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專業領域

新聞圈靠賴神變「賴揆」搶救收視率,然後呢?!

(圖片來源:翻攝自由時報)   親綠報社搶先在9月4日披露台南市長賴清德接閣揆,消息一出震撼台灣政壇與媒體圈!   事實上,賴神接閣揆傳言一炒三個月,彷彿懸疑劇般扣人心弦,相關傳聞一直在政壇發酵、炒得沸沸揚揚,各家黨政記者無所不用其極追人脈詢問,但男主角賴清德始終不鬆口,標準答案都是「做好台南市政」,而這齣懸疑劇的男配角林全院長也是全程否認。   再次突顯政治人物遇上記者堵訪問常常曖昧不明打高空、語焉不詳虛虛實實的採訪難度!   為搶收視率十八般武藝全出籠 這次超人氣的賴神變賴揆,流傳已久的傳聞變事實後,瘋狂佔據所有新聞版面,包括網路即時新聞不斷更新、各家新聞台連日稿單一開十多條SOT、各大報一打開三、四張圖文並茂版面,從林全下台內幕、民進黨派系糾葛、賴醫生求學之路乃至萬里區賴家親友訪問,甚至於礦工之子小時候險被綁架的陳年往事也被媒體翻出,政論節目更是臨時抽掉原有主題,請名嘴改談賴清德接閣揆。 ▲賴清德接任行政院長正式消息一公布,朝天宮天空恰好出現一道紅光,當地民眾認為此景像似一條飛天巨龍,認為是個祥兆。(圖片來源:翻攝三立新聞網)   新聞界忙得人仰馬翻,受震撼的還有觀眾,開機率與收視率大為提升,據業界人士表示,這一波內閣總辭收視率約比平時高出四、五成,各家晚間新聞排名竄出,僅次於八點檔連續劇大勝其它節目,只能說政壇天王超吸睛,高人氣所向披靡。   真正「獨家」新聞之戰現在才開始 行政院龍頭底定之後,黨政記者又免不了一陣「人事猜謎」,在賴揆公布正式團隊之前,記者要紛紛猜測誰要接棒?誰要留任?xxx部長去向如何?xxx學者有沒有接獲徵詢?   新聞台與報社養兵千日用在一時,政治記者平時深耕黨政關係、人脈布局、觀察力等基本功全派上用場,能否在此時掌握人事獨家消息、解析新政局能否有獨到且犀利見解,全憑記者路線經營真本事。   媒體人專欄作家-吳匯   (在各大媒體轉了一圈後,決定放逐自己成專欄作家)   延伸閱讀 ↓ 世大運如此成功 媒體也幫了一些忙! 根本不是網紅的功勞!世大運這次宣傳成功的原因是?    

主播記者抬槓「說新聞」,能聊出媒體新出路?

▲以對談方式勾起觀眾興趣,讓新聞不再沉悶,呈現出活潑的一面,或是一針見血、挑明重點!(圖片來源:YouTube)   有收看電視新聞的人肯定會發現,現在各家電視台不約而同流行一種「主播與記者聊新聞」的播報模式,有的新聞台稱它是「推播」、有的稱作「特報」。   不像傳統的呈現方式,由主播念稿頭、講大意,再進一段一分多鐘的影片,而是改讓主播提問,再由另一位記者或編譯去抓重點、講解這條新聞,突顯有趣的地方或值得探討的新聞點。總之,以對談的方式勾起觀眾的興趣,讓新聞不再沉悶,而是比較活潑,或是一針見血、挑明重點!   播報新聞新作法「說新聞」 其實這樣的「說新聞」的呈現方式,雖然看起來只有短短四、五分鐘,但比起純播報,卻得花上好幾倍的前製時間!包括要事先抓好觸控要講解的畫面,還有兩人之間也得套招想哏,以免丟話卻無法接。   雖然多費一番功夫,不過重視效率的電視台會這麼做,當然有它的意義,一來是收視率效果好、二來是可以培養記者和編譯面對鏡頭的經驗!   記者與編譯各有擅長,記者因為天天出去跑新聞,反應自然比較靈活,抓重點的功力也快!在外場表現優異的記者,長官自然想要栽培他們擔任氣象主播或兼任主播。   而編譯的長處當然就是語言優勢,如果出差國外,可以不靠翻譯人員進行採訪,只是因為他們大部分時間在公司裡翻譯外電新聞,採訪現場的實戰經驗較少,如果加以訓練,或許可以發掘登上主播台的優秀人才!像是第一代的甜心主播侯佩岑,就是英文編譯出身呢! ▲美國南加州大學畢業的侯佩岑,在擔任中天資訊台英語新聞節目《聽英語看新聞》主播前的工作,就是英文編譯(圖片來源:YouTube)   除了先天優勢,基本功也要練得紮實 正因如此,這種與主播在鏡頭前對談的時段,正是長官觀察記者或編譯在幕前表現的好時機,包括了先天外貌的上相度和記憶點,以及後天可以培養的口條、台風、儀態,甚至可以展現個人風格!   所以下次看到這種對談新聞時,不妨多注意一下,或許身為觀眾的你,其實有雪亮的慧眼,可以看出新聞圈的明日之星呢!   媒體人專欄作者 ─ 劉涵竹 (曾任非凡新聞台、三立財經台,中天新聞台主播,現為東森財經新聞台主播)   延伸閱讀 ↓ 世大運如此成功 媒體也幫了一些忙! 想要炒熱度?找到最大「同溫層」就對了       媒體熱門職缺看這裡  

網路新聞快又有效 配合紙媒有必要?

文/每天都要吃早餐 現在是網路即時新聞當道的年代,不論是網路媒體持續穩定高居外,電視媒體、平面媒體都多了一個網路新聞平台,過去最被時間性限制的紙媒,在這個年代還是有截稿時間、降版時間這些門檻在,這些原則不單只是「沒有即時性」那麼簡單,它影響的其實是很多公司的做事分配,有些敢言的人就會說:「我們就網路即時給他發出去就好了,觸及率好!效率高!每個人忙著配合紙媒的意義到底是什麼?」 配合紙媒是在配合什麼? 1. 配合時間:配合報社的作業時間,需要在中午時間報稿給記者、當日活動要6點前(或更早)提供照片、新聞稿,若要發稿,活動時間都要在下午內舉行較好,對於現在很多晚上才會辦活動的廠商來說,若非是大型盛事,都要照著這個原則走。但其實現在媒體管道變多、民眾生活習慣改變,很多廠商就是想要在晚上辦活動(像演唱會、夜跑)這種時間限制,都會讓大家做事顧忌百百種。 2. 配合曝光時間:除了作業時間,也要配合曝光時間。報紙凌晨4、5點前陸續在通路上架,以前即時新聞還沒那麼盛行,但是臉書等社群已經很發達的時候,如果跟這個活動相關的公眾人物想要PO文,要等到隔天才可以嗅出來!雖然現在即時當到,但還是要顧及媒體,最好要等到晚上新聞都出來以後再PO。 3. 配合口袋:紙本版面就那麼多,看報紙的主要族群真的都是長輩,有時候為了配合大老闆的口味,拚死拚活也要爭四報的版面,各家競爭激烈,不得已就要拿錢買個業配,想一想花了十幾萬還比不上幾則網路新聞的流傳。 所以這個年代很多公關產業性質的人都會問,媒體的影響力真的很大,不可否認,不論哪種媒體意義都相當,但我們每天配合紙媒在那邊搞得自己喘不過氣,討好不了讀者群眾、討好不了長官、討好不了出席嘉賓,也漸漸地越來越討好不了媒體記者,要遵循著這個「常規」到什麼時候呢?    

職場技巧

老闆必看開罰案例

老闆必看開罰案例 勞動部3月底於新函發佈前就已透露,對於一例一休採取3階段「宣導、輔導、檢查」實施新法適應期推展,於同時也宣佈7月檢查期會對違法企業實行裁罰,再小的店家也不例外。   案例:小店家也要遵守一例一休嗎? 第1招:無打卡記錄,開罰9-45萬。 第2招:未投就業保險,處十倍罰鍰! 第3招:資遣勞工求償50萬? 第4招:面試以太老拒絕,罰30萬起跳!   老闆:你可能會被罰系列文章【持續更新】: 臺北市19個勞檢裁罰排名 加班時數篇:加班超過12小時,加班費如何計算?  加班費率篇:公司未給加班費和加班費率算錯怎麼辦? 工作規則篇:工作規則要注意,裁罰陷阱藏裡面!​ 試用期篇:濫用試用期雇主恐罰150萬元罰鍰​     裁罰相關文章: 一例一休新法罰則彙整 整理7點說明,罰款相關,以守法為第一要務。   相關裁罰文章 勞基法類訴願最多 今年罰鍰暴增22倍! 勞動基準法》訴願案占最大宗 第30條第5項和第30條第6項裁罰,而雇主大多主張不知法令規定,或出勤紀錄已有員工於出勤日期簽名,僅未將員工出、退勤時間記至分鐘為止。     以下並彙整各地裁罰狀況列表: 相關網址係由各地方勞工行政主管機關 臺北市政府  彰化縣政府  新北市政府 雲林縣政府 桃園市政府 嘉義縣政府 台中市政府 屏東縣政府 台南市政府 台東縣政府 高雄市政府 花蓮縣政府 基隆市政府 澎湖縣政府 新竹市政府  金門縣政府 嘉義市政府 連江縣政府 宜蘭縣政府 經濟部加工出口區總管理處 新竹縣政府 新竹科學工業園區管理局 苗栗縣政府 中部科學工業園區管理局 南投縣政府 南部科學工業園區管理局   延伸閱讀 特別企劃:空班遇國定假日之衝擊 特別企劃:5/3函釋風暴 勞動基準法檢舉案件之保密及處理辦法​   勞資大平台 https://goo.gl/MbmGME 手的1例1休快訊,請鎖定 1例1休 勞資大平台 FB粉絲團  https://goo.gl/gtP2Pr​  

你的工作薪資也是「面議」來的嗎?

文/許祐豪   你的工作也是薪資面議來的嗎?遍訪各大求職工具,近9成職缺的都是「薪資面議」,求職者往往無所適從,所以面試時趨於弱勢,這樣的資訊不對稱關係,間接造成了低薪就職的可能。   針對於此問題,國民黨立委陳宜民、呂玉玲、林為洲等人提案修改「就業服務法第5條」,提出增修「第5條之1」:除「高階工作」外,要求雇主招募或僱用員工時,不得僅標示薪資面議為廣告或公開揭示,須詳細載明「薪資級距」。   陳宜民表示藉由「標示薪資級距」方案,使職缺薪資透明化,現行企業環境勞工調薪空間不易,減少入錯行的機會,保障工作權益。   勞動部長林美珠則表示,4項窒礙難行的原因: 1. 部分行業(如金融保險業)與職業(專業人員、主管及經理人員與技藝有關工作人員等)所需專業技術的差異較大,求才廠商多希望透過面議方式招聘所需之員工。 2. 求才廠商在招聘人才時,希望保有薪資彈性空間,避免因揭示薪資水準而限縮敘薪條件,導致錯失進用優秀人才。 3. 如採薪資區間方式揭露,則薪資揭示之區間不易訂定。如薪資區間過大,求職者仍難以具體得知該職務之薪資水準,失去揭示薪資之意義;如薪資區間過小,可能影響面試過程中勞雇雙方調整空間,限縮薪資彈性。 4. 求才廠商可能擔心讓其他競爭對手瞭解公司的薪資結構,進而用較高的薪資吸引員工跳槽,造成人才流失。   陳宜民痛批:「妳是勞動部長還是『資』動部長?」   陳宜民針對勞動部的4項窒礙難行的理由回應: 1.已將所需專業技術差異較大的「高階工作」排除。 2.薪資的彈性空間不等於調薪空間。 3.現況薪資不到4萬、甚至僅2萬出頭也都「面議」,勞工根本毫無調薪空間。 4.若勞工需彼此競爭來取得工作機會,廠商為何不需要競爭人才?   最終「就業服務法第5條」修正草案,並無通過,以擇期再審的方式結束會議。   那麼可以再問一次勞工朋友,您的工作也是「面議」而來的嗎?     延伸閱讀 特別企劃:空班遇國定假日之衝擊 特別企劃:5/3函釋風暴 勞檢專題:老闆必看開罰案例​ 勞動基準法檢舉案件之保密及處理辦法​   勞資大平台 https://goo.gl/MbmGME 手的1例1休快訊,請鎖定 1例1休 勞資大平台 FB粉絲團  https://goo.gl/gtP2Pr​  

兼職創業

實習的甘苦,實習中肯資訊搜查懶人包出爐啦!

【 實習這件大事 】   大家好~~~   去年底我跟朋友看不慣一些公司濫用實習生,發起了“實習中肯資訊調查”,累積了三百多筆匿名實習心得,不多不少但是個重要的開始,希望透過資訊對稱改善台灣實習環境。 看問卷結果:http://qsear.ch/30b579   在那份問卷後,我們想說可以繼續延續於是有了個 【 實習透視鏡 】計畫  (目前計畫內容:http://qsear.ch/adda09) 也先有了個 【 實習透視鏡 Intern Lens 】臉書社團 ,能讓關心實習各面向的人們做討論:http://qsear.ch/460ec8 (目前有一些實習經驗、面試準備等,未來也會有些權益面的討論,也很歡迎對這方面有想法的主動發起討論)   而我們先就那三百份資料做了一份懶人包【 實習這件大事 】,用較能量化的指標,有系統的整理大家可能在意的議題,希望可以某種程度反映目前台灣實習環境的狀態。 隨著最近天眼通上線與各種實習生遭業主不合理對待的新聞,除了更讓我們了解到台灣勞動市場資訊透明化的重要性之外,也必須更格外謹慎的善用手上的資料。   尤其實習這件大事處在學生與正職之間的灰色地帶,學習與給薪之間的拉扯,與工讀生的分別,勞資雙方抱持的心態也相當多樣,法規更是定義的相當模糊,這份懶人包會拖這麼久也是一再的討論與確認,希望帶給大家更清楚有用的資訊。   不敢說是份品質多好多厲害的整理,但如果你覺得有用的話歡迎分享給需要 的人,也歡迎各種討論與指教,讓我們一起把台灣的實習環境變得更好~ 謝謝大家耐心看完❤️❤️ — 想做點什麼嗎?你可以: 👉多多分享這個懶人包給身旁在實習、想實習的朋友們 👉繼續填問卷: http://qsear.ch/ba85f5 看問卷結果:http://qsear.ch/30b579 👉加個社團,持續關心實習這件大事:http://qsear.ch/460ec8 (有任何回饋或建議也歡迎到社團內告訴我們喔!) 👉瞭解完整計畫內容:http://qsear.ch/adda09     【 實習這件大事 】懶人包完整版圖文連結:http://qsear.ch/a404c0 (底下為懶人包的圖片版,各張的詳細文字說明在上方連結)   請大家踴躍加入社團和多多分享這個懶人包給身旁在實習、想實習的朋友們 讓我們一起改善台灣實習環境吧!   實習透視鏡社團傳送門:http://qsear.ch/460ec8 【 實習這件大事 】懶人包完整版圖文連結:http://qsear.ch/a404c0

一例一休新聞轉載 事業單位因應勞工「週休二日」將兼職人力改為半職人力,未必能節省成本。│ 1例1休有問必答 │ 1111人力銀行

事業單位因應勞工「週休二日」將兼職人力改為半職人力,未必能節省成本。 媒體今(9)日報導,部分觀光飯店業者面對《勞動基準法》之「週休二日」新修規定,推出「兼職轉半職」之彈性支援人力作為因應。勞動部表示,勞工之工作型態,本可透過勞資雙方協商約定採「兼職」、「全職」或「半職」,且已存並許久,並非當前「週休二日」(或稱「一例一休」)才產生之新工作型態。   勞動部指出,對於一些無法從事全職工作之家庭主婦、學生等而言,兼職或半職的工作型態,是另一種選項。不論全職丶兼職或半職員工,只要受僱於適用《勞動基準法》的專業單位,雇主就必須依該法之規定,為該員工提供法定權益,諸如,基本工資、特休假、加班費、提繳勞退金、職災補償責任,以及依法加保勞工保險等。   此外,即使是部分工時勞工(兼職或半職)也仍有「休息日」之適用,只要週內的第6天出勤工作,亦即在休息日出勤工作,雇主仍須依《勞動基準法》給付休息日加班費。所以,對於雇主而言,將原本兼職人力改為半職人力,亦將増加某些固定成本,未必能節省成本。   資料來源:勞動部

生活百態

[高雄食記] 閨蜜創義廚房~二訪之新菜單!能吃的高跟鞋!濃郁鮮蝦燉飯&炙燒菲力寬扁麵!姊妹必訪高跟鞋主題餐廳!

一年前初訪閨蜜,高跟鞋主題餐廳讓狡兔留下深刻且美好的印象! 後來幾位勤勞的同事特地從台南搭車去高雄聚餐,也表示相當滿意~~ 上個月收到正妹老闆Sandra的來信,透露即將推出新菜單的好消息! 狡兔興高采烈!碰巧下一週已經請了特休假,決定帶兔媽開開眼界。         上次是小叮噹開車載我來,這次自立自強,利用大眾交通工具~~ 我們住新市,先搭台鐵電聯車到新左營,再轉乘捷運到市議會站! 到站後依循2號出口方向!其實狡兔也怕迷路,查詢Google街景圖!       樓梯走上來之後,往左手邊看去!對面白色那棟是合作金庫銀行! 向前步行不到一分鐘就能抵達!超近耶!不可多得的捷運美食餐廳!       閨蜜高雄店隱身於華國金融中心大樓的1F!請鎖定紅白色招牌!       暗中觀察,發現閨蜜餐廳與消創數位科技公司是一家親!出入口共用!       唔,能夠回訪的感覺真好啊!雖然還是沒能見到Sandra本尊~~ 閨蜜創始店位在新北市,想必她南北奔波,兼顧事業和家庭很辛苦!       又見面了!閨蜜的鎮店之寶!火紅的巨無霸高跟鞋!請大家愛護它!       營業時間從11:30開始,最後供餐時間21:00,無中場休息。       再訪照樣拍個不停!時隔一年,覺得自己的攝影功力更上一層樓! 身為台南部落客,能被高雄店家賞識,對我來說是莫大的鼓舞! 近期還有幾次往高雄跑的機會,高雄看倌若不排斥我的長篇大論, 可追蹤狡兔在愛食記APP的個人粉絲頁,內有餐廳的詳盡圖文資訊。       店家特別訂製的高跟鞋座椅,依然是一大賣點!同事也坐得開心!XD       再次提醒大家,因為並非所有椅子都是高跟鞋款式,若沒坐到別動怒! 原則上如果電話訂位時告知店員想坐那款椅子,他們都會盡量預留安排。       看見充當酒瓶架的高跟鞋,又想起已被我束之高閣一年的昂貴婚鞋......|||       櫃內這些酒不是純粹的擺設,事實上閨蜜餐廳也提供多款佐餐酒!       上次被其他顧客搶走頭香,這區有坐人就不太好意思拍,這次補回來!       超現實主義風格的高跟鞋圖像掛件,每一幅的意境都耐人尋味......       席次頗多,開放包場喔!高雄地區的公司、學校等團體不妨參考!       再度忍痛捨棄高跟鞋椅子,狡兔選坐較明亮的靠窗老位子......       敬老尊賢把紅色沙發椅讓給兔媽坐,我真心覺得黑色彈簧椅也舒適!       那天星期四,原以為平日中午的生意應該會比較差,結果出乎意料! 不少媽咪邀朋友帶小孩一起享受,我還目睹兩個大男人相約前來...... (李組長眉頭一皺,發現事情並不單純?!) 可見閨蜜餐廳男女大小通吃!無疑是高雄市前金區的聚餐熱點!       裝潢以紅色和黑色為主軸,既性感又神祕,現場氛圍沉著優雅。       店內的陳設只有一點兒變化,但狡兔不知不覺整理了80張照片...... 即使是已造訪過的餐廳,稍微換個視角,總能拍出不一樣的感覺!       兔媽總說我傻,花那麼多時間拍照、修圖、敲文,叫我隨便弄一弄! 不過我習慣把食記當作日記去寫,希望多年後再瀏覽,仍然回味無窮! 萬一照片拍得不如意,或者題材不好發揮,我反而沒有寫文的動力...... 「莫忘初衷、盡其在我」,這是狡兔一直堅持在做的事!共勉之!       角落增設拍照小物專區,同事分享在臉書的聚餐合照裡面也有出現!       店家貼心極了!備妥逗趣的字牌和花圈等物件,歡迎大家合影留念!       外面還有這些打卡專用道具!幽默的圖框字句令人莞爾一笑~~       菱格鏡面設計的時尚吧台兼櫃台,上方螢幕正輪番show出誘人的餐點。       冷藏櫃裡的甜點偏少,我問店員稍晚是否會補齊?原來那些是樣品! 店員說可以配合擺滿蛋糕讓我拍照,狡兔不想麻煩他們,吃得到就好!       手繪的花樣紙盒成為濕紙巾的家,簡單大方,看起來挺漂亮的!       凡是當月壽星來店用餐,可以憑著190元的加購價,帶走萌萌兔!       此外,當月壽星出示證件,店家免費贈送一個高跟鞋鑰匙圈喔!       根據同事所言,顏色還能指定!店員是讓她們直接挑選旋轉架上的現貨!       狡兔A到限量的粉色!配上bestie店名吊飾,甚至鑲了亮鑽!水噹噹!       拍店景前,我先把兔媽安置在一旁,算是額外釋出的公共休息區? 深怕兔媽枯坐無聊,我催促自己動作快一點,而當我要去帶她入座時, 真不敢相信我的眼睛!兔媽居然會利用Wi-Fi滑手機!哪時進化了?XD       哈!把兔媽抓來當作比例尺!她說頭髮被剪醜了,我幫忙加個面具!       雖然是坐老位子,這天覺得冷氣強勁,叮嚀大家帶件外套再赴約!   ※ 閨蜜創義廚房-2017年6月新菜單(請點我)       新菜單在設計方面沿用彩妝概念,眼影盒內排列五顏六色的新品...... 其中,最吸睛的紫色燉飯融入甜菜根佐以紅藜,擺上7oz菲力牛排! 狡兔點餐前傷透腦筋啦!每一道主餐都頗具特色,而且用料實在! 主餐單點加118元升級超值套餐!附上沙拉、餐包、湯品、飲料和甜點。       <沙拉> 現今的沙拉已拿掉玉米脆片,網羅生菜、芭樂、鳳梨、小番茄等食材。       <百香優格/凱薩醬> 供應四種沙拉醬汁,上次狡兔來訪選擇百香優格、巴薩米克油醋, 這次原本想點沒吃過的和風醬、凱薩醬,但我實在太喜歡百香優格!       凱薩醬的味道確實奇特,也許是義式香料加得厚重,兔媽坦言吃不慣。       百香優格是安全的選項!爽口的微微酸甜,尤其適合這樣的炎熱季節。       歐式餐包與湯品一併送來,這才注意到之前的奶油餐包早已被撤換了。       關於紅湯和白湯之間的抉擇,不亞於究竟要吃麵或吃飯的煎熬。       <養生蔬菜湯> 置入高麗菜、西洋芹、紅蘿蔔、番茄,滋味鹹中帶酸,優先讓給兔媽喝!       <奶油野蕈玉米濃湯> 奶油濃湯貼近大眾口味!包含洋蔥、培根、蕈菇、玉米,濃郁滑順!           <歐式餐包> 變換成沒有填餡的餐包!即便如此,味道也不差!迷人的鹹香乾酪!       <辣味炒海鮮> 狡兔那天豁出去,點了兩份套餐還有一份下午茶系列的法式金磚, 這樣的份量已經相當可觀,殊不知店家又加碼推薦給我們兩道料理! (難道我們母女倆看起來實力堅強?!)       這道辣味炒海鮮,根本是為了兔媽準備的吧?她是不折不扣的海鮮控!       內有五隻蝦子和幾塊花枝、魚肉,蝦子已脫去中段的外殼,方便食用。       最底下還墊著燉煮過的洋蔥絲,整體調味甜辣備至,帶勁過癮! 但殘留的蝦殼不知丟哪好?推測是新品的緣故,一時忘記附上空盤?       <海鮮起士可樂球佐義式肉醬> 閨蜜餐廳的擺盤無可挑剔!我在此要向幕後的主廚和其他功臣們致敬!       圓滾滾一球炸得金黃酥脆的謎樣物體!襯著紅通通的義式肉醬!       長相這麼淘氣可愛的玩意兒,我還真是不忍心貿然對它下手......       答案揭曉!採用較有口感的義大利米,包入起司,以及魚漿、花枝漿!       表皮香脆似鍋巴,米飯佐起司再沾酸甜的肉醬,層次豐富!裡外都精彩!       <濃郁鮮蝦燉飯> 起初我沒想到店家會端出兩道海鮮輕食,所以替兔媽點了鮮蝦燉飯~~ 我私下告訴兔媽,早知道我就不點鮮蝦燉飯,改點別的肉類主餐, 然後平常有在看我部落格文章的兔媽,學我的口吻,教我可以這樣寫: 「沒辦法!兔媽愛吃蝦!」 噗!我當場笑到差點翻過去!不過既然兔媽吃得爽快,我倒也樂見!       主餐的盤子上面皆印了閨蜜logo,這也是店家極重視品牌形象的表徵。       這一回,店員沒忘記附上擱置蝦殼廚餘用的空盤,還有擦手的濕紙巾。       一上場霸氣十足!眾多蝦子圍繞在一塊開趴,果真符合濃郁二字!       主廚很聰明,把八隻蝦子的頭部和身體分離,畫面因此有加乘的效果!       兔媽一嚐指出,醬汁應該是用蝦頭熬製而成,鮮味特濃無法擋! 米飯的軟硬度適中,醬多偏濕潤,精華完全滲入米心!超狂~~       <炙燒菲力寬扁麵> 由於狡兔迫不及待,5月底就前往,而菜單是6月5日才全面更新, 一開始是點"黃金泡菜燉飯搭客家鹹豬肉",因為泡菜尚未進貨而作罷, 改點了這道炙燒菲力寬扁麵,結果沒讓我失望喔!深得我心!好呷!       上次來吃麵疙瘩和細直麵,雖然麵疙瘩不再供應,寬扁麵也不賴!       老實說我怕青花菜,畢竟蟲蟲愛它!可是菜煮得夠軟爛就眼不見為淨!XD       本質軟嫩的菲力牛肉稍有厚度,對於牙口不好的老饕而言,是極品!       盤底醬汁也夠多,滑溜的麵條已烹煮上色,味濃甘醇,夾帶著蒜香。       <蜜桃洋甘菊紓壓茶> 體恤兔媽,幫她點了無咖啡因的德國果粒茶,甭擔心失眠問題!       玻璃壺中浸著二入茶包!喝熱茶是個好主意,配甜點可解膩!       洋甘菊被廣泛運用在身體保養品等方面,狡兔第一次喝這種花草茶! 聽聞洋甘菊又稱為「大地的蘋果」,氣味清新柔和,熱銷於國外。       <焦糖瑪奇朵> 該店的咖啡品質絕佳!上次喝岩鹽玫瑰拿鐵,這次選中焦糖瑪奇朵!       聽店員說熱飲的賣相較美,所言不假!獻上精巧的拉花讓我驚豔! 熱飲的寬口瓷杯不算小,焦糖的甜蜜恰如其分,那股香醇縈繞再三。       <巧克力烏龍茶捲> 再加30元就能把甜點升級成精緻款!可選蛋糕或哈根達斯冰淇淋! 我決定嚐試上次的遺珠之憾,網路上風評甚好的巧克力烏龍茶捲~~       爬文時瞄到某篇文章的甜點盤上面畫著貓咪,狡兔感到羨慕~~ 於是抓住機會,跑去問店員會不會畫兔子?然後他接下這個任務!XD 哈!感謝瞇瞇眼男店員達成我的心願!懇請老闆Sandra多多提拔他!       很大塊!清雅烏龍茶香潛藏在輕柔內餡中,使巧克力蛋糕變得耐吃! 其實還有一份奶酪漏送,我沒提出,因為被後來的壓軸餵得超飽!       除了咖啡等飲品,蛋糕亦提供外帶服務,附近的鄉親真幸福~~       <法式金磚花生巧克> 這就是壓軸!狡兔厚著臉皮加點的下午茶項目!獨家的法式金磚!       用草莓和奶油做成的小傢伙好古錐!其中一隻是瞇瞇眼!XD       店家自製的巧克力高跟鞋!居然還有配色!我佩服得五體投地! 鞋子裡頭放入塊狀的蘋果及罐頭桃子,旁邊再附加香蕉切片~~ 兔媽看到這支鞋子想起孫子,語氣認真,提議打包回去給阿蓁吃!? 我一聽翻白眼,又不是吃流水席!何況阿蓁很久沒開口喊我一聲阿姨! 然後我們同心協力,若那時有人打電話來,我就會說我正在啃鞋子!XD 由牛奶、草莓兩種口味巧克力構成,草莓稍甜些,鞋底、鞋跟部份較厚實。       上頭的冰淇淋是草莓口味,吐司金磚的周圍也有一些散落的水果。       吐司外微酥內軟彈,可沾鮮奶油淋醬、草莓冰淇淋,內部還夾藏祕密!       少許的花生醬與細砂糖隱身其中,一道甜點發展出好幾種吃法!       姊妹朋友共享蜜糖吐司!一人一半、一起變胖,感情不會散!XD       閨蜜的主廚手藝一流,店員也臥虎藏龍!是高CP值的平價餐廳! 各位若要辦生日聚會或閨蜜party,最佳的狂歡場地就在這兒~~ ↓ Bestie閨蜜‧創義廚房(高雄店) ↓ 臉書:https://www.facebook.com/bestie0415/home 地址:高雄市前金區中正四路211號 電話:07-215-8309 營業時間:週一至週日 11:30~22:00 備註:低消128元、加收10%服務費、可刷卡、用餐限2小時、有兒童餐&奶素料理 交通:高雄捷運(橘線)-市議會站(舊址)2號出口步行約1分鐘  

各行各業

勞動部6月擬修法改一例一休 勞團反對

作者:央一婷 勞動部長林美珠13日與7大工商團體會面,傳出6月底前將對一例一休政策進行通盤檢討,外界關注政府是否會再次修改勞基法。對此,勞動團體14日表示,一例一休政策最大問題是雇主不願意增加人力,如果又要再修法,只顯示政府的行為非常荒唐。 面對勞動部可能再次修法,調整一例一休政策,勞團則認為不應該再次修法,高教工會研究員陳柏謙表示,「這件事情非常荒唐」,一例一休去年才剛通過,正式實施不到半年,加上勞動部曾說過資方提出的窒礙難行部分都跟一例一休有關,如果勞動部的說法是對的,所以完全不理解一例一休到底要檢討什麼。 陳柏謙表示,當初為了推行一例一休是砍掉勞工7天國定假日,資方當時也因為7天假的成本較高,贊成一例一休;他批評,資方現在連一例一休政策增加的一點點成本都不願意負擔。 全國產業總工會秘書長戴國榮也明確表達反對修法立場。他表示,最大的問題不是法律的問題,而是資方不願意增加人力。戴國榮說,如果政府可以堅持依法行政的話,這個問題不會衝擊很大。 戴國榮表示,政府再去修法或放寬彈性工時,只會讓台灣低薪化更加嚴重。他表示,如果真的要修法,應該是要廢除俗稱責任制的第84條之1跟變形工時。戴國榮表示在上次的基本工資小組會議時,他有當面跟林美珠反應過這個問題。(圖片來源:東森新聞雲)  

一例一休影響 北市聯醫人事費用增1.88億

作者:央一婷 一例一休影響廣泛,不僅一般企業表示人事成本增加,就連醫院人事費用也攀升。台北市立聯合醫院今天(19日)表示,今年一例一休制度上路後,人事費用增加新台幣1.88億元。 台北市議員秦慧珠在市議會質詢時提到一例一休制度對醫護人力的衝擊,台北市立聯合醫院表示,為了因應一例一休制度,2015年6月1日、2016年1月1日、7月1日及今年1月1日共4次為約用人員加薪,希望達到「同工同酬」原則,共投入1.7億元的人事增長費用,希望進一步穩定員工工作心情;而加班費部分則增加0.8億元,不休假獎金則有1.08億元。 為了補足人力,台北市立聯合醫院也培訓專科護理師補強人力缺口,同時請求台北市政府勞動局提供輔導,但是人事費用還是增加,且每年度估計都會再增加1.88億元。秦慧珠憂慮一例一休引發的人力問題會影響民眾就醫權益,台北市立聯合醫院強調,將善盡公立醫院的責任,確保不會因為人力不足而影響台北市民就醫權益。 一例一休上路後,基層診所也出現減少門診或休診的情況,秦慧珠也要求台北市衛生局加以因應。台北市衛生局指出,醫療法規沒有規定醫療機構若是減診、減班或調整看診時間必須向主管機關報備,因此無法得知詳細情況。衛生局表示,目前北市健保特約診所有2814家,星期六看診有2352家,約占83.6%,星期天開診有208家,約占7.4%,另有24小時急診醫院21家。

心酸杏林?公費醫師怒控偏鄉醫院血汗剝削

  楊映真 / 文      看診示意圖 / 與本文無關 當醫師收入一定燙金?20日一群在偏鄉服務的公費醫師組成自救小組,跳出來自述高工時、低工資的血汗經歷,並列舉偏鄉「血汗四大亂象」,包括跨科支援浮濫、薪水僅一般醫師的一半、重症外科醫師兩年無刀可開和轉院困難等問題,籲衛福部正視偏鄉醫師的低薪與同工不同酬情形。   巧立名目申請公費醫師     醫師憤陳:只為「評鑑需要」   其中,現任恆春南門醫院服務的公費醫師陳泓維表示,「佛心」一點的醫院,給公費醫師的薪資是一般醫師的八成,有些則砍到剩三至五成,值班量又是一般醫師的兩到三倍,「真的很心酸」。陳泓維更舉例,花蓮有間醫院因「評鑑需要」,申請一名重症外科的公費醫師,但那名公費醫師到了醫院才發現,醫院根本沒有器械、手術房人員的醫院服務,兩年根本無刀可開。   (偏鄉地區民眾就醫示意圖)   根據衛福部統計,我國公費醫師培育制度自民國64年開始,已培育6,557名公費醫師;近5年分發至偏遠、離島地區等機構服務共計399名,對於充實偏鄉地區之醫療人力具有實質意義。衛福部醫事司副司長廖崑富說,去年底已成立「公費醫師培育制度督導小組」,擴大分發服務機構及醫院缺額數,增加選擇自由,且不允許公費醫師跨科浮濫支援,若被不合理對待,可向醫事司提出申訴,查證屬實將縮減該院公費醫師名額。     未來要求提供福利待遇         衛福部:重大違者將除其申請資格   衛福部同時也規劃於今(106)年度進行醫院缺額需求調查時,將同時要求提供薪資待遇、福利項目等內容,作為公費醫師選擇的參考,期使能安心服務,投身偏遠地區提供民眾所需的醫療服務。衛福部進一步表示,公費醫師分發後,如有遭不平等對待等任何問題,皆可提出申訴,只要查證屬實,情節重大者,將不再分發公費醫師至該醫院。   (圖片引自ETtoday新聞雲)

大專院校

重考,真的很難嗎?踏上18歲旅程的她-專訪王致柔

作者:陳建銘  每一年八月初,除了是正值18歲的應屆高三生大學指考放榜的日子,同時也有一群人默默關注——他們的身份可能是大學生,也可能是上班族,成家立業在所多有——重考生。對於他們來說,這份榜單等待了一年、兩年⋯⋯好多年。 「踏踏踏」蹬著不算高的鞋,一身微帶橘紅的罩衫,趕到店門之前,先是用手指捲了捲略微內彎的中長髮,再撥了下額前恰好齊眉的旁分瀏海。隔著玻璃門,我看著她行色匆匆,疑惑地四處張望,於是推開門向她打招呼。     「致柔學姊!」「啊,你到啦!」 她是王致柔,今年錄取臺灣大學牙醫學系。其實,現在已屆大四的我,已經可以厚顏稱呼她一聲「學妹」。她是重考生,資歷一年,畢業於臺灣大學化學工程學系,卻在畢業這一年,決定重新來過。   補教名師之路?   回憶起那時候的決定,致柔很是灑脫地笑了:「我不想苟且過一輩子。」彼時大四的她,和許許多多的同學一樣,準備直接通過推甄和考試進入化工所。可是對於原本就不是懷抱著十分堅定的心情準備的致柔,二月研究所放榜的時候遭遇了滑鐵盧。   對於工學院的大學部學生,如果足夠優秀,也有興趣深造,研究所的大門是敞開的;若是對於電機、資工等跨領域的學科感興趣,教授同樣非常喜歡;如果是想要完全走向不同的道路,補習班是很棒的衝刺選擇。那麼,選擇重考這條看似性價比不高的路,這當中有什麼說道呢?   因為自從大學以來,家庭教育希望致柔能夠自立(指自行負擔大學所需費用),所以高中就開始在補習班擔任輔導老師的她,在驟然節節高升的學雜費、書費和生活費等打轉,接下了好幾份家教,甚至開始走上講台,在大小補習班開始建立自己的品牌。   致柔也不諱言,補習班教課雖然薪水看似豐厚,卻暗藏許多陷阱。她執教以來,「契約」成為補教界留住優質老師的手段,一時間看似對於還是學生的老師優惠甚多,可年限、學生來源等卻成為一個個光環化作緊箍咒使老師欲脫離而不可得。就在致柔畢業前夕,諸多補教同行向她發出邀請,「一兩年我還行,可是未來一二十年,都在補習班教課,這樣的日子我無法想像。」任職補教界的未來是不確定的。除了仰賴補習班高層遠見,還要依靠學生口碑,「學生每年都在減少。」   重來的勇氣   原先個性不服輸,擁有強烈好勝心的致柔,對於不能掌握在自己手裡的不確定感越發猶豫起來。「習慣『失敗』,或者是覺得『No.2也好』,我發現開始習慣了,這很可怕。」補教工作看起來就是第二條非常不錯的後路。考研不成的事實狠狠的挑戰了致柔性格中爭強好勝的一面,她重新思索「我想要的生活是什麼?」「我還能做什麼?」   「化工不是真愛。」「學科和工作想像不同,我進來以後才知道原來我要當工程師!」「對我來說,這就是本末倒置。」因為許多同學以為臺大光環能夠決定一切,可是興趣和出路不一定相符,當初為了擠進臺大窄門而做出的決定顯得如此草率。「幸好朋友和人脈都讓我看到更多,所以其實不太後悔。」   尤其是致柔已經在大學和職場裡走一遭了,對於未來生活的想像已經有了比較清晰的認識,「我想要穩定有品質的生活!」醫學和牙醫對於重考生而言是性價比較高的選擇,其他專業多半都可以透過研究所、補習等管道達成,可是醫科的專業不能取巧,必須從大學開始。因此致柔決定重考以牙醫為目標,較為符合她對自己的期許。   雖然因為自立的需求,所以致柔談起大學生活,「我就是系邊啊!有一次參加活動被大家驚呼『王致柔竟然會出現!』想想都有點不好意思。」大一大二在各地跑班,使得她的確有些埋怨,可是現在回想起來,「真的會感謝冥冥中的安排。」如果不是持續的家教和講課,她很難用短短一年補齊高中基礎,順利達到理想。   侃侃而談的致柔學姊,語速既快又清晰,表達見解直指中心,對於時間把握的也恰到好處。結束這次訪問以後,她恰巧還要趕著教課,看著一抹橘紅「踏踏踏」快步消失在斑馬線的盡頭,我想起她一開始對我說的:「重來一遍,真的很需要勇氣!」  

花個兩分鐘,搶救履歷大作戰!

你知道企業花幾秒鐘決定一份履歷的去留嗎? 答案是:40秒以內,甚至更短的時間! 別讓你的工作機會,就此偷偷溜走,甚至工作薪資從履歷表上就開始輸... 換位思考,想想你是企業人資,你會如何快速篩選人才資料庫? Question: 履歷表一定要上傳個人照片嗎?上傳個人照片對我的履歷表有幫助嗎? Answer: 《個人照片》是求才公司對於每個求職者的第一印象,根據1111人力銀行分析統計調查,一張有個人照片的履歷表,比沒有照片的履歷表,平均多出百分之三十的機會被廠商開啟或閱覽,且瀏覽廠商數為1.92倍,應徵工作成功的機會大幅提升。 馬上提升自己的履歷成功機會,立刻進入個人履歷上傳照片吧! 上傳照片步驟如下: 登入會員→【會員中心首頁】→【編輯照片】→【選擇檔案】→【上傳檔案】→【裁切照片或自動縮放】即完成。 ※建議上傳最近半年之個人正面清晰照片。 自傳不知怎麼寫>>詢問職涯顧問專業一對一指導 職務定義到底是啥?小朋友查字典方法>>職務大辭典 不是不想寫技能,而是沒有可寫的?!QQ 目前沒有特殊專長,想要進修充實自身能力?→1111進修網  到會員中心根據不同職務,建立多個履歷  不瞭解各類職務履歷重點差異?這裡提供你20種履歷寫法  履歷跟你FB、部落格一樣,需要定期更新!記錄你的學職涯心路歷程及點點滴滴! 定期更新履歷,不是找工作才更新!  據小編經驗,等你找工作才開始寫...可能要花個三天三夜回憶..... 現在更新履歷,還能來抽好康!上班族小確幸