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市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果分析統計

        食品藥物管理局與衛生局聯合分工檢驗體系共同合作負責農藥檢驗,執行100年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。7~10月份共抽驗農產品758件。結果有79件(10.4%)與規定不符;其中小葉菜類20件、瓜菜類7件、豆菜類27件、果菜類10件、根菜類1件、大漿果類6件、小漿果類2件、柑桔類1件、核果類1件、茶類1件、食用花卉類3件。其中豆菜類共抽驗86件,檢驗結果27件(31.4%)與規定不符,包括四季豆5件,敏(菜)豆20件,甜豆及豌豆各1件,以上不合格產品經檢出確認,均已立即通知地方衛生局追查來源,依法進行後續處理。
        建議消費者在選購蔬果時,最好選擇具有良好信譽之商家產品,如CAS或/及吉園圃標誌者,以確保飲食安全。蔬果清洗時,先將根部摘除後,以清水沖洗蔬菜,再以水浸泡10至20分鐘,之後再沖洗二至三遍,有助於去除殘餘農藥。
資料來源:行政院衛生署
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