- 兩頭班:10:00-14:30 /17:30-21:30 - 廚房前置作業,出菜 - 有餐飲經驗尤佳、無經驗可訓練 - 提供勞保、供膳及機車停車位 - 值班前需具備3個月內供膳人員體檢 - 以時薪計,雙週領薪
- 負責酒店客衣與布巾的分類、洗滌、烘乾,並確保工作品質 - 洗衣設備操作,如洗衣機、烘乾機 - 人員管理 - 肯吃苦耐勞、體力佳 - 可配合輪班及輪休
- 清潔公共區域和後場 - 補充客用品 - 維修和保養設備 - 服從其他班次和職責義務(需配合輪班) - 病媒蚊防治與消毒 - 公共區域地毯清潔
- 豪華閣貴賓行政樓層早餐供應、備餐 - 1年以上自助餐廳廚房工作經驗,具五星級飯店餐廳任職者佳 - 具西餐背景經驗更佳 - 熟廚房運作流程兼具安全衛生觀念 - 擅長西式熱食烹調尤佳
- 提供西餐服務 - 具飯店西餐廳服務工作經驗者尤佳 - 具葡萄酒知識與服務尤佳 - 能獨立作業並帶領及訓練兼職人員;完成準備、翻場、服務及收拾工作 - 吧檯及外場設備、環境清潔維護 - 個性主動積極及能輪班排休 - 結帳與收銀,並整理現金收據 - 其他主管交辦事項
- 1年以上自助餐廳廚房工作經驗,具五星級飯店餐廳任職者佳 - 具日料背景經驗更佳 - 熟廚房運作流程兼具安全衛生觀念 - 擅長日料烹調尤佳
- 客衣分類、洗滌、烘乾 - 洗衣設備操作,如洗衣機、烘乾機 - 肯吃苦耐勞、體力佳 - 無經驗可,願意學習洗衣方面的一技之長 - 可配合輪班及輪休 - 具客衣經驗尤佳
- 有廚房經驗,可配合上班時間 - 以時薪計,雙週領薪 - 提供勞保供膳及機車停車位 - 可配合13:00過後的彈性排班 - 值班前需具備一年內供膳人員體檢
- 管理餐務洗碗人員和人員排班。 - 人員的教育訓練。 - 營業器具之清潔、保養、維護、盤點、破損的管理。 - 宴會廚房器皿之準備。 - 廚房衛生清潔檢查和改善管理。 - 垃圾和資源回收的管理與申報。 - 化學藥劑及清潔用具進出貨控管。 - 需協助餐務現場營運洗滌工作。 - 蟲害消毒處理和控制。 - 執行上級下達的各項任務和回報。
1. 至少5年以上宴會會議銷售經驗,制定團隊個人及團隊目標,帶領同仁達到全體營收績效 2. 熟悉市場競爭環境及需求,隨時調整並制定未來銷售目標及方向。 3. 具良好溝通協商能力,領導團隊及單位同仁與其他部門建立良好的工作關係。 4. 編寫年度預算及費用,預估並制定每月銷售目標並參與預算審核會議。 5. 具有餐飲管理經驗及了解現場執行能力者優 6. 熟Delphi系統 及Opera訂房系統者優 7. 調解顧客在銷售與服務上的抱怨並建立良好客戶關係 8. 處理各項主管交辦事項。
- 清潔公共區域和後場 - 補充客用品 - 服從其他班次和職責義務(需配合輪班) - 病媒蚊防治與消毒
1.餐廳早班外場服務生。 2.具餐飲服務經驗者佳。 3.暑期及短期工讀請勿投遞。
1.餐廳早班外場服務生。 2.具餐飲服務經驗者佳。 3.暑期及短期工讀請勿投遞。
工作內容 1.工作負責洗、剝、削、切各種食材。 2.協助廚師所備置的菜色。 3.依照每週菜單準備所需要的食材。 4.出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 ※學校產學合作-實習生可 其他條件: 1.具備廚師證,中西餐丙級佳 2.具廚房1年以上 或 大型自助式餐廳廚房2年以上經驗尤佳
1.準備食材並烹調菜餚、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序並準備食材並烹調菜餚。 2.根據標準食譜卡、為客人及員工準備和製作食品。 3.工作中服從管理,遵守部門的標準及程序。 4.保持高標準的個人衛生及形象,確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具。 其他條件: 1.具備廚師證 2.具飯店廚房1年以上 或 大型自助式餐廳廚房2年以上經驗尤佳
1.飯店櫃檯接待,辦理CHECK IN/OUT,出納等服務。 2.具備英語或日語溝通能力擇一 (日文溝通能力優秀者,優先錄取)。 3.具備高度服務熱忱。 4.態度親切有禮。 5.可配合輪班及輪休。
1.具服務熱忱,抗壓性高。 2.具英語或日語對話能力優先錄取。 *大夜津貼 100元/日*
1.具服務熱忱,抗壓性高。 2.具英語或日語對話能力優先錄取。 *大夜津貼 100元/日*
1、佈置及清理餐桌 2、為顧客帶位或安排座位 3、將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4、記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5、上菜並提供有關用餐的服務 6、遞送帳單,請顧客付款或簽字 7、送單點單收銀 8、有宴會廳經驗者佳
1.人員的選用及訓練 2.監督餐廳、飯店的工作人員 3.餐廳或飯店的其他事項管理 4.與客戶溝通 5.佈置及清理餐桌 6.為顧客帶位或安排座位 7.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 8.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 9.上菜並提供有關用餐的服務 10.遞送帳單,請顧客付款或簽字 11.送單點單收銀 12.規劃餐廳前後台作業流程 13、主管臨時交代之與營運有關之各項事務 14、有管理經驗者佳。