觀光餐旅專區

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 4.負責結帳、收銀之工作 額外津貼: 專屬給予『米其林1星請客樓餐廳』之福利 凡請客樓餐廳服務之正職員工每月餐廳達成績效 服務員階級可享有每月平均$8,000元績效獎金

※免投履歷，可直接加入LINE，帳號為@582rhfvh（要記得加＠ ●無經驗時薪190、有經驗時薪200，平假日皆可。 ●工作內容： 1. 客房清潔整理 ●工作時段： 11：00～15：00

1.整理客房清潔。 2.以整理的房間數計算薪資，需負責至少8間房間，每間房間160元。 3.提供員工餐廳用餐。

1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。 4.具備中餐丙級證照及廚師證。 5.須配合輪班及兩頭班。

1. 基本餐飲服務，如帶位點餐出納結帳等工作。 2.餐廳人力安排及管理。 3.員工教育訓練。 4.維持顧客關係及危機處理。 5.完成主管交辦事項。 *上班時間(一頭班) 09:30-18:00 16:00-00:30

1.接待客人 2.接按摩預約 3.協助會館事宜 4.協助會員繳帳收款

1.具經驗，砧板可。 2.對餐飲有熱情並尋求穩定工作者。 3.必備中餐或西餐丙級技術士證。

1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。 2.確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。 3.個人及食品衛生之管控。 4.須配合輪班、兩頭班。 *本餐廳由米其林星級主廚Chef Paul Lee 李皞帶領團隊，插旗寒舍艾美酒店，打造全新西餐廳。

1. 負責各項飲料和酒類調製。 2. 提升酒水基本飲品知識及銷售技巧。 3. 配合季節與菜單進行飲品發想、製作及銷售。 4. 維持、控管餐廳酒水品質以及酒水成本控制。 5. 協助外場服務員之桌邊服務工作及環境整理維護。 6. 完成主管交辦事項 *上班時間(輪班) 09:00-17:30

1.依工作流程執行整燙作業並提高工作效率。 2.督導組員操作設備達到安全衛生之標準。 3.依現場單位之需求調度整燙之先後順序。 4.依工作量體擬定平燙組上班班次及預排休假日。 5.每日工作結束巡視工作區域設備。 6.主管交辦事項

1.自助餐廳餐前準備、用餐期間餐飲服務 2.基礎顧客抱怨處理 3.協助教育訓練，擔任實習生與臨時工指導角色 4.協助叫貨、結帳等事宜 5.需輪班

1.負責培訓新進同仁訓練工作 2.負責單位業務處理 (工程、營運設備、生財設備、客用用品等) 3.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程及現場內外區域服務工作 4.瞭解顧客意見及處理顧客意見和抱怨 5.負責固定資產盤點及降低瓷器/玻璃/布巾等器皿破損與遺失率 6.完成主管交辦事項 7.可配合兩頭班需輪班 上班時段：11:30-15:30 18:00-22:00

1.客房整理 2.樓層公共區域清潔與維護 3.努力學習、刻苦耐勞者佳 4.需配合輪班 5.無經驗可

1.客房清潔、遞送服務及夜床服務 2.客房設備設施定期清潔保養工作 3.公共區域清潔之維護 4.主管交辦事項 5.需輪班

1.維護飯店內旅客、員工的生命安全及公司財產安全 2.監控消防、監視器及門禁管制相關設備 3.消防設備巡檢及緊急狀況通報及排除 4.主管交辦事項 5.需輪班

尋找寒居酒店櫃台品牌大使，帶領團隊展現酒店最佳形象與精神，和主管一起推動團隊成長與完成目標，並提升顧客服務及VIP忠誠計畫，同時具備危機處理應變能力及客訴處理技巧。 不容易，所以找你/妳一起來！ 1.負責旅客CHECK IN / CHECK OUT 接待、櫃台帳務處理。 2.飯店各項諮詢服務，接聽、過濾、轉接來電並提供資訊。 3.協助部門主管作業，單位人力調度規劃。 4.顧客抱怨相關事項處理。 5.良好溝通協調及緊急應變能力。 6.顧客抱怨相關事項處理。 7.保持高標準的服務及職業道德，並重視飯店及賓客的隱私。 8.需輪班（早班、晚班、大夜班）。

1. 負責三溫暖環境清潔整理 2. 協助客人所需 3. 隨時補充客用備品 4. 維護三溫暖水質管理

※免投履歷，可直接加入LINE，帳號為@582rhfvh（要記得加＠ ●工作內容： 1. 桌菜上菜、分菜、收桌與待客服務 2. 負責宴會廳會場設備餐具陳列擺放 3. 餐後收拾碗盤器皿清潔與清理環境 4. 酒水服務 ●工作時間： 午班：11 : 00 ~ 18 : 00 晚班：17 : 00 ~ 23：30 （實際工時依現場需求更動） ※本集團享 免費供餐、制服換洗、教育訓練、遵守勞基法規範 歡迎您加入礁溪寒沐酒店~~

1.處理訂房相關工作事宜，需有良好電話禮儀及書寫技巧。 2.熟悉Opera系統及活動內容。 3.抗壓性高，需具備良好邏輯與溝通能力。 4.熟悉SITEMINDER佳 5.需配合輪班。

●工作內容： 1.協助現場出菜相關作業。 2.廚房內場助手工作、簡易備料。 ●工作時段： A：06 : 00～14 : 30 B：13 : 30～22 : 00 (非以上時段可與主管討論彈性排班) ●時薪：200起 ※免投履歷，可直接加入LINE，帳號為@582rhfvh（要記得加＠