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葡萄籽防皮膚癌 橘汁防胃癌

葡萄籽防皮膚癌 橘汁防胃癌?

葡萄籽中的抗氧化作用優於葡萄果肉及葡萄皮,葡萄籽富含多酚類、原花青素、維生素、礦物質等,其中,原花青素能有效預防皮膚癌。
此外,葡萄籽還能抗氧化、淡化色斑、降低黑色素、美白肌膚等,可以說是兼具抗氧化及防癌的保健功效,而葡萄籽萃取物則具有清除體內致癌的自由基、抗前列腺癌、抗肝癌、降血壓等作用,是極具營養價值的水果。
葡萄籽已被研究證實具有天然的抗氧化物,不過,很多人吃葡萄的時候都會把葡萄籽吐掉,其實只要將葡萄籽充分咀嚼就可以食用。
橘子富含葡萄糖、果糖、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、礦物質等,且橘子含有豐富的類黃酮抗氧化劑,能抑制致癌物發生作用,橘子還有降血壓、抗動脈硬化等作用,對於防止心血管疾病的發生有極大功效。
根據澳洲一項研究顯示,橘子具有降低罹患口腔癌、喉癌、胃癌的機率,且橘子果肉中含有一種名為諾米林的抗癌物質,能使致癌化學物質分解,抑制癌細胞生長,預防胃癌的發生。
橘子的絲絡含有豐富的果膠、纖維素等,因此,吃橘子的時候千萬不要把絲絡剝掉,不論是葡萄籽或橘子,都含有非常豐富的維生素C、果膠、酵素等營養物質。
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