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中秋吃月餅 別把高油高糖吃下肚

中秋節即將到來,各式月餅即將出籠,國泰綜合醫院九月十四日表示,各式各樣的美味月餅,隱藏著高油高糖高熱量的健康危機,稍未注意,很容易造成熱量、糖份和油脂攝取過量。

國泰綜合醫院表示,常見的月餅種類包括平式月餅、蘇式月餅、台式月餅(綠豆椪、蛋黃酥)及廣式月餅等。無論是何種口味,餅皮多是由酥油或白油加上糖漿,揉和麵團而成,內餡則多為甜膩的烏豆沙、棗泥等,稍未注意,很容易造成熱量、糖份和油脂攝取過量,慢性病患尤其不宜攝取過量。

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