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10/1起 食品添加物需標示
食品藥物管理署表示，從10月1日起，民眾常用的味精、小蘇打、香料、人工色素等添加物包裝，都需印上「食品添加物」等字樣，並標示使用範圍及限量。
衛福部4月24日公告「食品添加物業者應辦理登錄」，自103年5月1日起，食品添加物製造、加工或輸入業者，應完成登錄，才能製造、加工或輸入。另外，自103年10月1日起，食品添加物販售業者，應完成登錄，始得販售。
屆時新上架的食品添加物，都需清楚標示「食品添加物」字樣，以及使用範圍、使用限量，以及許可字號。
至於與一般人關係較密切的食品添加物，包括：烹調食物常用的味精，以及烘焙麵包甜點所使用的香料、小蘇打、人工色素。
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衛福部4月24日公告「食品添加物業者應辦理登錄」，自103年5月1日起，食品添加物製造、加工或輸入業者，應完成登錄，才能製造、加工或輸入。另外，自103年10月1日起，食品添加物販售業者，應完成登錄，始得販售。
屆時新上架的食品添加物，都需清楚標示「食品添加物」字樣，以及使用範圍、使用限量，以及許可字號。
至於與一般人關係較密切的食品添加物，包括：烹調食物常用的味精，以及烘焙麵包甜點所使用的香料、小蘇打、人工色素。
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