觀光餐旅專區

1. 協助廚師進行食材的清洗、揀選、切割、分切等準備工作 2. 負責米飯的洗滌、烹煮與保溫管理 3. 協助餐點分裝、擺盤及供餐檯的補充 與維持 4. 負責廚房各區域 (包含爐台、工作檯、地面、水溝、倉庫、冷藏冷凍庫等) 的清潔、消毒與垃圾分類處理 5. 清洗、歸位廚房用具、器皿、鍋具 6. 協助食材、物料的搬運與歸位 7. 遵守各項食品安全衛生規定及上級指示

客房清潔，公共區域清潔及旅館支援之事項

1.協助主管交辦之工作任務。 2.西餐廳現場營運需求之掌控與人力支配。 3.宴會、會議專案獨立指揮與調度。 4.外燴專案獨立操作與人力分配完成。 5.專案銷售目標達成。 需負擔管理責任，且直接管理人數約3人以上

1.中、西餐及宴會之餐飲服務，具宴會廳調控經驗、成本管控、盤點及相關行政能力。 2.協助經理處理突發事件及顧客服務品質之維持。 3.業務推廣之事務。 4.協助經理負責餐廳營運、人員訓練管理及排班調度

1.設計早餐菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關食材 3.將食材清洗並處理備用 4.定期清洗及保養設備 5.如有中餐或西餐廚師證照者佳 6.享勞保、健保、勞退、生日禮金及三節獎金

1. 遵守餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 2. 面對客人，現場製作，確保菜色品質穩定 3. 態度積極，主動學習 4. 執行主管交辦事項 5. 穩定性高者佳，可配合部門輪班，團隊配合度高

1. 具備飯店房務工作經驗者佳 2. 執行各項客房清潔及維護之工作 3. 客房備品盤點及設備維護保養 4. 具主動積極工作態度 5. 其他主管交辦事項

1.接受訂位或者是訂房並記錄 2.進駐客人登記資料、房間分配 3.對將離開之顧客結帳 4.結束住宿時，替客戶做退房的動作 5.完成主管交辦事項

1.房務辦公室行政事務工作及報表統整。 2.房務辦公室電話接聽及傳達其他部門配合事項。 3.客房遺留物品統整。 4.管控房間狀況及房務員打掃區域分配。 5.主管交辦事項。

1. 具服務熱忱 2. 負責顧客接待、點餐、上菜等工作 3. 環境整理

1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 2.處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。 3.負責轉接電話並且為客人留言。 4.提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。 5.具良好之溝通協調並能與客人良好互動關係。 6.具電腦文書操作技巧。 7.主管交代事項。 8.須配合跨館支援。 9.月排休假8天 10.假日需配合出勤。

外場服務員:更衣區、休閒區、餐廳區服務員，就各區性質提供服務來賓及清潔工作。 大池區服務員:大池區之清潔工作。 洗衣區服務員:來賓及員工制服及各類毛巾之洗滌，烘乾摺疊等工作。 工作時間： 早班 07:00 - 15:00 中班 15:00 - 23:00 晚班 23:00 - 07:00 月休8天，排休制

1.客房清理打掃 2.客房消毒 3.客房定期保養 4.公共區域的清潔作業 5.其他主管交代事項

1.旅館事務管理、人事管理及房務管理 2.主管交待事項 3.基本水電維修 4.升遷管道順暢，歡迎對旅宿業有熱忱的同仁加入

1. 提供園區導覽與導覽專業講解，解說植物特色與環境故事。 2. 教授DIY工作，操作相關教材與手工技法示範。 3. 處理門票銷售作業，操作票務系統並提供基本參觀指導。 4. 視察園區環境並進行定期清潔維護，確保遊客安全與舒適。 5. 協助執行活動規劃及支援現場服務，確保活動順利進行。 6. 協助客戶諮詢和疑難解答，提供友善專業的遊客經驗。 7. 針對植物栽培作業進行基礎管理，維護展示區植物生長。 8. 完成主管交辦之其他任務，支持團隊整體運作需求。

1.蔬菜與水果種植照顧 2.場域整理與農機使用

1. 負責售票業務，使用票務系統進行票券銷售與金額結算，確保收支準確。 2. 為團體或個人進行園區導覽，解說農藝及園藝相關知識，提升訪客體驗，導覽獎金100/場。 3. 進行園區內環境維護與美化工作，確保區域內清潔、友善且安全。 4. 協助處理訪客諮詢與服務需求，解決遊客問題並提供更佳客戶體驗。

1.烹飪客用早餐及員工餐 2.掌控出菜品質，確保食品符合衛生管理 3.維護與進行廚房內的衛生管理工作 4.盤點食材進貨數量，進行成本之控管 5.需配合館別支援調動 6.烹調技術證擇一及廚師證 7.完成主管交辦事項

1.迎賓、大廳接待 2.顧客諮詢相關服務 3.辦理住宿手續作業 4.資料文件處理及輸入系統 5.總機接待 6.國外旅客接待服務 (具備英文或日文能力) 7.具服務熱忱與團隊精神，可配合輪班 8.薪資含晚夜津貼及全勤獎金

1.回應有關飯店提供服務或旅遊資訊之電話諮詢 2.CHECK IN、CHECK OUT、電話訂房 3.櫃檯接待服務、帶房領路、飯店介紹