1.接待餐飲客人.協助帶位及招呼接待。 2.點餐、送餐及聯繫內外場。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.主動積極熱忱、刻苦耐勞。 5.需按照飯店作業程序流程接待。 6.準備營業前、中、後工作。
1.接待訪客,確定其拜訪性質及目的,並引領其至特定地點。 2.接聽、過濾、轉接來電,並提供資訊(如:服務據點及服務內容)及留言服務。 3.傾聽並處理客戶的抱怨。 4.住客登錄、房間分配,與房務部核對客房狀況,回答住客詢問,飯店設施介紹,客房銷售、房價輸入。 5.協助處理旅客票務郵務、提供旅客在旅遊方面的資訊及服務提供設施和服務資訊保管房間鑰匙、租賃車之運作。 6.協助旅客退房結帳工作各項資料輸入電腦。 7.有意願配合支援各單位業務之需求。
餐廳經理、主任 1. 具備餐飲服務及人員管理訓練、考核及評估。 2. 具備宴會廳經驗者。 3. 具備統籌、業績提升、經營方向規劃能力者。 4. 需配合大小型活動現場指揮與工作分配能力者。 5. 主管或平行單位臨時交辦事項處理。 6. 有意願配合支援各單位之業務需求。
1.烹飪客用餐點 2.烹飪員工午餐 3.掌控出菜品質,確保食品符合衛生管理 4.進行廚房內的衛生清潔工作 5.盤點食材進貨數量,進行成本之控管 6.完成主管交辦事項 7.有相關經驗者佳。 需具廚師證
1.有服務熱忱、有良好溝通能力、合作精神、有耐心。 2.房間安排事宜:訂房、排房、進房、退房、寄放行李相關事宜,並且提供接待服務。 3.帳務:收款、核帳、查帳等。 4.客務:接聽電話並處理相關事宜,維護客戶關係,處理客訴。 5.諮詢:為賓客提供飯店設施、交通及周邊景點、旅遊諮詢等服務。 6.其他:主管交辦事項。 7.懂英語,有相關工作經驗及日語能力者優先考慮。
1.餐廳服務方式與作業標準流程制定與執行。 2.現場人力調配與員工訓練執行。 3.營運目標之管理與達成。 4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 5.餐點品質之督導。 6.危機與客訴處理。
凡具有相關工作經驗及專業技術,皆歡迎您加入武陵富野度假村。 1.三級廚師2年以上西式料理經驗,具飯店經驗尤佳。 2.維持食品、凍庫及場地均符合衛生管理規定及清潔標準。 3.具烹調高度熱忱與團隊精神。
1.接待客人,管理物品 2.SPA清潔 3.清洗浴池
遠離塵囂 樂活工作~ 我們位於武陵農場內,一邊工作一邊渡假的工作環境~武陵富野歡迎您的加入 1.執行一般現金收付作業;核對儲存現金與記錄是否相符合。 2.管理零用金異動及撥補作業;各式報表製作。 3.協助餐廳訂席作業。
1.負責洗菜、切菜與會烹調。 2.負責開餐準備與撤餐。 3.負責餐具洗滌、整理。 4.完成主管交辦事項。 5.肯學習配合度高者佳。 6.有廚房相關經驗者佳。 上班時間:04:00~12:30 月休9~10天 *享勞保/健保/勞退/團保 *生日禮金 *年終尾牙 *婚喪禮金補助 *完善教育訓練 *外地員工提供宿舍 *其他各項福利 新環境共創美好未來~ 誠摯邀請您一起加入富野大家庭~
1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
1.協助房務清潔工作。 2.客房各項消耗品檢查與準備。 3.主管交辦事項執行。
凡具有高度熱忱工作者,皆歡迎您加入武陵富野渡假村。 1.負責每日客房及樓層清潔與保養工作。 2.客房內耗品巡檢與補充。 3.客房各項設備損壞及時報修。 4.需具備耐心及細心之特質。
1.處理房間安排事宜,如:訂房、排房、進房、退房等。 2.處理帳務,如:收款、核帳、查帳等。 3.負責轉接電話並且為客人留言。 4.提供當地旅遊諮詢,並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。 5.接待客人,並提供相關服務(如:行李運送、車輛引導、泊車、開正門)。 6.服從主管工作分配及有效率的完成。 7.適時的回報,並交接確實。 8.態度親切有禮貌。 9.肯學習配合度高者佳。 10.有服務熱誠的心。 11.無經驗可。
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。
1.設計菜單,以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備
1.負責廚房爐子、砧板事務工作 2.處理冷盤菜餚擺盤及份量調整之工作 3.主管交辦事項 有經驗者尤佳 ★依個人工作考核不定期調薪★ ★月休8-10天(排休)
1.餐飲營業現場接待及管理 2.協助人員教育訓練及人力安排 2.執行主管交付之各項餐飲事務 ★依個人工作考核不定期調薪★ ★月休8-10天(排休)
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 ★依個人工作考核不定期調薪★ ★月休8-10天(排休)
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助處理烹調前與烹飪中之準備工作相關事務。 3.負責清理工作環境、設備及餐具。 4.完成主管交辦事項。 ★依個人工作考核不定期調薪★ ★月休8-10天(排休)