觀光餐旅專區

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$61000，另有門市達標獎金 通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$61000 【福利在握】 ★年終獎金 ★介紹獎金 ★達標獎金 ★生日禮金 ★三節禮金/禮品 ★年度免費健檢 ★正職有薪生日假 ★全集團餐飲優惠 ★員工認股權憑證 ★海外工作機會 ★全年總休假天數多送四天 ★通過站區考核即可升遷調薪 【工作時間】 1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 2.正職人員每月排班需達160小時 【工作內容】 1. 門市營運經營管理 2. 營業額預估及分析，成本編列及控管，達成經營KPI目標 3. 公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強 4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 5. 產品品質管控 6. 行政業務執行 【加入王座】 準備好一顆學習的心！ 我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$40000，另有門市達標獎金 通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$61000 【福利在握】 ★年終獎金 ★介紹獎金 ★達標獎金 ★生日禮金 ★三節禮金/禮品 ★年度免費健檢 ★正職有薪生日假 ★全集團餐飲優惠 ★員工認股權憑證 ★海外工作機會 ★全年總休假天數多送四天 ★通過站區考核即可升遷調薪 【工作時間】 1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 2.正職人員每月排班需達160小時 【工作內容】 外場服務夥伴 1. 餐桌佈置及整潔服務 2. 顧客接待及座位安排 3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 4. 提供顧客桌邊服務 5. 內場廚房支援備料 6. 整潔門市環境與餐具保養 內場服務夥伴 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.分切流程作業 4.食材分裝分包 【加入王座】 準備好一顆學習的心！ 我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1. 負責休閒中心會員卡銷售及開發潛在客戶 2. 維繫穩定客戶關係 3. 建立維護客戶資料 4. 協助接待會員及照顧會員的需求提高會員滿意度 5. 收集同業資訊並了解市場趨勢 6. 完成主管交辦事項 7. 配合公司排班

1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 。 4. 執行主管交辦事項。 5.需負責單點產品的製作與出餐。 6.需配合營運輪班。

1.Responsible for the operation and administration of all front office departments 2.Assist guests check-ins, verifying guest identity, form of payment, assigning room, and activation/issuing room key. 3.Compile and review daily reports/logs/contingency lists.

1. 負責飯店宴會場地及相關餐飲銷售業務 2. 維護客戶關係及開發新客戶 3. 協助活動流程規劃與場控 4. 宴會場地場勘及導覽 5. 可配合排班 6. 完成其他主管交辦事項

1. 協助餐廳日常運作，包含接待/帶位/點餐/送餐/盤點/結帳 2. 餐廳環境維護作業 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制 4. 其他主管交辦事項

1. 準備食材並烹調菜餚，根據工作標準、備料單及主廚指示準備食物維持餐點品質。 2. 維護廚房環境清潔、廚房內衛生管理工作 3.協助培訓並監督與管理廚房同仁作業與食材利用 4.執行並符合食品衛生安全相關規定。 5.廚房設備、器皿的清潔保養與盤點。 6.具備鐵板台烹調服務能力，並按照標準食譜烹調。 7.執行主管交辦事項。

1. 協助餐廳日常運作，包含點餐/送餐/盤點及結帳。 2. 餐廳環境維護作業。 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制。 4. 其他主管交辦事項 時薪將已工作經驗及年資做調整

1. 協助餐廳日常運作，包含接待/帶位/點餐/送餐/盤點/結帳 2. 餐廳環境維護作業

1. 垃圾場、垃圾筒、推車之環境清潔維護 2. 資源垃圾回收、分類 3.截油槽清潔 4. 須配合排班 5.其他主管交辦事項 中間休息時間1小時

1.Opera結帳系統操作 2.櫃檯行政工作 3.完成主管交辦事項 4.維護櫃檯環境清潔 5.需能配合現場輪排休 6.親切具有服務熱忱 上班時段: 早班時段: AM 6:00~PM14:30 中班時段: AM 10:00~PM18:30 晚班時段: PM14:30~PM23:00

1.處理賓客訂位服務，有效控制及安排餐廳來客數。 2.建立客戶資料庫，維繫穩定客戶關係。 3.執行並完成主管交辦事項。

1. 具房務領班1年以上經驗 2. 負責樓層客房檢查及清潔作業 3. 備品進貨、庫存、盤點管理及成本控制 4. 督導客房清潔之工作流程及查房，確保房務流程達到集團標準 5. 督導與訓練房務人員 6. 其他主管交辦事項

1. 負責接聽並處理酒店內外部來電，確保溝通順暢與服務品質。 2. 回應客人各項需求與諮詢。 3. 提供完整且準確的酒店資訊，主動向賓客介紹設施與服務內容。 4. 於有需求時協助客人完成訂房作業。 5. 熟稔電話及電子郵件溝通，具備良好之溝通技巧與專業形象。 6. 有效應對多項任務與突發狀況。

1. 截油槽內外清潔 2. 截油槽蓋及濾網清潔 3. 作業工具及作業環境清潔 4. 其他主管交辦事項 5. 須配合輪休，工作時間: 8:00-17:00 中間休息時間1小時

重金禮聘德國米其林三星名廚擔任顧問，設計菜單；特邀香港米其林餐廳名廚現場坐鎮，精心烹製。美食美酒，享味時光，地道創新。 1. 檢查所屬區域的器皿是否乾淨，杯皿是否破損，擺設以及清潔工作是否達到要求的標準。 2. 指派、監督及協助清潔與整理工作。 3. 督導所負責區域之服務人員做好服務，並隨時注意客人的需求。 4. 隨時補位和協助領檯及服務人員之工作。 5. 傾聽客人的意見，充分與客人溝通，了解客人喜好，並且負責所屬區域的點菜及點酒和做好餐飲促銷工作。 6. 隨時詢問客人對於餐食之反應，如有任何不滿意，應即時妥善處理。 7. 視情形需要，協助其他區域之同事服務，以發揮團隊精神。 8. 參加定期之在職訓練與參加每日簡報或會議。 9. 了解廚房當日促銷之菜餚，並配合促銷，但不強迫推銷給客人。 10. 協助盤點工作，並請領備品及器皿。 11. 必要時加強所屬服務人員有關服務作業流程，以及一些服待客人的技巧。 12. 執行上級臨時或特殊交辦事項。

1. 接待客人，確定其訂位資訊，並引領其至座位。 2. 接聽及確認顧客訂位電話 3. 負責跑單及聯繫內外場之工作。 4. 負責轉接電話並且為客人留言 5. 協助遞送公文及收發信件。 6. 可配合輪班 7. 其他主管交辦事項

1. 協助餐廳日常運作，包含接待/帶位/點餐/送餐/盤點/結帳 2. 餐廳環境維護作業 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制 4. 其他主管交辦事項

1. 協助餐廳日常運作，包含接待/帶位/點餐/送餐/盤點/結帳 2. 餐廳環境維護作業 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制 4. 其他主管交辦事項 5.出納員另有出納津貼$2000元