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雞蛋驗出禁用抗生素!

 中華民國消費者文教基金會17公布,去年10月間驗出「頂好超市土城店」販售的「頂好洗選蛋」含有動物用藥「氟甲磺氯黴素」殘留,新北市政府衛生局立即前往土城店及其他3家分店稽查,同批產品已全數下架回收。衛生局表示,去年針對轄內蛋品供應商抽驗動物用藥共17件,卻未檢出不合格品項,今年會持續抽驗。

此次查驗出的氟甲磺氯黴素是一種能有效抑菌的氯黴素類廣效抗生素,可增加雞隻抵抗力,人體過度累積可能會導致肝、腎負擔以及貧血、紅血球發育不全等,甚至會導致心臟衰竭,台灣已於民國91年起禁用,大多數國家也禁用。衛生局調查發現,此次被驗出不合格蛋品的供應商是位於彰化縣芳苑鄉的「加生農產品有限公司」,該公司表示「頂好洗選蛋」僅供應北部頂好超市販售,並無供應其他業者,衛生局已移請彰化縣衛生局向源頭查處。

轉載文章網址:雞蛋驗出禁用抗生素 恐致心臟衰竭

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