觀光餐旅專區

1、櫃檯接待CHECK IN、退房。 2、結帳與對帳等。 3、電話接聽並為客人留言。 4、提供當地旅遊諮詢與建議。 5、其他主管交辦事項。

1.負責內外場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.親自確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6.主管交辦事項。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 加分條件: 1、語文認證制度加給(英、日、韓) 2、專業認證加給(例:丙級餐飲服務等) ※報到日兩年內認證成績單 福利條件: 1、季出勤獎金 2、每月業績達標獎金 ※月休9日、國定假日12天

負責辦理櫃台旅客進.退房手續及報表.旅客之應對接洽

1.協助公司主管處理工作上交辦的事務 2.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估 3.簡易水電維修.庫存盤點

1.點送餐及結帳 2.辛香料三格盤製作準備 3.門市及周邊環境清潔 4.熟悉菜單介紹與銷售 5.物料進貨、庫存盤點

1. 酒吧相關工作 2. 餐飲現場服務 3. 結帳作業 4. 環境整潔清理 5. 其他主管交辦事項

1. 負責餐前準備、帶位、點餐、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤餐具與清理環境。 3. 餐廳環境清潔、協助季節佈置。 4. 負責結帳、收銀等工作。 5. 聽從並完成上級交代事務。

1、提供宴會廳服務。 2、協助經、副理進行人員教育訓練、行銷推廣、PT用人控管等。 3、餐具和固定資產管理。 4、管理餐廳現場運作順暢。 5. 其他主管交辦事項。

1、負責湖光中餐廳之餐飲服務工作。 2、協助經、副理進行人員教育訓練、行銷推廣、PT用人控管等。 3、餐具和固定資產管理。 4、管理餐廳現場運作順暢。 5、其他主管交辦事項。

1、提供宴會廳餐飲服務。 2、協助主管落實餐廳人事管理、教育訓練、行銷推廣 3、餐廳作業SOP及食安、環安管理。 4、管理現場運作順暢。 5、其他主管交辦事項。

1. 佈置及整理餐桌及用餐環境 2. 為顧客安排座位及帶位 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 4. 日常營運基本工作 5. 維護餐廳周邊的整潔和清潔。 6. 其他主管交辦事項

1、提供中餐廳餐飲服務。 2、協助主管落實餐廳人事管理、教育訓練、行銷推廣及餐廳作業SOP及食安、環安管理。 3、管理現場運作順暢。 4、其他主管交辦事項。

1. 西餐廳營運管理及現場操作執行 2. 人力安排及調度 3. 協助部門教育訓練 4. 其他主管交辦事項

1. 協助主管管理西餐廳現場各項工作安排 2. 自助餐各餐期備餐工作 3. 進行人員教育訓練、人力安排及調度 4. 提供現場服務工作 5. 協助部門教育訓練 6. 餐具和固定資產管理。 7. 管理餐廳現場運作順暢。 8. 其他主管交辦事項

1. 開發喜宴/尾牙春酒/大型工商會議等業務 。 2. 細心、有耐心及具責任感。 3. 具業務開發經驗並能獨立作業者

1. 餐點製作 2. 自助餐營運

1. 自助餐餐點製作 2. 其他主管交辦事項

1. 食材備料、協助餐點製作 2. 其他主管交辦事項 3. 歡迎對廚務工作有興趣的夥伴加入

1. 確保客房(空房或續住)能維持在管理上所要求的最佳狀態。 2. 客房備品的補足。 3. 檢查並確定客房內的傢俱及設備皆處於最佳的狀態。 4. 遵照 SOP 進行房內清消步驟。 5. 適當補充工作車，保持工作車、樓層倉庫及公共區域的整齊乾淨。 6. 在工作區域遇見客人時必須面帶微笑與其打招呼。 7. 在工作時間內保持自身外觀上的整齊清潔。 8. 及時回報並記錄【不要打掃】或【請勿打擾】的房號，以利領班及時調整工作安排。 9. 報告房間設備有故障或失靈的房號與任何看起來可疑的人。 10. 確實執行深度保養的要求。 11. 確實完成主管所交代指派的所有工作或任務。