1.具有旅館業房務實務及管理經驗3年以上 2.人力調配工作督導及人員培訓 3.房務品質管理及提昇 4.客房及公共區域之清潔衛生稽查 5.協助部門主管處理日常行政作業
1.很主動、積極、認真學習各項工作 2.工作經歷不拘,專科以上學歷 3.負責夜間櫃檯作業管理及顧客關係維護 4.處理旅客各種緊急或意外事件 5.上班時數PM23:00––09:00AM 6.溝通能力良及具服務熱忱 7.集團升遷管道暢通與公司考核制度完整
1. 現場服務營運、人力規劃及執行教育訓練。 2. 顧客關係建立,處理顧客抱怨,提升整體顧客滿意度。 3. 資產管理。 4. 行銷餐廳想法與規劃。 5. 具備積極正向及高度執行力,經理職務代理人,培育開館人才。 6. 銷售達標獎金、KPI達標獎金、年終獎金。
主任 1.協助處理當班別營運事務,確保當班次各項工作事項均確實完成。 2.巡檢、走動式管理,維持現場正常運作,遇狀況第一時間正確通報主管。 3.負責帶領組長一同進行基層及新進人員之技能指導教學,並要求做到正確標準。 4.帶領同仁學習進步,並營造及維持良好工作氛圍、帶動團隊士氣。 領班 1.具主動、積極、認真學習各項工作之良好態度 。 2.協助帶領基層與新進同仁工作經驗,透過實際操作示範讓同仁達到標準與熟練度。 3.能自我要求受訓期盡快熟悉各項工作技能之標準作業流程力。
1.準備食材並依標準烹調菜餚 2.掌控菜餚的擺盤正確性與出菜的順序 3.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 4.負責廚房餐點品質
1.熟練客房清潔打掃。 2.客房簡易保養。 3.協助指導新人。
1.負責為飯店的餐廳出餐做準備。 2.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 3.協助主廚設計所負責各自類别的菜單,以標準流程製作食物。 4.確保所負責類别的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.完成主管交辦事項。 7.具有廚師證。 8.具有西式套餐經驗尤佳。
1.具主動、積極、認真學習各項工作之良好態度 。 2.協助帶領基層與新進同仁工作經驗,透過實際操作示範讓同仁達到標準與熟練度。 3.能自我要求受訓期盡快熟悉各項工作技能之標準作業流程。 4.其他上級主管交辦事項。
1.房務各項營運工作規劃及管理 2.監督客房清潔品質及查房及資產盤點 3.客房備品庫存管控、設備維護保養安排 4.人力調度、工作標準檢核及教育訓練
1.能執行監督並檢查各樓層客房整潔及服務品質 2.維持客房品質穩定並能協助整房 3.排房及協助部門物料管理 4.協助處理主管交辦事項
1.處理現場及營運上事務 2.落實巡檢、走動式管理;具有發現問題、解決問題的能力 3.人力安排、教育訓練執行及客訴處理 4.具飯店櫃台經驗5年以上者佳
1.現場服務之運作流程管理,服務品質提升,顧客抱怨案件處理。 2.負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。 3.落實巡檢、走動式管理;具有發現問題、解決問題的能力。 4.教商訓練擬定與督導並制定標準作業流程。 5.具備溝通協調能力、積極正向的工作態度、高度執行力。 6.另備韓式服務經驗
1.服務態度熱情親切、主動積極。 2.協助館內指引、行李寄存與運送服務。 3.協助櫃檯辦理入住登記與退房手續。 4.協助客人運送行李及提供客人需求物品。 5.提供旅遊資訊、協助交通工具、接送交通等事宜。 6.時薪200元起,依訓練完成階段調升時薪。 7.上班時段: A.五小時制:10:00~15:00、13:00~18:00、18:00~23:00。 B.八小時制:07:00~15:30、10:30~19:00、14:30~23:00。 8.上班時段及日期任選,時間安排超彈性。
1.為客務部現場主管,協助處理當班別營運事務 。 2.巡檢、走動式管理,維持現場正常運作,遇狀況第一時間正確通報主管。 3.協助教育訓練執行,及教育訓練教材更新。 4.負責帶領組長一同進行基層及新進人員之技能指導教學,並要求做到正確標準。 5.確保當班次各項工作事項均確實完成。 6.處理旅客要求、提昇服務滿意度;接收旅客意見或抱訴,初步互動處理,並適時通報主管。 7.帶領同仁學習進步,並營造及維持良好工作氛圍、帶動團隊士氣。 8.學習排班及人力調度安排,及學習擬定新進人員培訓計畫。 9.資產庫存管理(部門備品安全量控管)。 10.有200間以上客務主任2年以經歷、可接受單位或館別間輪調學習尤佳。
1. 每日布巾之紀錄、清點、送洗與控管。 2. 每日客房水果、迎賓物品等擺放及飲料請領補充。 3. 負責各項備品消耗紀錄、請領與補充。 4. 負責館內各式房型清潔整理、定期保養、及相關盤點。 5. 負責樓層公共事務區域清潔維護及保養。 6. 主管交辦事項。 【有經驗者薪資30,000-34,000元】 【熟手可直接挑戰高薪 ! ! !】 每日整房超出標準產值,達一定產值享有每月額外獎金(1,000-4,500元)。 最高每月可領薪資+獎金達49,000元。 新手無經驗有興趣者能力養成期間(前2個月),保障薪資30,000元起。 休假制度:月休8-10天
1.製造蛋糕及其他西式點心 2.添加奶油、水果等夾心 3.調配香料或食品添加物 4.完成主管交辦事項
現場服務 環境清潔維護
1.客房及樓層公共區域清潔與保養 2.維持客房品質穩定 3.樓層備品室管理 4.協助備品庫儲管理 5.協助處理主管交辦事項
1.合約公司維護。 2.飯店內客戶接待及協助安排客戶各項活動。 3.電話開發約訪及拜訪客戶。 4.業務行政文書處理。 5.業務接洽及訂單處理。 6.英語或日語溝通能力( 擇一亦可),能和住宿貴賓保持良好互動。
1. 六年以上廚房相關工作經歷,並配合集團發展做相關的調動及支援。 2. 中/西餐烹調技術士證、HACCP 證照。 3. 廚務管理,人員組織、訓練與養成。 4. 負責菜單的製作與菜餚的創新。 5. 擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 6. 負責廚房的衛生與安全工作事宜。 7. 設定製作標準食譜,烹飪點菜單上所需的菜餚。 8. 食材、食物成本控制。 9. 廚務相關文書處理。