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台灣美食展本週五登場 規模歷年最大
停辦兩年後，「台灣美食展」本週五將在台北世貿一館盛大舉行。
主辦單位台灣觀光協會表示，今年的美食展不僅是歷年來規模最大的廚藝美食交流平台，也特別著重在食器、食材與廚藝的呈現，五大特色展區和十六個大型主題館，有超過國內外六百個攤位，預估可吸引八萬人次進場參觀。
「台灣美食展」睽違兩年後，本週五開始一連四天將在台北世貿一館重出江湖，主辦單位台灣觀光協會規劃了「食之藝」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」和「伴手禮」五大展區，共十六個展館。
觀光協會會長賴瑟珍指出，飲食是種文化，不只廚藝，食器和食材也相當重要。主題館「玉石台灣」除了邀請數十位中外名廚，讓國際瞭解台灣的頂級創意料理，同時有大菜也有小吃，呈現出多元化、國際化，是今年美食展最大的特色。
另外，美食展還將以「尋找台灣好味道」為主題舉辦廚藝大賽，獲得總冠軍的隊伍將代表台灣參加明年的國際比賽。而各參展單位也有多項試吃活動，民眾只要花兩百元就可以進場參觀。
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