資源回收整理及垃圾處理。 3.負責日常清潔整理保養工作。 4.執行其它清潔相關交辦事項。

1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 8. 執行安全與衛生的檢查。

1. 客房安排處理，如：訂房、排房、進房、退房。 2. 客房帳務處理，如：收款、核帳、查帳。 3. 督導、推動客務組各項作業。 4. 旅客旅遊諮詢服務。 5. 異常狀況通報、處理、排除。 6. 其他主管之交辦事項

1.辦理客人住宿登記/退房作業 2.顧客諮詢服務

1.辦理客人住宿登記/退房作業 2.顧客諮詢服務 3.帳務稽核

1、菜餚品質管控及確保穩定。 2、食材貯存管理。 3、確保所負責工作區食品及環境均符合衛生管理規定。 4、主管交辦事項。

1. 具西餐菜單研發、食物品質管理、成本控制、衛生管理工作等能力。 2. 具高度熱忱及市場敏銳度，能提出創新思考構想。 3. 能與團隊良好溝通執行工作者佳。

麗会所是福容大飯店旗下新增健康養身俱樂部事業，相關業務含健身課程、芳療課程、三溫暖設備等。 1.負責飯店休閒會所之會籍銷售及會所相關產品銷售。 2.客戶關係維護與抱怨處理 3.處理公司內部行政作業。 4.主管交辦事項。

福容飯店誠徵業務，具有相關工作經驗及專業技術，願在五星級飯店發展生涯者。 1.客房餐飲業務開拓推廣(專員)。 2.客戶關係維護與抱怨處理。 3.輸入、處理並追蹤客戶訂房與訂席相關事宜。 4.業務系統維護、合約建檔、製作業務報價單。 5.處理業務相關之公司內部行政作業。 6.主管交辦事項。

1.準備食材與測量食材的重量等。 2.向客人提供精心製作、一貫高品質開展現餐廳理念的新鲜菜品。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保廚房區域的衛生及清潔標準。 6.負責烹飪材料的適當存量。 7.具基本點心經驗。

早班時間 06:30-11:30 中班時間 11:30-15:00 晚班時間 17:30-22:30 ※彈性可調整工作時間※ ※依工作經驗調整時薪※ ※非常歡迎可長期配合※ 工作內容 1.負責送餐、倒水及收盤等工作。 2.客人用餐完畢後清理環境。

1.中餐廳基層主管。 2.協助主管餐廳現場營運管理。