觀光餐旅專區

．櫃檯check in.check out客戶服務 ．飯店設施介紹、客房銷售 ．完成上級交辦事項 依個人能力調整薪資，詳情面議。 有興趣者可先投遞履歷，適任人選將會電話聯繫。

1.每日清潔Villa、退宿房。 2.列出細清項目清單，並依清單計畫執行。 3.組長依住宿櫃台組長、度假中心組長分配之整房資訊安排人力。 4.全區Villa、度假中心客房整潔。 5.客房備品維護及工具準備。 6.確保查房機制，提供高品質客房。

1.飯店餐廳早餐時段之各項事務。 2.外場收拾碗盤與清理環境。 3.協助簡易中西式早餐料理準備。 4.維持與確保冷凍、冷藏庫及營業場所的衛生及清潔。。 5.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。

1.所有廚務工作，依規定配合調度廚房所有業務如：炒、煮、蒸、控單等。 2.清潔工作。 3.掌握出餐品質。 4.團隊合作精神/向心力。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責為顧客帶位、安排座位 2.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 3.於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1.上菜、收盤及桌邊客人服務 2.協助會議/宴會場地佈置準備及整理工作 3.其他主管交辦事項 具相關餐飲服務經驗者佳

【工作內容】 1. 銷售服務飯店外賣區各式餐飲商品、飲品點心等。 2. 外賣禮盒包裝及盤點。 3. 節慶禮品、宅配訂單販售及出貨作業。 4. 收銀結帳作業。 5. 其他主管交辦事項。 【福利制度】 1.勞保、健保、退休金提撥、團保，請/休假制度依勞動基準法辦理。 2.三節禮券(禮品) 、生日禮金(券)、結婚禮金、喪葬奠儀。 3.營運及績效獎金(視年度營運狀況發放，並依個人年度考核、考勤比例不同)。 4.尾牙聚餐、抽獎。 5.員工制服、免費制服清洗服務以及員工洗衣折扣。 6.新進員工教育訓練、各項通識在職訓練、派外訓練。 7.定期免費健康檢查、依班別免費供膳、員購優惠、其它職福會相關福利等。

【工作內容】 1.訓練及指導宴會廳服務人員以達各項作業標準。 2.處理顧客評語及餐飲服務要求。 3.宴會及會議活動訂單管理。 4.餐廳營運監督及服務作業。 5.推動公司各項計劃、例行性及專案性工作。 【福利制度】 1.勞保、健保、退休金提撥、團保，請/休假制度依勞動基準法辦理。 2.三節禮券(禮品) 、生日禮金(券)、結婚禮金、喪葬奠儀。 3.營運及績效獎金(視年度營運狀況發放，並依個人年度考核、考勤比例不同)。 4.尾牙聚餐、抽獎。 5.員工制服、免費制服清洗服務以及員工洗衣折扣。 6.新進員工教育訓練、各項通識在職訓練、派外訓練。 7.定期免費健康檢查、依班別免費供膳、員購優惠、其它職福會相關福利等。

【工作內容】 1.電話接聽及訂位接洽服務。 2.餐廳櫃檯現場收銀與結帳工作。 3.餐飲預收票券處理。 4.提供餐廳各項專案與優惠諮詢。 5.其他櫃檯會計作業或主管交辦之事項。 【福利制度】 1.勞保、健保、退休金提撥、團保，請/休假制度依勞動基準法辦理。 2.三節禮券(禮品) 、生日禮金(券)、結婚禮金、喪葬奠儀。 3.營運及績效獎金(視年度營運狀況發放，並依個人年度考核、考勤比例不同)。 4.尾牙聚餐、抽獎。 5.員工制服、免費制服清洗服務以及員工洗衣折扣。 6.新進員工教育訓練、各項通識在職訓練、派外訓練。 7.定期免費健康檢查、依班別免費供膳、員購優惠、其它職福會相關福利等。

1.電話接聽及訂位接洽服務。 2.餐廳櫃檯現場收銀與結帳工作。 3.其他櫃檯會計作業或主管交辦之事項。 ※每月排班約5-8天

1.具備親切熱忱的服務態度,擅聆聽及分析客人需求並提供專業規劃 2.積極開朗、願意嘗試及接受挑戰、溝通協調能力佳 3.熟悉餐飲婚宴及會議規劃之各項流程 4.協助餐飲部規劃宴席方案 5.協助宴會廳擔任喜宴及尾牙宴會場控 6.帶領訂席組積極推廣飯店各項餐飲專案 7.熟悉電腦文書作業及處理主管交辦事項

【工作內容】 1.負責各工作區域清潔工作。 2.負責資源回收整理及垃圾處理。 3.負責日常清潔整理保養工作。 4.執行其它清潔相關交辦事項。

1.宴席、會議業務推廣及接洽。 2.客服洽詢、場地介紹。 3.協助宴會運作。 4.定期匯報訂席業務數據。 5.推廣飯店餐飲業務。 6.主管交辦事項。

1.管理各樓層房務人力調配。 2.房務SOP作業標準流程修訂。 3.客房清潔及公共區域清潔檢查。 4.房務新進員工訓練講師，定期做內部訓練。 5.須具備飯店房務部幹部5年以上經驗者。 6.飯店客房品質監督。

1.負責外場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6.依照當月行事曆上的休假天數排休 福利制度 保險福利：勞保、健保、勞退提撥金 餐飲福利：伙食費 衣著福利：員工制服 補助福利：員工在職教育訓練 其他福利：年終/三節禮金 特休

負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1.熟悉並更新住宿管理辦法。 2.每日巡視會員度假中心室內外公區、停車區環境。 3.排定住宿清潔日程表。 4.度假中心長住戶服務費、水電費收催。 5.度假中心長住戶訪客、停車及代訂需求。 6.度假中心長住戶如有出車需求，協調服務中心。

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1.準備食材與烹調菜餚，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 2.擬定每週菜色規劃，並與同事或經營者共同討論。 3.接收餐廳服務人員通知，補足菜餚。 4.維持廚房之衛生與清潔，確保均符合衛生安全管理之規定。 5.計算食材進貨的數量，及盤點叫貨。 6.主管臨時交辦事項。 ※個人經考核通過後，依考核結果轉管理人員並享有各項獎金: (1)月考核獎金(2)其他獎金如生日禮金、年終、體檢津貼及國外旅遊補助