從漫畫橋段談激勵員工技巧

文/盧冠諭
如果你喜歡美食與漫畫,想必對於《中華小廚師》(中華一番)這部漫畫不陌生,內容主要描寫中國四川的年輕廚師劉昴星(小當家),為了學習廚藝,前往廣州陽泉酒家修行,經過重重挑戰與歷練,終於獲得特級廚師資格的歷程。
若你喜歡這部漫畫,對於其中一個畫面肯定印象深刻,每次小當家完成任務,並在美食競賽中贏得對方、秀出臂章的那一刻,整場肅然起敬,並出現讚嘆與驚喜的表情,可見徽章對應個人能力展現的無形魅力。
同理,這樣的做法,身為人資人員應該可以想想,該做法的元素是否可以運用在企業內部,進而激勵員工有更好的表現,相信是可行的,尤其是某些行為或技術,是公司特別期待員工必須具備,甚至能有超乎水準表現時,例如服務達人、廚藝達人、咖啡達人、技術達人等。
此做法的好處為,透過公開認證與表揚的方式,塑造員工的榮譽感與企圖心,讓員工所應具備的各項技能,能從基礎逐漸往職人方向邁進,進而提升公司整體技術或服務品質,創造追求卓越的企業文化。
若希望運用此一徽章技巧進行員工激勵,建議做法如下:
設計分級制徽章制度
從中華小廚師的臂章可以發現,特級廚師為最高榮譽,為獲得此一臂章,尚須於每個階段考驗中,先獲取其他臂章,激勵所有廚師不斷升級努力。
同理,在企業內部相關徽章制度的設計過程中,應先設計至少三到五級的檢定標準(建議不要超過五種,以免讓員工在升級過程中,因過於繁雜失去努力的動力),針對達成不同檢定標準頒發不同等級的徽章,藉此鼓勵員工往追求更卓越技能方向前進,例如服務達人的實習生、一般生、進階生到最後的服務之星等。
針對每個徽章之認證給予明確規範
在中華小廚師中,每個階段徽章的升級,都必須搭配通過符合該徽章期待的表現,例如:刀工、菜色、味道等。在企業內部推動相關制度時,也需建立標準且量化的明確指標,協助員工有所遵循,並激發起其努力的企圖心,例如籌辦喜宴餐廳常見的餐桌更換速度、餐具擺放的正確性等。
給予每個階段獲得的徽章,給予相對應獎勵
建議企業內部在推動此制度時,為增加員工努力的誘因,可以提供具體實質獎勵為佳,例如給予一次性獎金,或是每月因為獲得該徽章,因此每月將增加多少錢(定額)的獎金等,通常此獎勵金不會列入本薪計算,而是以獎金模式發放。
善用公開表揚儀式讚賞員工表現
此一制度要在企業內部推行成功,最重要關鍵在於提升此徽章的附加價值,公開表揚就是最好的方式,建議可以於公司定期的聚會中,由最高主管公開頒發徽章並給予鼓勵,其效果將會大大提升。
從各種組織行為的研究中可以發現,在組織中每個人都希望被讚賞與肯定,徽章制度的推動就是一個不錯的做法,若能有效運用與輔助訓練制度的落實,相信將有機會塑造員工在相關核心業務中,成為追求從A到A+的該領域職場達人,讓各種技術與服務得以再進階,使公司營運再升級。

不同的職務設計不同的獎勵方式應該不錯
原來這麼有深度阿...!!
激勵員工真的是一門大學問
魔鬼藏在細節裡
超棒!!
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好像很不錯.......推推+1
應該多少能激勵吧
好像原本有個「不以為然」的回文,被刪掉了?
這篇文章對一些上班族來說,可能覺得這種「好寶寶徽章」的模式很幼稚無聊!可能是因為作者拿漫畫做引言的關係吧!
也許不要用徽章稱呼,用獎章或許聽起來順耳一點?
總之是一個標籤作用。
其實這種做法在比較基層的工作,特別是服務業,的確是看得見的。
像是「微笑天使」、「服務之星」之類的活動,都是差不多的概念
且不說這樣的「標籤」建立的過程,可以讓員工知道什麼樣的行為是「公司鼓勵的方向」,是公司塑造公司文化的工具之一。
同時對於得到獎章的員工來說,配戴著獎章時,通常會較注意自己的言行表現,就像穿禮服的人會稍微約束自己的動作舉止一樣,起到良性的影響。(當然,也不是絕對,畢竟不吃這一套的人還是有的)
只是形式表揚與實質獎勵都要善加分寸,否則過猶不及、畫虎不成反類犬,就真的變成好寶寶徽章了。
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小當家是我小時候的偶像~~~
但我希望我薪水多一點
如果薪水跟工作可以成正比的話 ,應該多少能激勵吧!
太強了
我看這卡通只覺得食物很美味兒已
根本沒想到有這麼多含意啊~~~

