面試經驗談

1.勤奮上進、肯學習，無經驗可。 2.負責清潔各項餐盤、餐具清潔洗滌。 3.負責工作區域清潔工作及日常清潔保養，相關交辦事項。

1.具備5年上西式料理工作經驗。 2.協助叫貨、盤點.具備本念。 3.保持個人及廚房的衛生。 4.具強烈責任感,吃苦耐勞,配合度高,穩定性高。 5.具級證照、廚師證。 6.完成主管交辦工作並協助其他單位或區域。 7.提供廚房專業支援。 8.依照食品安全衛生管理規章標準,於廚房執行高標準的食材準備工作。 9.協助整體廚房相關事宜,掌握食物的品質。 10協助教育訓練執行。

1.協助餐廳日常運作，包含接待、帶位、點餐、送餐。 2.清理客用桌面。 3.餐廳環境維護作業。 4.正面良好的工作態度，需有團隊精神，積極配合工作崗位工作職責。 5.福利制度: 每年1/1~12/31，出勤工時達500小時，提供500元抵用券； 工時達1000小時，另提供5000元特休假代金； 工時達2000小時，另提供11000特休假代金。

1.規劃及建置,維護各館弱電系統(電信/電視/監視/消防) 2.規劃及追蹤各館保養工作執行 3.協助各館專案工程的規劃及執行 4.須具備與各館駐店主管/工務主管溝通協調的能力 5.需出差到各館實地勘察.

1. 早餐煎檯: 開放廚煎蛋。餐後清理餐檯及清潔。 時薪200元起，需求3名。 2. 煙波早堂: 現場組合餐點。餐後清理餐檯及清潔。時薪200元起，需求3名。 3. 西廚房兼職人員: 17:00~21:00 時薪200元起，需求3名 3.1負責洗、剝、削、切各種食材等前置作業 3.2協助廚師測量食材的容量與重量 3.3協助廚房的環境清潔與維持

1.徵人，培育人，汰換人。 2.整體品質提升。 3.成本控管。 4.教育訓練擬定與督導。 5.跨部門溝通協调。 6.發現並解決問題。

1.徵人及培育。 2.整體品質提升。 3.成本控管。 4.教育訓練擬定與督導。 5.跨部門溝通協調。 6.解決問題。

1.客房打掃相關作業，備品車補給與備品室清潔管理。 2.布巾上架整理及消耗備品定位放置。 3.客房細部清潔保養與責任樓層走道清潔維護。 4.垃圾分類處理，運送垃圾場丟棄，協助客人客房服務需求。 **福利佳，房間9成房型無浴缸，客房備品擺設簡單**

1.現場服務之運作流程管理,服務品質提升,顧客抱怨案件處理。 2.負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。 3.落實巡檢、走動式管理;具有發現問題、解決問題的能力。 4.教育訓練擬定與督導並制定標準作業流程。 5.具備溝通協調能力、積極正向的工作態度、高度執行力。

1.處理現場及營運上事務 2.落實巡檢、走動式管理；具有發現問題、解決問題的能力 3.人力安排、教育訓練執行及客訴處理 4.具飯店櫃台經驗5年以上者佳

1.現場服務之運作流程管理，服務品質提升，顧客抱怨案件處理。 2.負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。 3.落實巡檢、走動式管理；具有發現問題、解決問題的能力。 4.教商訓練擬定與督導並制定標準作業流程。 5.具備溝通協調能力、積極正向的工作態度、高度執行力。 6.另備韓式服務經驗

1.服務態度熱情親切、主動積極。 2.協助館內指引、行李寄存與運送服務。 3.協助櫃檯辦理入住登記與退房手續。 4.協助客人運送行李及提供客人需求物品。 5.提供旅遊資訊、協助交通工具、接送交通等事宜。 6.時薪200元起，依訓練完成階段調升時薪。 7.上班時段: A.五小時制：10:00~15:00、13:00~18:00、18:00~23:00。 B.八小時制：07:00~15:30、10:30~19:00、14:30~23:00。 8.上班時段及日期任選，時間安排超彈性。

1.熟悉工程師、資深工程師(組長)各項職務。 2.教導、派遣、帶領工程師、資深工程師(組長)執行任務。 3.隨時觀察同仁是否依標準作業流程執行，並適時修正、教導。 4.做好各部門橫向溝通、協調，保養工作時間及施工界面。 5.年度設備保養紀錄表，定期執行設備保養、檢查(修)複查。 6.掌控備品數量、備品請購，提供同仁欠缺之零星材料。 7.掌控庫存品進出、工具損耗及五金零件，減少部門成本損失。 8.確認欠料及待修事項，呈報主管備料請購及發包維修。 9.部門內所屬空間，各設備機房等，物品歸放整齊管理。 10.具備副理代理人職務。 11.其他上級交辦事項。

1.協助客人辦理住宿登記與退房手續(運送行李、指引客人) 2.協助訂房總機相關住房業務處理 3.個性熱忱，學習主動、親切具有服務精神及耐心、抗壓性強 4.提供客人諮詢當地旅遊訊息，並協助安排旅行計畫、抵達交通工具安排 5.旅客意見或客訴反應的第一線接洽 6.相關工作經驗者、及接受單位或館別間輪調學習尤佳

1.為客務部現場主管，協助處理當班別營運事務 。 2.巡檢、走動式管理，維持現場正常運作，遇狀況第一時間正確通報主管。 3.協助教育訓練執行，及教育訓練教材更新。 4.負責帶領組長一同進行基層及新進人員之技能指導教學，並要求做到正確標準。 5.確保當班次各項工作事項均確實完成。 6.處理旅客要求、提昇服務滿意度；接收旅客意見或抱訴，初步互動處理，並適時通報主管。 7.帶領同仁學習進步，並營造及維持良好工作氛圍、帶動團隊士氣。 8.學習排班及人力調度安排，及學習擬定新進人員培訓計畫。 9.資產庫存管理(部門備品安全量控管)。 10.有200間以上客務主任2年以經歷、可接受單位或館別間輪調學習尤佳。

一、OJT(工作中觀察同仁指導同仁) 協助修正與改善同仁做不好的地方，要能導正到標準。 二、教導新進基層同仁 能一對一教導新進同仁工作應有的標準與動作。

1.客房清潔打掃、備品車補給、倒垃圾、整理備品室、打掃公共區域、加嬰兒備品。 2.前112小時時薪200元，之後為間數計算，每間160元(打掃時間約40分鐘)。 3.平日，假日，寒暑假，上班天數不限，時間安排超彈性。 4.小孩接送、學期中打工、兼職雙收入皆能滿足，長期穩定免煩惱。 5.完整新手訓練，無經驗免擔心。 6.免費提供午餐。

1.烹飪前置作業(備餐) 2.SHOW KITCHEN服務客人 3.環境清潔打掃 4.主管交待事項完成

1. 協助開發客戶，推廣餐廳與商務宴會業務以達成業績目標。 2. 定期與主管做業績、績效檢討，回報進度 3. 熟悉宴會和商務會議流程與場地場勘、解說。 4. 安排與執行業務拜訪、並維護顧客關係。 5. 將顧客的問題告知相關部門，讓顧客問題能夠圓滿解決。 6. 協助收集市場趨勢、客源狀況及同業情報回報主管。 7. 推廣飯店各項餐飲活動。 8. 完成主管交辦事項。

1中/西餐烹調技術士證 2態度主動積極負責，願接受公司培訓者 3協助負責廚房的衛生與安全工作事宜。 4協助隨時檢查各類設備是否運作正常，如冰箱、烤箱及冷凍庫 5協助督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題。 6依食譜所定標準，烹飪點菜單上所需的菜餚。 7保持各種烹調材料的適當存量。 8.三年以上相關工作經歷