觀光餐旅專區

1.接待餐飲客人.協助帶位及招呼接待。 2.點餐、送餐及聯繫內外場。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.主動積極熱忱、刻苦耐勞。 5.需按照飯店作業程序流程接待。 6.準備營業前、中、後工作。

1.接待訪客，確定其拜訪性質及目的，並引領其至特定地點。 2.接聽、過濾、轉接來電，並提供資訊（如：服務據點及服務內容）及留言服務。 3.傾聽並處理客戶的抱怨。 4.住客登錄、房間分配，與房務部核對客房狀況，回答住客詢問，飯店設施介紹，客房銷售、房價輸入。 5.協助處理旅客票務郵務、提供旅客在旅遊方面的資訊及服務提供設施和服務資訊保管房間鑰匙、租賃車之運作。 6.協助旅客退房結帳工作各項資料輸入電腦。 7.有意願配合支援各單位業務之需求。

餐廳經理、主任 1. 具備餐飲服務及人員管理訓練、考核及評估。 2. 具備宴會廳經驗者。 3. 具備統籌、業績提升、經營方向規劃能力者。 4. 需配合大小型活動現場指揮與工作分配能力者。 5. 主管或平行單位臨時交辦事項處理。 6. 有意願配合支援各單位之業務需求。

1.烹飪客用餐點 2.烹飪員工午餐 3.掌控出菜品質，確保食品符合衛生管理 4.進行廚房內的衛生清潔工作 5.盤點食材進貨數量，進行成本之控管 6.完成主管交辦事項 7.有相關經驗者佳。 需具廚師證

旅館櫃檯人員 訂房服務、接待顧客，安排客房、派車、行李寄放服務、 回覆有關旅館、觀光等顧客問題 辦理入住、退房、基本櫃檯帳務作業

房務工作的安排分配： 1.飯店房間的清理打掃 2.更換床單 3.清潔浴室，補充衛浴用品 4.房間的消毒 5.協助其他區域的清潔作業

1.有服務熱忱、有良好溝通能力、合作精神、有耐心。 2.房間安排事宜：訂房、排房、進房、退房、寄放行李相關事宜，並且提供接待服務。 3.帳務：收款、核帳、查帳等。 4.客務：接聽電話並處理相關事宜，維護客戶關係，處理客訴。 5.諮詢：為賓客提供飯店設施、交通及周邊景點、旅遊諮詢等服務。 6.其他：主管交辦事項。 7.懂英語，有相關工作經驗及日語能力者優先考慮。

飯店櫃檯接待.出納.諮詢 略懂日語或英文 *供食宿

煙波的核心價值是「共好的旅行」，以專業態度、貼心服務、結合在地文化美食，帶領旅客感受台灣之美；同時結合在地旅行，提供「煙波選旅」服務，串起台灣在地的人文與故事，煙波邀請您一同來展示台灣之美。 實習期間：2025年1月份開始實習之學生，半年期 or一年期 【實習單位及工作內容】-依各館實際需求填寫既可 *客務部：顧客服務與接待、check-in/out及帳務等相關作業。 *房務部：負責客房環境整理與保養、備品補充與管理。 *餐廳外場：提供客人外場餐飲服務與房內用餐服務、飲料調製。 *餐廳內場：協助廚師準備食材、餐點製作、備貨、洗滌清潔、擺盤。 *俱樂部：遊戲室秩序維護、與小朋友互動遊戲。 *救生員：針對泳池等水區相關設施的操作與維護 (須備救生員證)。 【實習生褔利】- 各館若有額外福利可自行補充 1.免費提供制服及免費享用員工餐廳餐點 2.提供免費住宿(2-4人/套房，一年期&跨區優先) 3.實習期間集團關係飯店住宿、餐飲優惠(3-8折) 4.畢業1年內回任實習年資接續，以正職聘任 5.生日禮券 6.實習聚餐 7.實習期間表現優良獎勵者贈送集團住宿券 【報名須知】投遞線上履歷，說明實習期間、有意願應徵之實習單位或職缺，將有專人會再進一步與您聯繫相關實習與面試細節。

1.提供顧客接待服務 2.櫃檯人員管理及負責行政庶務工作 3.執行主管交辦事項 4.具備2年以上客務經驗及良好外語能力 語言能力: 英文 聽:中等 說:中等 讀:中等 寫:中等 日文 聽:中等 說:中等 讀:中等 寫:中等 至少需符合以上其中一種語言能力 專業憑證: JLPN1,JLPN2,JLPN3,TOPIK 中級 , TOPIK 高級 附加條件: JLPT N1 語言津貼3000元 JLPT N2 語言津貼2000元 TOEIC 785分以上 語言津貼1500~3000元

1.提供顧客接待服務 2.櫃檯人員管理及負責行政庶務工作 3.執行主管交辦事項 條件:具備3年以上客務經驗及良好外語能力

1.當班次現場主管處理營運上事物。 2.協助巡檢、走動式管理，發現並鼓勵好員工。 3.OJT(工作中觀察並指導同仁)，協助修正與改善同仁做不好的地方導正至標準。 4.教導新進基層同仁，能一對一教導新進同仁工作應有的標準與動作。 5.具有西餐廳自助餐及宴會廳控場經驗。 6.現場人力安排及時間控制。

1.負責櫃台作業管理及顧客關係維護 2.具訓練基層與新進同仁工作經驗 3.透過實際操作示範讓同仁達到標準與熟練度 4.處理基本顧客抱怨，解決客人需求 5.具基本外語溝通能力 6.至少一年以上客務櫃檯經驗

1.協助客人辦理住宿登記與退房手續(運送行李、指引客人) 2.協助訂房總機相關住房業務處理 3.個性熱忱，學習主動、親切具有服務精神及耐心、抗壓性強 4.提供客人諮詢當地旅遊訊息，並協助安排旅行計畫、抵達交通工具安排 5.旅客意見或客訴反應的第一線接洽 6.相關工作經驗者、及接受單位或館別間輪調學習尤佳

1.維護廳內清潔及衛生 2.檢查所有器皿乾淨無破損 3.執行主管交辦之任務 4.打烊前整理工作完成及檢查 5.維持各項用品庫存量並開立領貨單 6.協助顧客點餐服務

1.熟悉並遵守衛生法規 2.維持廚房設備正常運作 3.食材掌控及請領 4.人員教育訓練 5.協助完成主管交辦之任務 6.有炮爐經驗者佳

1.孰悉蛋糕與西點製作流程 2.各類甜點、蛋糕之製作及裝飾 3.確保工作區域的清潔衛生 4.檢視與選用所需原材料符合食品衛生與安全 5.依照集團規範及市場需求制定 6.控制及維持良好的產品品質 7.每日確保營運符合食安規範要求 8.負責指導及培訓新人 9.具有積極的學習心態及願意接受改變

1.有餐廳外場服務經驗者佳; 11:30~14:30或17:30~21:30 2.肯吃苦耐勞,需配合加班 3.無經驗亦可

1.長期工讀生 2.就讀附近在校生者佳

1.能針對部門人、事、物要項，予以調度掌控。 2.培育訓練副理、主任經驗完整。 3.飯店客房、公共區域清潔品質管控與提升。 4.部門財產保管及維護、備品成本庫存之控管及資產盤點作業。 5.部門客房空區間的照顧之相關預算編制及專案執行。 6.制定客房清潔保養及設備維護計畫，且能有效完成團隊執行成效， 7.部門內客服、清潔面相關教育訓練擬定與督導。 8.能制定符合階段性房務人員標準作業流程等事宜。 9.安排人員調度,配合排班及公司機動性作業。 10.具房務修繕及各項保養專業知識性 11.未來可配合外調他館尤佳